第459章 改良方法 (第1/2页)

“好好吃。”他又吃了一口，直接叫后厨的伙计给他上了一碗白米饭。就着这醋溜土豆丝吃起来。
　　
　　“掌柜的，你别顾着吃土豆丝，你也试试这豆角焖面，我觉得味道还是差了一些，可具体哪儿不对，我也说不上来。”红绯在现代的时候就特别喜欢吃这豆角焖面，每次都能吃光一大碗。
　　
　　刚才悠悠端出来时，她嗅到这熟悉的味道，激动不已，可是吃起来还是有些差强人意。
　　
　　掌柜抱着试试的态度，吃了一点豆角焖面。
　　
　　然后直接呆住了。
　　
　　天啊！这世上还有这么好吃的面。
　　
　　就这么好吃的面，杜姑娘还说味道有些不对劲。
　　
　　这要求也太高了。
　　
　　“掌柜的，怎么样？”红绯见他吃过一口后，半天不说一句话，小声问了一句。
　　
　　掌柜急忙放下碗筷，很认真地看着红绯说：“杜姑娘，木姑娘做的豆角焖面简直太好吃了，我活到这么大，还是头一次吃到这么好吃的面。”
　　
　　木悠悠见掌柜喜欢吃她做的豆角焖面，还给了这么高的评价，她心里很高兴，可师父说豆角焖面的味道不对劲，那就说明这面真的有问题。
　　
　　她拿起空碗筷，吃了一口，用猪油果然比用菜籽油做出来的面好吃，可她也觉得这面味道有些不对劲。
　　
　　“不是吧！悠悠你的筷子借我用一下。”小夏说着，抢走她手中的筷子，直接吃了一口焖面。吧唧了半天嘴。
　　
　　“我知道了，是调味料不够，悠悠你是不是没用小蒜！”小夏直接吃了出来。
　　
　　悠悠忽然想起来，他们家厨房里没小蒜，然后她也忘记带磨成粉末的小蒜粉，就没放进去。
　　
　　“对，我还真是糊涂，怎么就忘记小蒜了！”
　　
　　掌柜坐在一边，听着他们说起小蒜，直接凌乱了。
　　
　　“嗯……我觉得应该不是没放小蒜的原因，估计是木姑娘在处理面团的时候，只顾着面条的劲道口感，而忘记这焖面不需要那么多鸡蛋和入面里。”祁连不知道什么时候站在院子里，来了这么一句话。
　　
　　“对！就是面的问题，因为这焖面是要放入锅里，跟着豆角一块焖的。这全用鸡蛋来和面，这面弄出来就有些干。”红绯直接站起身来。
　　
　　她还真是糊涂，这儿可是古代，哪里什么特高筋、高筋、中筋，低筋面粉之分，这儿只有小麦磨成的全麦面粉。
　　
　　玉米在这个世界还没出现。
　　
　　好在还有红薯粉。
　　
　　红绯走到悠悠身边，压低声音跟她说了一句话。
　　
　　悠悠听完后，塞腿就朝外面跑。
　　
　　没过一会儿就买来一大筐红薯。
　　
　　之后她又是削红薯皮，又是切成片，还弄到火上去烤干。
　　
　　等灵越客栈快打烊的时候，木悠悠总算重新做出了一大锅土豆焖面，“好了，现在请大伙帮忙试试看，这土豆焖面好吃吗？”
　　
　　祁连本来还想做饭，可见她一次做了这么多，还叫人来试菜。
　　
　　心里有些期待，可面上什么都没表现出来。
　　
　　坐下来后，接过悠悠给他盛的豆角焖面。
　　
　　“呜……太好吃了，怎么会有这么好吃的面，简直太美味了。”一个伙计只是吃了一口，就不自觉地拔高声音大喊道。
　　
　　

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