第四百一十章 白糖（下） (第2/2页)

曹醒刚拿药膏来，当天夜里，徐慨就过来了，去的“时鲜”。
　　
　　含钏在灶屋指点拉提烤猪手，猪手表皮烤得焦黄可爱，撒上孜然粉、麻椒粉、香料磨成的细粉，还有粗盐，拿锋利的匕首一划拉，丰腴的油脂从焦黄的表皮中争先恐后地涌出。含钏就着匕首割了一小块儿肉吃吃看，外皮酥脆，油脂软糯，肉多汁鲜美，吃到口中，有孜然的香、麻椒的麻和一点点茱萸酱的辣痛。
　　
　　含钏点了点头，琢磨着撒了一小把糖上去。
　　
　　拉提有点不解。
　　
　　含钏能理解，拉提的长处在于味道，对于口感，他无法在脑中想象，便详细道，“上糖，表皮更易焦更脆，更能保护肉汁不流失，也更能凸显肉本身的香。”
　　
　　拉提点点头，拿铁叉叉起猪蹄，回炉再来。
　　
　　含钏拍拍手，一转身看到徐慨薄唇紧抿，眼眸中却带笑地立在灶屋门口。
　　
　　含钏看了看自己的装束，“干嘛？怎么这么看着我？”
　　
　　徐慨摆摆手，“没事儿。”
　　
　　难得看到含钏围上围兜，重新回到这么热闹的大灶房里。
　　
　　觉得有些怀念。
　　
　　食肆的灶屋，不比府中的小厨房，这里又嘈杂又喧嚣，人来人往的，事儿多节奏快，他两要不做事，就别留在这儿添乱。
　　
　　含钏拉了徐慨往出走，进了日常她在后厨歇息的花间，笑着给徐慨宰了一只三黄鸡，这几天忌口不能吃辛辣，刚得了孙太医的恩准，含钏给自己调制了一个炕椒蒜蓉蘸酱，洗净手先给徐慨撕了一只鸡腿肉，再给自己掰了一只鸡翅尖，蘸着酱啃。
　　
　　徐慨看了看没筷子，便学着含钏的样子拿手抓，吃在嘴里觉得不太过瘾，又沾了沾含钏的酱，隔了一阵才想起来正事，从怀里掏了只釉瓷小盏出来。
　　
　　“...说是能消疤痕，据说是用北疆上的蒺藜子和山栀子制的。我觉得脖子上有个疤没甚大事，你若在意，便早晚涂着试试。”
　　
　　徐慨声音淡淡的，看了眼含钏脖子上粉粉嫩嫩那一块儿，心里还是觉得有点痛，“在不在意都涂吧，看着叫人心里疼。”
　　
　　含钏兀地脸上一红。
　　
　　这分明也不是什么情话呀..
　　
　　含钏埋了埋头，擦干净手，揭开釉瓷盖子，凑近嗅了嗅，蹙了蹙眉。
　　
　　嗯...
　　
　　和曹醒给她的那盏药膏，味道有点像？