第三十三章 爆辣烤翅 (第1/2页)
准备好调料,苏小暖打算给鸡翅按摩。
戴上一次性手套,将鸡翅放入盆中,倒入那盆看着就让人头皮发麻的鲜红酱料,充分按摩揉搓,确保每一个划口深处都填满了腌料。
完成后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制至少2小时以上。
考虑到烤翅的辣度,她特意多准备了一些冰镇的酸梅汤和柠檬水。
下午四点多,太阳稍微西斜,热度稍减。
苏小暖换上了一身充满活力的夏日装扮——荧光绿的工字背心搭配牛仔热裤,头上扎着高高的丸子头,显得清爽又利落。
她开着她的美食房车,来到了风景宜人的兰溪河滩。
河滩上已经有不少前来玩水、烧烤、散步的市民和游客。
她的车刚一停下,还没来得及布置,就有几个好奇的人围了过来。
“老板,卖的什么呀?好香啊!”一个穿着泳裤的小伙子吸着鼻子问。
“今天是爆辣烤翅哦!”苏小暖笑着回答,打开车窗,那霸道刺激的辣香味瞬间飘散出来。
“爆辣?有多辣?”旁边有人跃跃欲试。
“闻着就带劲!老板快点,我来一串!”
“这身影……好像有点熟悉?诶!你不是那个……那个在公园卖佛跳墙和黯然销魂饭的老板吗?!”一个眼尖的年轻女孩突然惊喜地叫了出来。
这一声如同投入平静湖面的石子,瞬间引起了周围更多人的注意。
“真的是她!天呐!我超爱吃她做的煎饼果子和酸辣粉!”
“哇!偶像!我居然又遇到你了!我还以为你不摆摊了!”
“老板老板!我是你的粉丝!你换地方摆摊怎么不说一声啊!我找了好久了!”
一下子,苏小暖的小摊前居然围拢了七八个“粉丝”,他们脸上洋溢着兴奋和激动,七嘴八舌地表达着对她的喜爱和对她美食的怀念。
苏小暖完全愣住了。
她看着这些陌生的面孔,听着他们真诚热情的话语,心里涌起一股巨大的暖流和难以置信的感动。
她从来没想过,自己只是摆摊卖点吃的,竟然会有人这么喜欢,甚至把她当成了“偶像”?
一种难以言喻的成就感和幸福感包裹了她,脸颊微微发烫,有些不好意思地笑了:“谢谢……谢谢大家喜欢。我……我就是换着地方卖……”
看着大家热情高涨,她心里一动,做了一个决定:“为了感谢大家支持,今天原定卖50串烤翅,现在再加烤50串!一共100串,卖完为止!”
【系统提示:宿主自主增加售卖数量,符合经营理念,予以通过。】
粉丝们顿时欢呼起来,排队的气氛更加热烈了。
将房车里的双层烤箱预热至200°C,再将腌制好的、浑身沾满鲜红辣料的鸡翅均匀地铺在烤架上,彼此之间留有空隙,便于热空气流通。
将烤架送入烤箱中层,高温作用下,鸡翅表面的酱料开始滋滋作响,油脂被逼出,辣椒和香料的味道被彻底激发出来,形成一种极其霸道、勾人食欲同时又让人头皮发麻的畅快辣香,随着河风飘出老远,几乎笼罩了小半个河滩!引得无数人侧目寻找香味的来源。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)