第303章 开食店 (第1/2页)
第二日。
陆明桂起了个大早,谁料宋小秋起的更早,早已经带着大丫和小云在灶房里忙活。
她有点紧张:“娘,万一卖不掉怎么办?”
“没人吃的话,不是白做了?”
她怕没生意。
陆明桂笑着安慰:“怎么会白做?你想想咱自己就多少人了?还能吃不完?”
“要是卖不掉,娘就吃两份!”
“行了,别七想八想的,准备炒菜去吧。”
“今儿吉时是巳时六刻,到时候准时开张。”
见闺女还是神色惴惴,又说道:“放心去吧,有娘在呐。”
“你就照着平常那样做就行。”
“对了,娘给你买的那些调味料,该怎么用都知道吧?”
什么鸡精味精,胡椒粉,花椒粉的,都买了些。
家里也试过几次,放了调味料,滋味确实好。
宋小秋点头:“知道,不过咱们的肉和菜都新鲜,不用放多少。”
“若是放的多,味道太重,压住了原本的鲜味,反而不好。”
说到做菜,自然还是闺女说的对,因此陆明桂很放心。
她说:“那就好。”
“对了,你永岩表哥在客栈那边也会给咱招揽人的。”
“快去忙吧,别耽误了事。”
她其实觉得不用愁,实在不行就像她说的,自家人吃就是,反正不会糟蹋了。
宋小秋这才去忙活。
先将炒好的菜抬到前头灶台上保着温,又教大丫和温姝怎么盛菜,每碟子盛多少。
两个女孩子学的很快,手脚也麻利。
陆明桂则是去将木牌挂在铺子外头,上头用炭笔写着菜名。
今日定食:菘菜炖肉,韭菜鸡蛋,炒青菜,米饭,赠送:紫菜汤一份。
价格自然也写上去了,清清楚楚,三十文钱一份。
这就算是店里的菜单。
碗,碟子,筷子全都准备好了,只等着开业放爆竹。
巳时六刻,吉时到。
陆记食店的招子在春风里翻舞,噼里啪啦的炮仗声响了起来。
饭菜的香味从铺子里传了出去,不少路过的人都好奇张望。
“这是新开了一家食店?”
“卖的是什么吃食?”
陆明桂站在门口,不遗余力,大声吆喝:“本店经营炒菜米饭,一份只要三十文钱。”
“三个菜一碗饭,有红烧肉,炒鸡蛋!”
“有饭又有肉,量大还管饱!”
“走过路过,不要错过。”
“三十文,只要三十文,还赠送一碗紫菜蛋花汤!”
有人听了心动,却在听见价格的时候硬生生止住脚步。
“三十文钱呐,就吃一顿饭?贵了点!”
“若是去买饼子,就着咸菜,够吃好几顿的。”
也有人说道:“你没听说吗?有肉,还有鸡蛋!这个价格哪里贵了?”
“还送汤呢!”
“走,一起尝尝去?”
那人连连摇头:“嘶,话是这么说,那我也不舍得啊。”
“罢了罢了,还是买馒头去吧。”
外头围观的人不少,但是没有人进店吃饭,都是在张望的。
还有人就算是闻着香味,拼命咽口水,也不愿意第一个迈进来。
陆明桂倒是不急,万事开头难嘛。
还有就是现在店里头没有人,别人就更不愿意进来,都是这样。
但是里头宋小秋脸上的笑意几乎要挂不住,她拿着大勺,满心忐忑。
咋就没人来吃饭呐?
这会儿就要到饭点了,该上人了啊!
(本章未完,请点击下一页继续阅读)