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第126章:直接炸出总评委,这不合理啊,怎么可能没表示呢?(2K加更)

第126章:直接炸出总评委,这不合理啊,怎么可能没表示呢?(2K加更) (第2/2页)

“华8级”是真拥有各种综合实力的,但你不能说“华4级”就一定不能以下克上。
  
  有些人在乎等阶,有些人不在乎,最终一切还是得按照料理呈现说了算。
  
  喝了一口自带的水,冲掉了嘴里的味道。
  
  尹盛江伸出筷子对着回锅小炒肉夹去,随着小炒肉放进嘴里,尹盛江整个人的目光也是一凝。
  
  或许是因为就自己吃一点的缘故,夏鸣没有对其进行过多复杂的处理。
  
  但基础的油脂与辣椒香味的融合,却是完美做到。
  
  这肉一入口,就感觉到香而不腻,微卷的边缘,甚至还给小炒肉提供了更加丰富的口感。
  
  别说僵直期带来的肉质变硬了,就连预想到会出现的返腥也是一点都没有。
  
  非常干净,干净到尹盛江甚至以为这是一块刚割下来,就进锅的肉。
  
  一想到自己全程对着夏鸣那边看,他甚至觉得有点好笑。
  
  “手法是标准的手法,但处理却是超越顶级的处理,如果不是通过葱姜的话,那大概率是利用蔬菜自己的香味,对猪肉进行了某种巧妙掩盖。”
  
  “水果去柔化猪肉的僵硬口感,梅子去剔除一丝血味与返腥”
  
  说起来简单,但实际的运用之下,这其中的搭配,需要多少,根据水果的情况做临时调整怎么合理,却都是有着技巧的
  
  人终归不是机器,需要遵循物质基本定律,利用一种味道去除另外一种味道,还能做到这种程度,绝对是经过了大量练习.
  
  或者,是天生对气味敏感已经达到了极致的特殊天才。
  
  而夏鸣,很有可能就是两者融合的极致
  
  华夏厨坛中,一个五百年都难得一见的绝顶天才,甚至还不是幼苗,而是一个已经深深扎根,只待茁壮成长便可成为参天大树的.后辈
  
  一瞬间,尹盛江甚至觉得给95分,还是评委太保守了
  
  又夹了一块小炒肉细品,尹盛江笑着走到夏鸣旁边。
  
  “吃得不错,加油~”
  
  说罢,他让谭知风尝了一块小炒肉,然后又把卫言和尤仗文都叫进来吃了一下。
  
  看着他们震惊的眼神,也是稍微平衡了一些,而后带着三人从夏鸣的临时厨房离开了。
  
  直播间的观众们,一开始还在猜测,是不是夏鸣用了什么手段,节目组过来复查了。
  
  现在看来,分明是过来站台了啊!
  
  【牛逼啊,给总评委提前炸出来了,这下说夏鸣是最强黑马没毛病了吧!】
  
  【我靠,尹盛江,妈耶,他师傅可是王意均啊!直接开口夸了,66666】
  
  【别慌,韩天衍还没有出手,白珩那边应该也快做完了,贺禾小姐也不是吃素的,这里不是只有一个天才!】
  
  【前两个还好,贺禾算了吧,颜值有的,实力还是差点】
  
  【孽畜,谁让你对贺禾小姐不敬的,拔刀吧!】
  
  就在直播间虚空PVP时,钱有道带着自己的鱼进入了评委室。
  
  将鱼从7号口放入后,他微笑着看向评委的反应。
  
  “我可是使用了各种复合蔬菜,将鱼内部的味道完全转化了,搭配天然的风味,绝对能从香味到造型将评委全数征服。”
  
  可就在他鱼进入后,钱有道却发现很多评委对其料理,并没有表现出特别激动的情绪
  
  虽然灯还是不少,但与他想象中区别极大。
  
  “这不合理啊,怎么可能没表示呢???难不成,是我鱼出了什么问题吗?”
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