第三十二章 斯文的“好吃嘴儿” (第2/2页)
两个月前刚到隼翎关时,她身上的盘缠已经用尽了。每日旅途颠簸,伤好得很慢,加上金小满水土不服,反反复复生病,她全部心思都在这些上头,完全没注意到,照顾他们的妇人已经和车夫偷偷勾搭上了。
某日行到郊外,二人停了马车,把她和弟弟扔下车去,驾着马车就这样扬长而去;她的所有行李物件儿、连同那把包金菜刀,就这样全部被劫走了。她靠着典当身上仅剩的钗环首饰,好话说尽,好不容易才蹭着别人的车马进了隼翎关。
当得知这里最大的酒楼刚好就叫“塞上春”时,金季欢心下一动,直奔着就去了。
思绪又被拉回眼前,她叹了口气,回答了明昭的问题:“是,我来自京城。公子呢?”她顿了顿:“公子看起来,也不大像北地原住民。”
谁知明昭却掩嘴笑了起来:“很多人都这么说!可其实我就是隼翎关土生土长的,”他看着金季欢惊讶的目光:“不像是吧?我知道,不过我家里的长辈都来自中原,规矩多些。”
“明公子和我认识的京城人士,也不算十分像。”金季欢扯了扯嘴角:“你和他们一样斯斯文文的,却没他们那么复杂难懂。”
对面的人乍然被夸,心情愉悦:“那既如此,我只好多来用餐,用实际行动表示支持了!”
“一言为定!”
还没来得及多叙几句,葛掌柜笑吟吟地来到他们二人跟前,请金季欢去后厨验货、入库新到的雪髓椒。
“这位公子,”葛掌柜愉快地冲明昭拱了拱手:“若是喜欢金师傅的手艺,过几日可以来尝尝她用雪髓椒炮制的新菜!她可是下了好一番功夫嘞!”
明昭喜滋滋地应承下来,金季欢跟着葛掌柜回了后厨。
黄澄澄的雪髓椒堆在灶台前,金季欢一边翻检、一边对葛掌柜说着自己的打算:
“我准备了三个用雪髓椒做的大菜,和以往的做法都不一样,能把它的香味利用到最大,还能节约用量。还有用雪髓椒做的酥油茶,再搭配几个清单的菜,我们可以做雪髓椒宴,只卖整桌宴席,连酒带菜一块儿,不单卖!”
葛掌柜眸色一沉,金季欢并没注意到,而是继续往下兴奋地说:“小桌也这么来!那三道菜,拆开来,每道再带三菜一汤辅助,人少的话可以点这个。”
她抬头,得意地看着葛掌柜:“这样做,每桌的净利润能比之前多30%!我跟你说,人就是这样,越是没尝过的,越是咬紧牙关也要出钱试上一回!”
葛掌柜神色严肃,他上前半步,打量着此刻正蹲在地上给雪髓椒称重的金季欢:“你这些心思,是以前的店家教你的?”
金季欢听出了他语气里的不愉快,困惑地仰起脸:“掌柜的不满意?做生意不就讲究一个‘膘上催肥’吗?”
“你起来。”葛掌柜平静地对她抬了抬下巴。金季欢惶然地站起身,手足无措地看着他。
“我只跟你说一次,也是最后一次。”葛掌柜的语气平和,却字字透着不容置疑的力量:
“塞上春做的是人的生意,不是猪猡,不需要‘膘上催肥’。你若想不明白做饮食生意的本质是什么,那塞上春也容不下你,不如趁早另谋去处。”