第三十章 黄酒东坡肉 (第2/2页)

这里不是他能横行的地方。
　　
　　兵来将挡，水来土掩。
　　
　　戚萝深吸一口气，将那些腌臜回忆压下去，掀帘看向窗外——三圣巷子的牌坊已在前方不远处。
　　
　　最后一辆青布马车里最是热闹，张文彬三人挤在一处，怀里抱着各自府里取来的酒坛，正唾沫横飞地争论戚萝的酱肉该配什么酒才好。
　　
　　刘员外郎捧着青梅酒说酸甜解腻，李默之却觉得米酒醇厚更配肉香，吵到兴头上，连车板都跟着晃了晃，笑声顺着风飘到前面两辆车里。
　　
　　忽然传来张文彬的吆喝：“到了到了！”
　　
　　戚萝理了理衣襟，指尖的凉意渐渐褪去。
　　
　　她掀帘下车时，正遇上宋修扶着周太傅从前面车上下来，后面马车的三人已抱着酒坛蹿到地上，个个脸上带着期待的笑。
　　
　　“戚姑娘，你这院子里可得摆张大桌，我这酒可别没地方放！”张文彬晃了晃怀里的酒坛，引得众人一阵笑。
　　
　　戚萝笑着应道：“放心，保管让各位喝得尽兴。”
　　
　　她先引着众人到巷口茶馆：“各位先在此稍坐，我去跟邻居打个招呼。”又特意拉过掌柜，低声嘱咐，“都是贵客，茶水点心只管上，账记我名下。”
　　
　　安顿好众人，她快步往李娘子家去。
　　
　　院门口，李娘子正坐在石凳上纳鞋底，见她回来，立刻迎上来：“可算回来了，今日忙得怎么样？”
　　
　　“多亏各位帮忙，铺子差不多拾掇出模样了。”戚萝笑着说明来意，“想借您家院子摆两桌，一来谢今日帮忙的几位大人，二来也谢您和周大哥、王大哥这些日子的照拂。”
　　
　　李娘子爽朗一笑：“多大点事！你尽管用。”
　　
　　说着便喊院里的小子。
　　
　　“去，把你爹叫回来，再去王屠户那割两斤肉！”又转向戚萝，“我帮你打下手，洗菜切菜还是能行的。”
　　
　　戚萝心里一暖，从包袱里取出些碎银：“菜肉我来买……”
　　
　　“跟我还客气啥！”李娘子把她的手推回去，“你刚盘了铺子，用钱的地方多着呢。”
　　
　　戚萝见她推拒得坚决，便不再硬塞，心里却暗暗记下。
　　
　　等这阵忙完，定要寻个由头把银钱给李娘子补上，断不能让人家又出力又贴钱。
　　
　　正想着，周大哥和王屠户已被请来。
　　
　　周大哥还是那寡言模样，扯出摸笑：“戚姑娘太见外了。”
　　
　　王屠户也道：“不过举手之劳。”
　　
　　戚萝笑着谢过，又去茶馆请众人。
　　
　　张文彬几个一进院子就新奇地打量，周太傅则被院角的石榴树吸引，宋修站在廊下，看着女郎们在厨房忙碌，嘴角噙着笑意。
　　
　　后厨里，李娘子家的小子踮脚看戚萝切菜，戚萝从油锅里捞出刚炸好的猪油渣，趁李娘子转身的功夫，飞快塞给小子一兜，冲他眨眨眼。
　　
　　小子捂着兜，偷偷乐出两个酒窝，那模样逗得戚萝直笑。
　　
　　“今晚做什么？”李娘子问。
　　
　　戚萝看了眼备好的食材：“做个东坡肉，再烧条鱼，来个时蔬炒菌菇，汤就炖个老鸭笋干……”
　　
　　她手脚麻利，先将五花肉切成方块，焯水去血沫，再用冰糖炒出糖色，加黄酒焖煮，动作行云流水。
　　
　　李娘子在旁帮着择菜，看她调味时精准得不用称，忍不住夸：“你这手艺，一向是叫人佩服的。”
　　
　　院里，张文彬正跟周大哥打听巷里的趣事，刘员外郎拉着王屠户问肉价。
　　
　　宋修则被周太傅打趣：“方才在铺子里还忧心忡忡，这会儿倒像个没事人了？”
　　
　　宋修无奈道：“先生又取笑我。”