第318 章 开业前1 (第2/2页)

她之前也买过几次，回来品尝。
　　
　　但味道吧，怎么说呢，很是一般。
　　
　　并无任何的特色。
　　
　　但街道上，并无做的味道极好的店铺，如此，大家的生意，倒也都马马虎虎，勉强过的去。
　　
　　虽说因为这卤菜生意，想来可能会得罪那些卤菜摊贩。
　　
　　但一来，瞻前顾后，可不是她的风格。
　　
　　她不惹事，自也是不怕事。
　　
　　二是，卤菜的制作，她暂时并不准备常年经营，也就夏日天气极为炎热之时做些售卖。
　　
　　而且这次因是涉及到了店铺重新开业运营，加之与那蒋家有竞争关系，她这才琢磨着制作些新的花样，让那些之前常来的熟客们，有些新鲜感。
　　
　　好在卤菜，并不是何稀罕物事。
　　
　　很快，就在商城中寻到了配料方子。
　　
　　拿到方子后，曹学雅看完后，却是眉头一皱。
　　
　　无他。
　　
　　方子里的配料，有些她甚至都没听说过。
　　
　　后来，她仔细研究了一番那几味她之前并未听过的药材。
　　
　　对，就是药材。
　　
　　这空间商城里出品的卤菜方子，竟然全是药材所配制而成。
　　
　　她揉了揉眉心，看来这事，她还是想简单了。
　　
　　但无奈，既然已兑换出来了，无论如何，都得做下去。
　　
　　她做事，可没有半途而废的道理。
　　
　　她有预感，这口味做出来，必定赢麻了。
　　
　　不要说余家桥，就是省城，乃至全国，都不一定有相同或类似的口味。
　　
　　药材虽说麻烦些，特别是空间出品的，替代品都很难寻到。
　　
　　那后期其他店铺若是想模仿，那自然是千难万难。
　　
　　可能性可以说说万中无一。
　　
　　她仔细研究后发现，那几味药材的性能，在现如今的中药体系里，还是能找到相似的替代品的。
　　
　　如此，她也算是放心了。
　　
　　就是不知，那卤出来的菜肴，效果如何。
　　
　　说干就干。
　　
　　曹学雅动作很快。
　　
　　当日下午，冒着三十几度的高温，骑着自行车跑了几个中药房店铺，这才将她想要的药材，给配齐了。
　　
　　回去后，自然就是实验。
　　
　　她买了一些猪头、猪脚、一些鸡鸭货，甚至还买了一些蔬菜，一并加一起，进行卤制。
　　
　　程丹琴与曹德明夫妻俩，看着女儿这日在家里，忙进忙出。
　　
　　大热天的出门，之后又买了不少的肉类及蔬菜，一时有些搞不清楚女儿到底是干嘛。
　　
　　最后，见父母实在是好奇，这才简单的交代了几句，又回到厨房，去忙活去了。
　　
　　夫妻俩听到女儿的回答后，一时惊在了当场。
　　
　　心中感慨：这女儿，脑子可真灵活，竟连这事都想到了。
　　
　　想到之前女儿做的那面条的汤头，不由自主的对女儿做的卤味，有了许多期待。
　　
　　果然。
　　
　　在晚间六七点钟之后，厨房里一阵一阵的香味，开始飘散了出来。
　　
　　让来家中沟通着后日店铺营业的舅舅与舅妈两人，也是一脸莫名。
　　
　　不知这姐姐姐夫家，今日是又做了什么好吃的，竟然仅仅是闻闻，就让人有种垂涎欲滴之感。