第565章 巨龙饺子 (第1/2页)
许舟很快跟着他们学起了巨龙饺子。
这一次巨龙饺子的内容不是很多，做法和山芋饺子有一些相似。
“嗯，这个如果只是用普通材料的话，做出来应当也好吃。”
许舟自己亲自制作了一遍，整个虾仁馅料里，除了放在里边的猪背油丁之外，其他的基本上之前都学过了。
所以这次做起来，最主要学的就是他们如何雕刻这个形状。
“这个红椒是要用来雕刻里边的花纹的。”
“虾饺的皮是澄澈的，所以在蒸熟了之后，就能印刻出里边的雕刻的模样。”
火焰哥哥示范了一下，给许舟演示了一下是什么样的形式。
…
许舟只是看了一眼，就飞快的制作了起来。
很快就制作出了成品。
“是这样吗？”
上边的龙背鳍显然就是利用澄澈的面皮来制作的。
最难的部分就是这个面皮的配方了，既要有Q弹的爽感，又要具备能透明到能够把里边雕刻的纹样都透出来的特制。
就像是水晶一样。
而表面就仿佛流淌着金黄色的光，看起来流光溢彩。
“嗯，就是这样！”
火焰兄弟看到许舟制作出来的成品，非常满意的点点头：“老板果然很厉害！”
两人如今对许舟那可谓是感激至极，老板简直就是他们的再生父母！
…
学完了这道虾饺之后，许舟本来是想直接走的。
可火焰兄弟却看出来了他不擅长调动内力，塞了一大堆书过来。
“老板！”
“你的内力其实已经增长得很快了！很雄厚了！只要你能运用好的话。”
“这些书都是我们以前自己学过的，都是学了很有用才拿出来的。”
整个一本一本都是他们亲自精挑细选的。
许舟看着那一大堆书，也只能继续在这学习。
等把这几本书都誊抄了一遍之后，才回到了备餐间。
…
备餐间里，这道菜的饺子因为一份只有一个的缘故，用的材料也不多，价格倒是在许舟意料之中。
【虾：集市上村民自己养殖的虾，虾非常新鲜干净，虾的个头非常大，没有什么灵气，养殖的水里有微末灵气，但是味道上还不错…】
【食材价格：45元/100g】
【其他食材：红椒、葱、猪板油、澄面、木薯淀粉、盐、调料、高汤材料、笋沫…】
【食材总价格：56元】
【建议售卖价格：78元】
“这就是虾饺材料啊。”
许舟看着这个材料，忍不住心底感叹：“其实这巨龙饺子也就是形状不一致的虾饺而已。”
“不过小当家的巨龙饺子技术含量还是高很多，这个巨龙饺子反倒适合给帮厨去卖。”
…
在学完了之后，许舟也就去到了店里。
今天店里的人很多。
中午去店里的时候，还能看到门口围了不少人。
其中竟然有许多都是附近的商家。
其中有一家赫然就是之前附近那家馄饨店的老奶奶的儿子肖大发。
那家店，许舟是有印象的。
是一家开了很长时间的老店了，如今老妈还经常会买他们家的紫菜馄饨吃。
他们家的馄饨非常鲜美，用料也实在，整个味道和干净程度都是合格的，口碑也好。
他们家…
如果想要授权的话，倒也不是不能给。
…
肖大发似乎是想给自己的儿子来寻找授权，想给自己儿子报名。
“我儿子以前是淞南市人，之前在学校上学的时候，户口迁到了魔都那边的学校集体户口，能不能报名卖水饺？”
“单开一个店也行，我看了一下小许老师帖出来的要求，我们家都符合的。”
如果能有授权的话，得多幸福啊！
可这话一出，就被旁边的年轻人拒绝了。
“爸，我都说了，我不想在淞南市开店，你干嘛就非要逼我？”
旁边的男学生皱眉强调：“淞南市这边不好开店啊！”
…
肖父梗着脖子，心底一下生出了火气：“你马上就毕业了，你这毕业了户口也要迁回来的，到时候在家里这边…”
“你扯户口做什么，反正我又不回来。”
“回来开店有什么不好？现在咱们淞南市要发展起来了！人家都是往咱们淞南市跑，就你哥傻小子有条件还跑出去！”
光是想想，肖父都忍不住的生气。
去魔都开店，本钱又高，竞争又多，哪里有在家开店舒服。
“我不开！”
男学生肖文生气了：“谁要在这开饺子个馆啊，我要开也在魔都那边开啊，那边能卖得上价，一份成本五块钱能卖二百八十八！”
肖文理直气壮：“我在淞南市我卖不出这个价！”
“我想坑人，但也不能坑自己老家的人啊！”
虽然他想做个奸商。
但是要是五块钱的东西卖二百八十八给自己老家的人，那他哪里好意思？
这他成什么人了？
不少人听到之后，表情有些愕然。
…
大部分淞南市的人并没有去过魔都，就算去，那也是很早以前了。
听到五块钱成本卖二百八十八的时候，惊呆了。
“五块钱成本卖二百八十八？真的假的？”
“这也太夸张了吧？”
看着大家都好奇的样子，肖文理直气壮：“真的啊！老家的店一份饺子才二三十，在魔都，我卖两颗饺子，我能卖出七八十！”
“这销售额，不得起飞？”
这话一出，立马就被他爸揍了一顿。
“我打死你！你挣这种丧良心的钱！两颗饺子你想卖六七十？”
“你读的书都到狗肚子里去了？什么五块钱卖二百八十八？”
“哪里会有人买？”
…
肖文把手机一翻开，打开了手机里的相册。
老老实实给旁边人看了一圈。
“诺。”
“就是这个，成本就一颗生菜，他把生菜换成罗马生菜，拿来做沙拉，就能卖二百八十八一份了！”
其他人看到这一幕的时候，惊呆了。
“是哦。”
“二百八十八一份，是有点贵啊。”
何止是有点贵啊！
肖文撇撇嘴：“能卖上二百八十八，谁愿意老老实实卖二十八？我才不，一年到头挣一点辛苦钱。”
…
许舟才刚到，听了几句，就被旁边商户的惊呼声给淹没了。
大家的眼神里都满是期待。
“小许老师来了！”
“小许老师，这次饺子大赛授权的评委是只有您吗？不会有别人吧？”
“主要是评判什么？我已经报名了饺子大赛，就等几天之后开始比了！”
“我也是！”
附近的一家乡味馄饨店的眼神里都带着几丝期待：“那除了山芋饺子，还会开放其他饺子的授权吗？”
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