第114章 烤猪猪 (第2/2页)
橘红色的火焰烤着猪皮,没过多久,原本白惨惨的猪皮就开始变得金黄,一滴滴晶莹的油脂从皮下渗出,滴在火堆里。
“滋啦!”
火苗窜起,带着一股浓郁的焦香味,瞬间弥漫了整个院子。
老狼这会儿也跑出来了,后面还跟着踉踉跄跄的战熊。
老狼也没干活,就在旁边找了个舒服的草地躺着,眯着眼闻味儿,跟个大爷一样。
战熊虽然脚步还有些虚浮,但眼神已经清明了不少。
它闻着香味,径直走到了火堆旁,乖巧地坐下,眼睛直勾勾地盯着那头烤猪。
“醒了?”林夏笑着看了它一眼,“正好,赶上热乎的。”
林夏翻出一桶食用油和一罐子烧烤料。
用刷子蘸满油,均匀地刷在猪肉表面,防止烤焦,然后又掏出一把小刀,在猪肉厚实的地方改起了花刀。
随着刀刃划过,里面的嫩肉翻卷出来,林夏抓起一大把孜然和辣椒粉,毫不吝啬地撒了上去。
“呲!”
香料接触到滚烫的油脂,那股霸道的香味瞬间爆发出来,直冲天灵盖。
“咕咚。”
林夏没忍住,喉结滚动了一下。
这也太香了。
又烤了半个小时。
整头野猪已经变成了枣红色,表皮酥脆起泡,里面的油脂被烤得滋滋作响,香气浓郁得仿佛化不开的大雾。
林夏也是饿极了,他不停地吞咽着口水,看着火候差不多了,便掏出小刀戳了戳猪腿最厚的地方。
没有血水冒出,全是透明的汁水。
“熟了,开造!”
林夏话音刚落。
“嗷呜!”
一道灰影闪过,老狼如同饿虎扑食一般冲了上来,张开血盆大口,咔嚓一口就咬住了一条烤得流油的猪后腿。
它脑袋猛地一甩,硬生生把那条猪腿给撕了下来,然后抱着猪腿滚到一边,大口大口地啃了起来。
“嘶……呼……烫烫烫……真香!”
林夏无语地看着这只饿死鬼投胎的狼,摇了摇头。
再看另一边,战熊虽然也馋得口水直流,但依然端端正正地坐在原地,礼貌地等着林夏分配。
“看看人家,再看看你,谁是狗显而易见。”
林夏鄙视了老狼一眼,然后伸手揉了揉战熊毛茸茸的脑袋,“好狗。”
林夏拿起刀,将另一条后腿切了下来递到了战熊面前。
昨天要不是战熊拼死挡住那个搬山道人的一脚,自己恐怕早就凉了。
吃条腿,那是理所应当的。
反观某只自称灭城级的狼,昨晚不仅没守夜,还睡得跟死猪一样,现在居然还有脸抢第一口肉吃。
战熊叼过猪腿,这才趴在一旁大快朵颐起来。
分完了两条腿,林夏看着剩下的猪身,也不客气了。
他盘腿坐在火堆旁,拿出一个小碟子,倒满了辣椒粉和孜然粉混合的蘸料。
用小刀片下一块带着脆皮的五花肉,在蘸料里滚了一圈,然后送进嘴里。
“咔嚓。”
猪皮酥脆,肥肉软糯,瘦肉鲜嫩多汁,配合着香辣的蘸料,在口腔里瞬间炸开。
“唔!”
林夏眼睛猛地瞪大。
好吃!
而且,这味道……似乎有些不一样。
随着咀嚼,一股奇异的甘甜味从肉质深处涌了出来,并不像是调料的味道,倒像是这肉本身自带的。
甜味并不腻,反而让整块肉的口感提升了好几个档次,吃下去之后,甚至能感觉到一股暖流滑进胃里,然后散向四肢百骸。
一人两狗围着火堆,享受着易得的烤肉。
pS:写饿了,吃桶小坛酸菜。(`へ´)