第三百零七章：巨鹿城，巨鹿侯 (第2/2页)
天刚蒙蒙亮，李逸便带着林平一同忙活起来，院子里架起了好几口大锅，烧着滚烫的开水，旁边支起了宽大的桌案，摆好了大大小小的木盆和道具，就等着杀猪褪毛、处理食材。
“听说了吗？今天李村正要宰十头猪，要让全村人都吃肉，好好犒劳大家！”
“真的假的？这可是十头猪啊！咱们以前过年，能吃上一口肉就不错了！”
“那还有假？李村正啥时候骗过咱们？”
“哎哟，那今天可真是有口福了！”
“有这样处处想着咱们的村正，还愁过不好日子？”
“谁说不是呢！那齐武帝只知道收粮征税，咱们这些穷苦百姓都快饿死了，他也不闻不问。”
“嗨，依我看，管他什么大齐什么大荒村，谁能让咱们吃饱穿暖，咱们就跟着谁干！”
“走了走了，干活去！今天有肉吃，可得再卖力些，别辜负了村正的心意！”
“......”
村民们的议论声此起彼伏，个个脸上都洋溢着期待的笑容。
李逸和林平来到猪圈时，林平从郡城带过来的几个小兄弟，正在给猪喂食清理猪圈。
李逸早就跟他们说过：“别小瞧养牲畜这活计，只要用心做，单凭这一行，也能过上富足的好日子。”
既然是李逸说的话，他们自然深信不疑，干活也格外卖力。
如今的猪圈里，成猪加小猪仔一共有五十多头，王金石每次从县城回来，不管是活猪还是猪肉，都会往村里拉，还买了不少鸡，他的马匹也大多带到大荒村来喂养，如今大荒村的各类牲畜，一半是李逸的，另一半便是王金石的。
“把我选中的这十头都捆好，抬到外面去！”
李逸指着圈里几头最肥硕的猪说道。
众人连忙点头记下，各自拿起早已备好的绳索，小心翼翼地钻进猪圈，抓住猪的四肢，用力一甩绳子便将其捆牢，再用木杠合力抬到杀猪的空地上。
一切准备就绪，李逸便手把手地教大家如何杀猪放血。
温热的猪血顺着导流的木槽，尽数滴落在旁边的大木盆里，这么多人，李逸能想到最解馋最管饱的菜，便是杀猪菜。
猪肉，血肠，晒干的娃娃菜，一大锅烩煮出来，保证解馋让人吃了过瘾。
杀猪放血只是第一步，接下来便是给猪褪毛，李逸带头示范，将滚烫的开水浇在猪身上，再用刮刀顺着猪毛的方向刮拭，其他人都围在一旁认真学习，时不时上前搭把手。
当众人看到李逸将猪血与面粉混合均匀，再一点点灌入洗干净的猪肠中时，都满脸疑惑，这东西看着稀奇，能吃吗？
但大家心里都清楚，只要是李村正做的东西定然差不了，便都屏住呼吸，认真看着他操作，生怕错过关键步骤。
“呦？林平，你这小子还有杀猪的天分啊！”
李逸见林平看了几遍便跃跃欲试，便让他在自己的指导下独自杀了一头猪，动作虽略显生疏，却也算干净利落。
林平挠了挠头，憨厚地笑道：“都是二哥教得好！”
“行了，别谦虚了！林屠户，剩下的六头猪就交给你了，咱们分头忙活，能快些！”
李逸打趣道。
两人带着众人从清晨忙到傍晚，期间时不时传来猪的惨叫声，却丝毫没有影响村民们的期待，反而让大家越发馋了。
傍晚时分，几口大锅里飘出的肉香味，顺着风弥漫了整个大荒村，浓郁的肉香混合着猪血的鲜香，让人闻着便忍不住流口水。
为了做这杀猪菜，村里储存的干娃娃菜直接消耗了六七成。好在冬季已过，天气虽依旧寒冷，却再也没有暴风雪和连日大雪，后续不愁没有新鲜蔬菜补充。
李逸掀开其中一口大锅的锅盖，滚烫的热气夹杂着扑鼻的香味瞬间喷涌而出，锅里的猪肉，血肠和娃娃菜咕嘟咕嘟地冒着泡，汤汁浓稠鲜亮。
用筷子夹起一块猪肉，确认已经炖得软烂入味后，才将切好的血肠倒入锅中，这血肠不能煮太久，否则容易散掉。
“出锅！准备开饭喽！”
李逸一声大喊，大头、东子和壮壮等人立刻按照事先的吩咐，将灶膛里烧得正旺的木柴抽了出来，让火势慢慢减弱。
随后，众人纷纷掀开锅盖，用大木勺将锅里的杀猪菜盛到一个个硕大的木盆中，热气腾腾地端了出去。
王金石早就闻着香味凑了过来，对李逸做的这道杀猪菜充满了期待，尤其是那从未见过的血肠，更是让他好奇不已。
“二弟，能吃了吗？我这口水都快流下来了！”
王金石搓着手，满脸急切地问道。
李逸笑着递过一个沉甸甸的木盆，里面的杀猪菜菜多肉足，血肠也给得多，甚至还特意多切了几块大块的肥瘦相间的猪肉，正是王金石爱吃的口感。
“给，大哥，端回去趁热吃！”
“嘿，成！那我可就不在这帮忙了，先回去解馋了！”
王金石接过木盆，笑着应了一声，转身便快步离去，生怕去晚了菜就凉了。
“林平，这盆是你的，端回去跟家人一起吃吧！”李逸又给林平盛了满满一盆。
王金石的那一盆肥瘦相间，他家的人吃肉不挑，而林平家不一样，他岳母还在口味偏清淡，所以李逸特意多给了些瘦肉和娃娃菜，血肠也选了更细和更嫩的那种。
“小雨，石头，你们两个过来！”
李逸招手喊来两个半大的孩子，递过两盆杀猪菜：
“这两盆，一盆送到赵县尉家，一盆送到伍县令家，快去快回，回来晚了可就没剩多少了啊！”
“知道了，村正！”两人笑着接过木盆，快步朝着村子深处跑去。
这将近一年的时间里，村里每天都有牛奶羊奶喝，偶尔还能吃上鸡蛋，小雨和石头正处在长个子的年纪，营养跟上了，个头也蹿高了大半头，脸蛋也变得红扑扑的，比刚来的时候精神了不少。
分菜花了些功夫，但一切都如李逸估算的那般，这些杀猪菜刚好够全村人吃，最后还余下大半锅，算是留着当宵夜。
这边村民们都热热闹闹地开饭了，李逸也端着一大盆杀猪菜回到了自己家。
张绣娘早已准备好了碗筷，听到豆子的喊声：“娘！三叔爹回来了！”便连忙将米饭盛好，一一摆上桌子。
“都坐下吧，开饭了！”李逸放下木盆，笑着说道。
古依娜最后一个入座，预留的位置恰好就在李逸身旁。
她稍作犹豫，目光瞥见墨节瑾正对着她温和地笑，便不再迟疑，轻轻在李逸身边坐下，双手规矩地放在膝上。
“大家都吃吧，我都饿坏了！”李逸拿起筷子。
白雪儿早已按捺不住，拿起筷子便夹起一块李逸提过的血肠，还凑到鼻子旁闻了闻，出乎意料并没有什么奇怪的味道，反而带着淡淡的肉香。
这道杀猪菜虽没有红烧肉那般惊艳，却胜在鲜香醇厚，肉烂菜糯，血肠有嚼劲，别有一番滋味。
“嗯！夫君，这血肠真好吃！”
白雪儿大胆尝试后，立刻给出了极高的评价，眼睛都亮了。
豆子也鼓足勇气，跟着雪儿姐姐夹了一块血肠放进嘴里，细细咀嚼了几下，眼睛瞬间瞪得圆溜溜的，含糊不清地喊道：
“三叔爹！好吃！太好吃了！”