第179章 虾仁猪肉馅儿饺子 (第2/2页)
英姿凑过去,拿了一个小鸡蛋跟大鸡蛋对比“好小呀!”
仨孩子研究了一会儿俩个小鸡蛋,才回去。
扬帆把自己的小篮子放在自家厨房后,立马飞奔出来到隔壁院子。
英华正拿着小鸡蛋给李大娘看“奶,看!小鸡蛋!”
李大娘瞅了瞅,高兴道“这是咱们第二批的小鸡成熟了,开始下蛋了,明儿起,咱家鸡蛋更多了。”
小鸡刚下蛋一般会小一点,经过一两月的时间,就稳定了。
陈知敏在案板旁边放了一个自制的架子,三层的,每层都是一个长方形的框子,最下面第一层放着土豆、洋葱、大蒜之类的,第二层是专门放鸡蛋的,第三层是一些新鲜当天吃的蔬菜。
这个小架子出世以后,陈知敏跟上回那个木匠又合作了一回,赚了一点小钱钱,现在家属院,每家都有这个三层小篮子。
这三层小东西往厨房一放,整个厨房立马清爽许多。
英华、英姿把自己小篮子的鸡蛋拿出来,放在第二层,又把自己的小篮子放在屋檐下。
陈知敏看了一下时间“洗洗手,咱们就开饭了。”
三孩子排队洗手,过会儿都坐在自己的小凳子上,端着自己的小碗,等着奶奶们给分饭了。
两口地锅一起烧的,蒸饺很多,煎饺慢一些,先出来一锅,第二锅才开始,不过没关系,可以开吃了。
自家的饺子皮薄馅儿大,看着劲道透亮,咬一口满口鲜香,都来不及细品一个饺子就吞下肚了。
陆海盛看大家都差不多,也就放心了,三个孩子小嘴使劲儿吹饺子,咬一口都满足的眯着眼睛,享受的不得了。
周涵第一个也没好好品,每天吧,都觉得自己是见过世面的人了,吃了那么多妈妈和小雪做的饭,但每次还是跟第一次一样。
第二个饺子,大家都开始细品了,一口下去有弹牙的感觉,猪肉也不柴,汁水恰到好处,有鲜肉的鲜香和虾仁的鲜甜,纯纯的就是食材本身的鲜,一个词就是好吃!
英姿一手蒸饺,一手煎饺,左边一口右边一口,心里直夸好吃好吃!niCe!niCe!就是抽不出嘴来夸,激动的都能飙英语了。
英华看着吃的斯文,小嘴闲着,小碗里的蒸饺也下去了好几个,实则一点也不慢。
扬帆也没好到哪里去,里面的肉肉怎么这香啊!煎饺的皮皮怎么也这么香啊!哎呀呀,心里美的不行,他就知道今天有好吃的!没想到这么好吃呀!爹妈常回家看看呀!
前期狼吞虎咽,中期大家才好一点,陈知敏给三个孩子提醒“孩子们,喝点米粥灌灌缝,别吃撑了,到时候难受,最近虾下来了,想吃过几天奶再给你们做。”
就是没提那几个大人的名字,一个个就知道闷头吃,也不喝点东西,陈知敏摇摇头,要不是实在看不下去,才不会提醒。
郭笑笑抿嘴笑,一桌子人大人小孩都开始喝米粥了,太好吃了都忘记了。
最后是大家肚子都吃撑了,心里还想吃。