第 1496章 红薯妙处 (第2/2页)

白湛抬手将两只酒杯倒满酒，“这可是特意用松木桶封存的地瓜烧，在并州最受欢迎。其他容器盛装，都没有这般凛冽的滋味。”
　　
　　边说将一个烤红薯掰开，分一半给孙无咎，“地瓜烧就是红薯酿造的。”
　　
　　孙无咎点点头，“听说过。”
　　
　　闻着烤红薯的香甜滋味，忍不住尝一口，比干硬的红薯干好吃多了。
　　
　　回想起来，“在太平县也吃过，不过长林那是蒸煮食用。比较起来，还是烤食更为香甜。”
　　
　　孙无咎脑海中逐渐串起一条线，长安地瓜烧、绛州煮红薯、并州烤红薯……还有杜乔最后那句语焉不详的传话。
　　
　　问道：“红薯有什么不妥当吗？”
　　
　　白湛浅抿一口地瓜烧，“没有不妥，它是太妥当了！”
　　
　　“你知道它的产量是多少吗？”
　　
　　孙无咎猜测道：“与稻麦等同？”
　　
　　白湛直视好友的双眼，“稻麦连它的零头都比不上，红薯哪怕在薄地上生长，亩产也能达千余斤。”
　　
　　孙无咎首先确认自己不是幻听，半晌才醒过神来，目光紧紧盯着手中的金黄红薯果肉。恰在此时，灯花爆裂，他背上无端生出一股冷汗。
　　
　　孙无咎呐呐道：“这不是酒材吗？”仿佛是要安抚自己一般。
　　
　　白湛淡定道：“它首先是粮食，其次才是酒材。”最次也能喂猪。
　　
　　孙无咎脑海中一片空白，却在刹那间理清所有的线索。低头看着身前的酒杯，口中吐出四个字，“暗度陈仓！”
　　
　　杏花村从未公布过，他们酿一斗酒需要多少原材料。坊间只听说缺少原料，所以在长安周边种植收购。
　　
　　地瓜烧名声太盛，以至于所有人都只将其视为一种酒材，却忽略了它作为粮食的潜力。
　　
　　长安眼皮底下，竟无人发现、重视这一秘密。
　　
　　孙无咎将所有线索串联在一起，“种子是从祝娘子她们手中得来的。”
　　
　　祝明月等人手中有各种各样从家乡带来的新奇作物。
　　
　　白湛轻轻点头，“建业八年，白家就开始试种红薯。”
　　
　　孙无咎清楚为何这几年来，没有听说过红薯的名声。
　　
　　恰恰因为产量太高了，白家不敢拿出来。
　　
　　孙无咎追问道：“长林的红薯从何而来？”
　　
　　白湛回应，“他应该是从祝娘子手中取得，我听说他在太平县推广红薯，卓有成效。却不知具体手段。”
　　
　　许多细节，不是一两封信件就能说清楚的。
　　
　　孙无咎亲自走过一趟太平县，作为半个当事人，“红薯在太平县，是一种新奇却普通的食材。”重音落在最后两个字。
　　
　　红薯糖水顶上的两颗枸杞，是它最后的倔强。
　　
　　孙无咎想起杜乔的含糊其辞、白湛的开门见山，追问道：“你们想将红薯推广出去？”
　　
　　白湛将酒杯中的余酒一饮而尽，“想了好些年。”
　　
　　同为小辈，孙无咎太清楚白湛的处境了，“伯父是何态度？”
　　
　　白湛犹豫道：“父亲说，等大哥和长林到后，再行商议。”
　　
　　杜乔光脚不怕穿鞋，敢在太平县一气将红薯推广开。
　　
　　并州白家的各处庄园里培育的红薯种苗比整个太平县加起来都多，手握金山却不敢拿出来。
　　
　　全因白家太显眼了！