第521章 中华小当家进前十 (第1/2页)

台上如火如荼。
　　
　　大家的热情瞬间被燃烧了起来。
　　
　　幸平创真先是开始处理牛舌。
　　
　　焯水。
　　
　　剥皮。
　　
　　整个动作非常流畅。
　　
　　然后又开始处理其他食材。
　　
　　上色用的是黄油和有清爽风味的橄榄油。
　　
　　牛脸肉也用红酒、西芹、月桂、进行腌制，再抹上一层小麦粉上油锅里煎炸。
　　
　　牛里脊则把整个一锅都放入烤箱里。
　　
　　在烹饪中。
　　
　　美作昂还一直地挑衅。
　　
　　直到幸平创真把他的菜端到了评委面前，他也只是不屑地撇撇嘴。
　　
　　“不过只是一堆食材胡乱拼凑在一起罢了。”
　　
　　“这也能叫炖牛肉？”
　　
　　“粗劣的自我挣扎。”
　　
　　…
　　
　　幸平创真的菜，在牛尾肉为主的炖菜里，加入了各个部位的食材，组成了一道肉的盛宴。
　　
　　当评委看到这道菜的时候，也全部都惊了。
　　
　　什么？
　　
　　配菜竟然是肉？
　　
　　“用肉做配菜？”
　　
　　“这我倒是没想到。”
　　
　　“……”
　　
　　评委们全部都拿起勺子吃了一口炖牛肉。’
　　
　　再吃到炖牛肉的主菜时，大家还没有反应过来。
　　
　　“这炖牛肉倒是没有什么太多的惊喜。”
　　
　　虽然也很好吃。
　　
　　但是却并没有让大家感受到有多惊喜。
　　
　　中间的牛尾肉软嫩到几乎脱骨，但筋部仍保留着弹牙的韧性。
　　
　　咬开时胶质在口中化开，带着浓郁的原生肉香，脂肪部分被炖得温润不腻。
　　
　　“唔…”
　　
　　很好吃啊。
　　
　　香浓到极致的汤汁被白味增的口味中和，温润的胶质融化在汤里，肉汁和黄油的油脂融合，每一口咬下去毫不费力，却又油润生香。
　　
　　…
　　
　　洋葱、胡萝卜、西芹炒出的法式蔬菜基底，慢炒出来的清甜点缀融入了进去。
　　
　　柔和的甜香和一块一块的肉地混合在一起，整个主菜的味道非常出色。
　　
　　不过，仅仅只是这样的话，真的能赢得过那边的美作昂吗？
　　
　　他的配菜可是处理得绝妙的烟熏培根，那复合的香气，哪怕是现在闻着，都让她们忍不住流口水。
　　
　　“那尝尝配菜吧。”
　　
　　当评委把配菜放到嘴里的时候，瞬间，她们整个眼神都不一样了。
　　
　　“这个配菜的味道！！”
　　
　　“怎么会这么浓郁！”
　　
　　在吞咽下配菜的一瞬间，那配菜的美味一下就让整个炖牛肉都不一样了。
　　
　　…
　　
　　牛脸肉完全被红酒渍浸透了，肉里都带着勃艮第红酒的樱桃混合泥土的芳香。
　　
　　然后在表面拍上一层小麦粉，在平底锅里进行煎炸出了香味。
　　
　　表面金黄焦脆，在咬开之后，整个牛脸肉被红酒浸透的肉汁混着酒渍渗透出来，全部顺着流进了喉咙里。
　　
　　黄油的油脂香被清爽的橄榄油混合了之后，只留下了油脂香味，却没有任何腻味。
　　
　　一口吞咽下去，巨大的满足感从味蕾传入四肢百骸。
　　
　　“每一样食材处理的方式都不同！很好吃！”
　　
　　日向子吃了一口牛舌，那牛舌显然是精心地煎过，每一片吞咽下去都带着浓郁的油脂香。
　　
　　牛舌十分地脆嫩，被煎香了之后，是和牛肉完全不一样的口感。
　　
　　嫩滑油润。
　　
　　咬开的时候，那带着一点点嚼劲的感觉，好吃得让人忍不住尖叫。
　　
　　…
　　
　　牛里脊。
　　
　　金钱肚。
　　
　　隔膜肉。
　　
　　每一样的食材处理方法都不同，整个一锅里，每一道食材的部分就如同一块拼图。
　　
　　在她们尝完了配菜之后，整个菜都如同发出了亮光。
　　
　　一瞬间。
　　
　　她们只觉得她们仿佛乘坐着一辆高速旋转的小车在过山车。
　　
　　整个浓郁的感觉直冲云霄！
　　
　　而评委们这样的表情，让原本自信的美作昂，心底有些紧张了起来。
　　
　　难道？
　　
　　这一次这个该死的乱炖真的能赢？
　　
　　不可能！
　　
　　…
　　
　　许舟画到这里的时候，就把这半话给上传了。
　　
　　上传了之后，也不管大家什么评价，蒙头就睡。
　　
　　一觉睡到了十点，才睁开眼睛。
　　
　　打了个哈欠之后，一躺到床上，掏出手机看了一眼。
　　
　　在看到手机上密密麻麻的提示时，许舟脑子嗡了一下。
　　
　　“什么情况？”
　　
　　手机怎么这么多未读消息？
　　
　　最先看到的是姜明珠发过来的微信，是在昨天晚上自己睡着了之后发来的。
　　
　　显然她是熬夜了。
　　
　　【姜明珠：小许老板，这一次的装修资金一共花费了二百八十万，包括所有的家具和两大层的装修，翻新，你直接帮我充VIP卡里吧？】
　　
　　【姜明珠：小许老板，我的银行卡现在收不了大额转账。】
　　
　　【姜明珠：真的，不信我截图给你看！】
　　
　　【姜明珠：小许老板明天有新菜吗？我想用我的VIP卡预定！】
　　
　　许舟：“……”
　　
　　你他妈哪来的VIP卡？
　　
　　…
　　
　　许舟刚睡醒，想到姜明珠之前这么抢着要帮自己装修，搞半天是想要VIP卡啊！
　　
　　【许舟：你哪来的VIP卡？你之前没抽到啊。】
　　
　　这消息一发出去。
　　
　　收到消息姜明珠瞬间紧张极了，直接发了一大堆消息过来。
　　
　　【姜明珠：小许老板，你帮我办一张，我不就有了吗？我不管，反正我的款项只走VIP卡！】
　　
　　【姜明珠：小许老板！求你了！我好歹也是最早来店里的顾客，现在连张叶和雅诺她们两个后来者居上的都有VIP卡了，我都还没有，这像话吗？】
　　
　　三百多万。
　　
　　小许老板肯定没钱付账的！
　　
　　姜明珠觉得自己的想法非常好，美滋滋的等着收VIP卡？
　　
　　可下一秒。
　　
　　就听看到许舟发来了一条十分无情的消息：【许舟：我转给你爷爷了，正好前两天挣了一笔。】
　　
　　底下还附赠了转账截图。
　　
　　看到那个转账截图的时候，姜明珠的心都要碎了。
　　
　　她不敢置信。
　　
　　怎么会！
　　
　　小许老师怎么可能真的能付装修费！
　　
　　他当时买完店，不是已经没有资金了吗？
　　
　　…
　　
　　许舟转账完了两百八十万之后，卡里的钱就只剩下了两百二十万。
　　
　　“嗯，攒起来，万一到时候能再把旁边的店也收购了呢？”
　　
　　“一舟居酒屋也得扩张一下，再跟楼上的店聊一聊，要是也能弄成两层的话，是最好的。”
　　
　　许舟虽然手里还没资金。
　　
　　但是已经开始琢磨着怎么扩张店铺了。
　　
　　看完姜明珠的消息，顺手许舟看了一眼昨天晚上《食戟之灵》最新一话的漫画内容。
　　
　　

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