第231章 油炸鸡块 (第2/2页)

几个孩子见司书哥哥这么大方，谢过他之后就离开了。
　　
　　“小夏，你快来搭把手，把小黄豆给奶娘。我们来处理这些鸡肉！”
　　
　　油炸鸡块是好吃，可清理起来还是有些费力气的。
　　
　　这会儿天气还热，红绯他们也是弄了快一个时辰才把所有的鸡都给处理干净。
　　
　　“对，加入辣椒粉，红糖，酱油，黄酒，辣椒……腌制半晌。”红绯跟着小夏说着，为了方便油炸鸡肉。
　　
　　她把鸡腿，鸡翅膀，鸡架全都给切开。
　　
　　看着满满一大盆，她琢磨着估计够吃了。
　　
　　小夏还是第一次见到有人这么吃鸡的。
　　
　　不过这么多鸡肉全油炸，是不是太浪费了。
　　
　　不等小夏回过神来来，红绯已经倒入半锅油。
　　
　　“小夏，接下来就交给你了，你在油炸前，先把鸡肉放到面粉里面滚一下，随后放入锅里，等表面油炸到金黄色，就可以捞出来了。这个重大的任务就交给你了，你主子我出去吃西瓜了！”红绯鼓励了一下小夏，而后还真抱起一个西瓜吃起来。
　　
　　半个时辰后，小夏总算是油炸出了半盆的鸡块。
　　
　　看着灶台边上油炸好的一大簸箕鸡块，极为有成就感。
　　
　　她今儿可算知道这菜籽油的好处了。
　　
　　他们都油炸了这么多鸡块，可油还剩下这么多。
　　
　　“小夏，这锅里的就让它继续炸着吧！我们先去吃！”
　　
　　红绯说着，就把那一簸箕的鸡肉都端出去。
　　
　　“好香啊！”司书看着金黄色鸡块说道。
　　
　　“你们想吃什么就自个动手吧！这儿有鸡腿，鸡翅膀，还有鸡块！你们想吃什么就吃吧！”这话一出，几个孩子全都激动不已。
　　
　　“好吃！真是很酥脆，好香啊！”他们一人说了一句。
　　
　　红绯咬下一口，感觉鸡块不够酥脆。可胜在鸡肉不柴，味道还行。
　　
　　红绯看着小夏在啃鸡翅膀，便进屋去捞剩下的鸡块。
　　
　　苏老头回来，见孩子们都在啃咬着什么。每个人都吃得很香。
　　
　　“哦，爷爷，你可算是回来了。你快些试试看我做的鸡块！”红绯说完直接夹了两只鸡腿给他。
　　
　　“哇，这味道还真是棒啊！太香了，闻起来就让人有食欲。”苏老头拿起来，舍不得吃，便闻了一下说。
　　
　　还是红绯这丫头有心，知道他喜欢吃鸡腿。
　　
　　“对了，这是我调配出的蘸水，加了辣椒粉，爷爷你不是喜欢吃辣椒吗？赶紧试一下味道。”红绯献宝一般地拿出调配好的蘸水。
　　
　　几个孩子齐刷刷放下手中的鸡腿看着她。
　　
　　“不公平，姐姐，为什么爷爷有蘸水？我们几个没有？”司琴嚎叫道。
　　
　　沾在他嘴角的鸡块粒，一下就掉在他的前襟处。
　　
　　“额——”瞬间红绯不知该说什么好。
　　
　　她要是说刚才忘记拿出来了，几个孩子会不会不相信她啊？
　　
　　“红绯姐，不准进去！你想要干什么！”司书见她想跑，叫着冲了过来。
　　
　　红绯见他这么较真，重要是看着他满手的油，干笑起来。
　　
　　“那个，司书，我刚才忘记拿出蘸水来了，你们等着我这就去给你们拿！”