第558章 火焰饺子4 (第2/2页)
许舟说完之后，也没管那边的松鹤怎么想，看着他们一个一个的都开始做下一份的时候，哭笑不得。
“先包饺子吧。”
“你们应该都没吃饭吧？？”
包饺子！
其他的学生一听，也顾不得别的，立马全部围了过来，一脸激动。
“小许老师！现在包饺子吗？”
“是啊！”
“是火焰饺子吗？”
天了噜！
今天竟然有火焰饺子！
太幸福了吧！
…
许舟还给他们带了一个六寸的雪藏蛋糕。
“你们先吃点蛋糕吧，我现在就准备开始包饺子了。”
“饺子可能还要一会。”
“你们过来这么远，路上应该没吃什么，先垫垫肚子吧。”
说完，他就把火焰饺子的材料拿了出来，开始剁肉馅，揉肉馅。
而学生们在看到这个雪藏蛋糕的时候，心底都有些不好意思了。
他们这一次来本来就是自己私自过来的，但是却又有饺子又有蛋糕吃的。
“小许老师的蛋糕，好香…”
“我们每人一小块。”
虽然心底的愧疚，但是闻到雪藏蛋糕的芬芳时，大家全部都切了一小块。
在品尝到的时候，全部都愣住了。
这…
这就是小许老师的雪藏蛋糕原本的味道吗？
原来是这样的味道？
那他们的那个版本算什么？
…
原本心底本来极其不服气的松鹤，在品尝到许舟的这块蛋糕的时候，只觉得整个都仿佛被柠檬的酸甜芬芳包围了。
凉丝丝的冰意是精心冷藏过的温度，马斯卡彭芝士、淡奶油与蛋白霜揉出的糕体，是恰到好处的冰糯质地。
品尝下去的时候是比香草冰淇淋更淡几分的清甜。
就像是站在海边，吹着海风，仿佛能真能感受到那浓浓的意式风味。
“……”
忽然一下，他就明白了许舟的那一番话。
心底一下迷茫了起来。
他到底想要的，只是一份工作，还是一份梦想？
吃上一块蛋糕，这超出他预期的味道，把松鹤都给吃迷茫了。
…
而那边的廖昌尽管知道许舟的厨艺好，但是之前因为没吃过，而没有概念。
此刻吃到许舟的甜点的时候，他人都有点懵了。
嘴里的表层杏仁带着淡淡的焦香，咬开后，里边的的冰淇淋层既有冰淇淋特有的冰爽，在嘴里凉丝丝的。
又有着慕斯和芝士蛋糕才有的奶香柔顺的味道。
在口中慢慢化开时，唇齿间全是浓醇的淡奶油香，混着马斯卡彭芝士特有的温润甜香，香得扎实，却半点不腻。
“就这样的味道…”
“我的那块根本比不上啊…”
这个时候，廖昌整个人的大脑一片空白了，整个脑子里都只有这个甜点巧夺天工的味道。
就这样的味道，自己怎么可能比得上？
如果在制作自己的蛋糕之前，就品尝过小许老师的蛋糕，他根本都不会好意思过来！
…
廖昌脑子里不知道为什么，忽然想到了淞南大学的那群学生。
他们那么近，那应该都吃过这样的味道吧？
于是他下意识问：“小许老师，今天淞南大学其他人是为什么没来？”
“噢？他们啊。”
许舟一边炖高汤，一边笑着说了一句：“他们说自己做的比不上，不好意思过来。”
其实在自己看来，淞南大学大一的新生这一批，虽然确实制作得很粗劣，但是却很有灵气。
不会是这样千篇一律。
或许…
这也是跟他们之前全部都是野生自学为主，没有像其他大学校里的学生被系统规训过的缘故。
“那…那他们的蛋糕做得如何？”
廖昌吃完之后，尽管心底已经猜到了，但还是忍不住问：“比起我们，如何？”
“老师，我希望您能说实话。”
“这……”
许舟本来不想回答的，可看着他如此期待渴盼的眼神，还是诚恳回答：“他们很有灵气。”
“当然了，你的那一份其实也很不错，你的底子很好，也有一些自己的想法。”
至于其他人嘛。
那就不太行了。
…
直播的人看到廖昌都不说话了，忍不住发弹幕。
【怎么不说话了？吱声啊！你不是之前还在问淞南大学的人怎么不好意思来嘛？】
【没吃过小许老师料理的，你们是感受不到的，淞南大学的新生肯定吃过了，谁敢来啊…】
【所以，虽然淞南大学的人没来，但是淞南大学的人赢了？】
【都没人能临摹出来，说不出输赢吧。】
其他的学生吃得都不吱声了。
有几个吃得都茫然了。
差距，这也太大了吧？
…
大家的议论声在看到了许舟开始制作肉馅擀面皮了之后，开始认真了起来。
而许舟虽然一边制作，但是也捎带着跟他们讲了一些原理。
“猪板油其实也可以用油渣代替，会口感更酥脆一点，也能起到油润的效果。”
“但是如果是用虾肉这样本身就很紧实的肉，需要更多油脂的，就用猪背油更好一点。”
“当然了，你如果直接加的话，可能会有腥味，要进行处理，并且切成小丁拌入一些蔬菜，再加入馅料里…”
每一个步骤都讲得很清楚，包括为什么要分三步加入水，以及为什么要用火焰来制作这个外边酥脆内里多汁的火焰饺子。
…
在混入高汤，制作好肉馅之后，许舟如今已经能够自然的运用内力在做菜的每一个步骤上。
很快。
一个一个的饺子就被包了出来，包成了火焰的形状。
“这就是火焰饺子。”
“当然了，需要煎并且用火焰去除多余的水份，才能有那种紧实又油润的口感。”
“当然了，你们不会喷火的，可以买喷枪。”
【……】
【不会喷火的？所以小许老师是真的会喷火，等会要表演了是吧？】
【激动！我等了一晚上就在等这一刻！】
【快快快！快啊！】
所有的学生都看得很认真，当看到许舟把饺子放到锅里煎的时候，心脏都高高提起。
看着那冒着热气的饺子，看着时间差不多了，许舟才终于拿出了一根棍子。
…
另一边。
顾楠今天也顾不得下班，跟所有的同事都在办公室里看直播。
当看到许舟拿出棍子的时候，她一下把其他人都喊了过来。
“来了来了！”
“小许老师要开始了！”
“你们快过来！”
其他人原本还捧着外卖碗在吃饭，一听到这话，全部都跑了过来。
“哪？”
“在哪呢？我看看！”
大家全都围了个过来。一边捧着面碗吃面，一边盯着屏幕。
屏幕里。
连弹幕都没人发了。
大家全部都在认真观看，整个连呼吸都仿佛放轻了。
…
而镜头里。
许舟拿出了一根棍子后，在他们都还没看清楚他的吹气动作，似乎…好像没吹气。
可整个棍子如同喷枪一般就已经喷出来了火。
巨大的火焰就如同射线一般哗的一下射了出来。
在廖昌的镜头视角，那是一个火球在整个火柱中分裂出来，就如同一发大火球术似的，精准落在了锅里。
火焰甚至都没溅出去，而是完全笼罩了整个一盘的饺子。
滋啦…
整个饺子表皮在火焰的炙烤下，开始散发出了被明火炙烤的风味。
“……”
旁边拿着面碗的人，人都傻了，面碗差点掉到了地上。
这这这…
这科学吗？
虽然他们提前解释过了，但是其他的人能相信这是科学吗？
…
整个锅精准地被一团火笼罩。
然后再只是片刻之后，在恰到好处的时间点，火焰团就消失了。
“……”
学生们目瞪口呆。
所有人盯着锅里的饺子，人都看傻了。
直播间也全部都安静了。
等等。
他们看到了什么？
你是说你的火不仅能精准释放，还能自由收回？
这就算是喷火枪，是怎么做到能在锅里的饺子被喷得恰到好处时就收回的？
…
十二御厨学院游学组织，王家的负责人在看到这一幕的时候，嘴里的水都差点喷出来。