番外 前世if线21 (第2/2页)
蔡师傅是谭家菜的老师傅了,尤其是三不沾,那是她吃过的、最好的三不沾。
她转头跟周译说:“蔡师傅做的三不沾,特别地道。”
服务员在旁边补了一句:“您放心,现在的厨师长是蔡师傅的弟子,做得不比蔡师傅差。”
“那就好。”林知微翻开菜单,目光快速地扫了一遍,然后合上了,她其实不需要看菜单,她要点什么心里早就有数了。
“就要一个三不沾、一个柴把鸭子,再要一个银耳素烩吧。”
三道菜,分量不大,但都是谭家菜的经典。
周译看了一下,“再加一个吧。”
林知微把菜单递给他,“那你来加?”
周译接过菜单翻了翻,“草菇蒸鸡?”
他抬头看她,语气里带着一丝不确定的试探。
“可以。”
林知微点头。
“麻烦帮我们开一瓶红酒。”周译跟服务员说。
服务员应了一声,拿着菜单退下去了。
林知微看了他一眼。
“你干嘛点红酒?”
“我觉得是一个值得庆祝的日子。”
林知微看着他从容的样子,一时有些恍惚。
上一次跟周译一起吃饭是什么时候?
她在记忆里翻找了一下。
上一次跟他一起吃饭,还是在秀水村吧。
那时候吃的什么?咸菜。窝窝头。
偶尔有一顿白面馒头就算改善生活了,那时候的饭桌是什么样子?一张粗木的小方桌,桌面坑坑洼洼的,碗是缺了口的搪瓷碗,筷子是竹筷子,用久了发黑发毛。
那时候怎么会想到有一天,他们两个人能坐在这里?
周译:“你点的那三样菜,我之前一次都没吃过,看来还是得跟懂的人来吃,三不粘是什么?”
“三不粘是这里的招牌,就是把鸡蛋黄、淀粉、糖和水按比例调匀,然后锅里下猪油烧热,倒入蛋液,不停地搅拌,做到不粘锅、不粘筷子、不粘牙,就是三不粘。”
周译:“原来这样。”
“你这几天一直在这里?”林知微问。
“嗯。”
“一直没出去?”
“哪都没去。”他说。
“我怕你给我打电话找不到人。”他补了一句。
说完之后他好像觉得这句话太直白了。
“你不回深圳吗?”
“不着急,你是不是快要上班了?”
“假期还有两天。”
她说这话的时候,目光看着桌上那朵插在小瓷瓶里的假花,“昨天跟家里人吃饭,姑姑说,这两天北京饭店有外事活动。”
她停了一下。
“我就想到你了。”
“也不知道你还在不在北京。”她继续说,“就给你打一个电话问问。”
周译笑了笑。
她不联系他,他哪里敢离开?
但他没说。
菜陆陆续续上来了。
三不沾端上来的时候,金黄色的一团凝固在白瓷盘子里,服务员把两双筷子和两个小碟子摆好,林知微夹了一块放在周译面前的碟子里。
“尝尝。”
周译用筷子夹起来。
甜的,带着蛋黄的浓香,口感绵密而柔滑,像是一种介于布丁和糕点之间的东西。
“好吃。”他说。