第180章：味觉不止靠舌头掌控，一饭七吐的韩天衍最终得分（3K第二更） (第1/2页)

“呕”
　　
　　“.”
　　
　　“呜”
　　
　　“！”
　　
　　“（生无可恋）”
　　
　　“（愤怒）”
　　
　　不止是隋戊佰，七位评委几乎是争先恐后的将韩天衍的料理吐了出来。
　　
　　看那表情，简直是和被逼着服毒没什么区别。
　　
　　因为没有水，卫言甚至还吐了老半天，硬是将嘴里的水压都吐降低了，才停下动作。
　　
　　“我靠，这猪肉，腥成这个样子！”
　　
　　“你这家伙，是要毒害评委组？”
　　
　　谭知风也是没好气。
　　
　　“整个酱的味道极为寡淡，但就是这个腻味，那叫一个悠久不散！”
　　
　　他甚至一瞬间有点想把这东西塞进韩天衍自己嘴里让他好好感受一下什么才叫极致的难吃。
　　
　　茅先争二重暴击，现在看韩天衍的眼神已经带着杀意了！
　　
　　很明显，以后他的徒子徒孙要是遇到了韩天衍，绝对是会给他“优待”的！
　　
　　毕竟，茅老爷子活这么大岁数，在自家地盘（茅厕）吃饭就已经很离谱了，还带上屎味的属实头一遭。
　　
　　尹盛江的脸也扭曲了，韩天衍这料理放到「婆罗国」都属于最低档的。
　　
　　恒河水煮活猪腰子都煮不出这样的腥臭啊！！！
　　
　　直播间网友们看到这一幕更是惊为天人。
　　
　　【牛逼！真牛逼！煮屎不是极限，喂屎才是.】
　　
　　【妈耶，我先走了，多待会我手机都不干净了。】
　　
　　【我也走了，我怕卫言吐死在我屏幕里。】
　　
　　【兄弟们，忍不住了，我去洗手间做饭去了。】
　　
　　【楼上的哥们我举报了，这描述能再恶心一点吗？】
　　
　　【不用描述了，兄弟们，热搜已经有了！】
　　
　　【还真有了，「争霸赛惊现煮屎仙人」.完了，我再也不能直视料理比赛了。】
　　
　　【我就想知道，下去以后，评委会不会找韩天衍要精神损失赔偿，毕竟他这一局比赛太折磨人了。】
　　
　　【换我直接告到他倾家荡产啊！】
　　
　　就在直播间被评委们伤到的时候，夏鸣在底下露出了一副看戏的表情。
　　
　　“哎呀，吐的可真干净嗯，对味道的控制很不过关啊~”
　　
　　夏鸣确实在他的主菜肠里埋了非常重的脏器腥味，这股腥味会随着评委嘴里酱汁的味道一点点消散，然后慢慢从胃里反上来。
　　
　　但是，这仅只能让人出于生理本能的感觉到不适，最多也就是觉得后面的料理带了一小股怪味。
　　
　　远达不到让下一个人直接吃了就吐的层次。
　　
　　这主要还是他已经稳赢了，想着以后应该会和评委们多打交道，所以就没做太过分。
　　
　　毕竟评委也算是遭受了无妄之灾，无冤无仇的要在这里享受非人般的折磨。
　　
　　他这个腥味压制与调剂，要是换个海外不认识的评委。
　　
　　他可以保证，那评委吃的时候有多爽，那他吃完以后就有多“酸爽”。
　　
　　“还是葡萄酒的风味和「夜月兽酿酒」差太远了，以后看有没有机会，在都市酿一点类似的吧.”
　　
　　至于评委现在为什么吐得东倒西歪的，夏鸣也有推测。
　　
　　之前也说了，韩天衍伤敌一百，自损八百。
　　
　　他以为靠臭气能封住夏鸣的鼻子，但其实，夏鸣可以自己封住自己的鼻子。
　　
　　绕了一圈，这臭味没太影响到夏鸣，反倒是把评委和韩天衍的判断全打乱了。
　　
　　“韩天衍终究只是一个普通人，在极端的臭味条件下，没有极限感官天赋的他，对料理产生的误判，应该比他想象的严重很多。”
　　
　　“他应该也是没想到我会直接将计就计的，没有提前做好防备。”
　　
　　“嗅觉彻底废了的他，还以为自己能依靠味觉去判定味道。”
　　
　　想到这，夏鸣不由的有点想笑。
　　
　　“难不成这家伙和我回忆里学的不是同一个课本吗？”
　　
　　“连最基本的「味觉构成」都不理解，当什么厨师？还算计，算的明白吗？”
　　
　　其实，普通人的「味觉」算是一个综合名词，其本质涉及多感官共同协作，还有脑内的综合处理。
　　
　　首先是舌头。
　　
　　舌头上分布着数千个味蕾，这些味蕾负责感受进入嘴里食物的酸，甜，苦，咸，鲜，然后做出对应反馈。
　　
　　其次就是鼻子！
　　
　　嗅觉对味觉的影响非常大，因为食物咀嚼时，其中释放的气味分子，是能通过鼻后的通道进入鼻腔的。
　　
　　其气味感官与味道感官相互作用，然后搭配着触感等部分，一起给大脑传输数据，大脑对此整合后，才会形成所谓的「风味」感知。
　　
　　这里有一个特别需要强调的点。
　　
　　那就是广义上的「腥味」，其实不属于五原味（酸，甜，苦，咸，鲜）之一，它本身不由舌头感应。
　　
　　它是由鼻子感应的
　　
　　所以在鼻子完全失衡以后，韩天衍自己对腥味的感知出现了特别大的偏差。
　　
　　

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