第四百三十三章 茶经 (第1/2页)

这三个人之中，也只有郝大兴是真真正正的富家子弟。他甚至都没有喝一口茶水，只是看着这面前茶汤的颜色，闻了闻茶香的气味儿，便开始赞不绝口起来！
　　
　　“嗯，别说，你们家这白茶还真的是不错！汤色清澈，茶香浓郁！采用的也是最嫩的单芽！”
　　
　　这店小二也是个喝茶的行家，听到郝大兴的点评，便连连自夸了起来。
　　
　　“这位客官，这句话您可真就说对了！咱们家的白毫银针纯以大白茶的芽制造的。
　　
　　采时只在新梢上采下肥壮的单芽，有的采下一芽一、二叶，采回后再行“抽针”。
　　
　　即以左手拇指和食指轻捏茶身，用右手拇指和食指把叶片向后拗断剥下，把芽与叶分开，芽制银针，叶拼入白牡丹原料或作为制红、绿茶原料。
　　
　　一般每斤一芽一叶的茶青可以摘下茶芽约10两，单叶约6两。每7斤茶青约可晒制一斤银针成茶。
　　
　　我们家采取的这个白毫银针，都是银针之中最顶级的嫩尖尖儿，茶香四溢，味道回甘！你们几位客官可以品一下，尤其的甘甜勒！”
　　
　　“甘甜！”
　　
　　听了这个话，严七崖立刻咕咚咕咚，一杯白茶下肚。
　　
　　“我咋没喝出来甜味儿啊！不就是带点儿颜色的水吗，没啥太大的味道！还不上那个药汤子有味儿呢！”
　　
　　严七崖这一番话说出口，倒是把郝大兴逗的哈哈大笑。
　　
　　“七崖呀七崖，喝茶哪有你这么个喝法，茶是让你品的，不是让你解渴的！这么一个喝法，多好的茶叶都会让你给糟蹋了！”
　　
　　严七崖忍不住皱了皱眉头。
　　
　　“那这东西他就是没味儿啊！啥个白茶，清茶，绿茶的。我看着咋都是一个颜色，一个味道！没什么太大的分辨，比不上咱们山上饭堂里熬绿豆汤很好喝！”
　　
　　

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