第518章 等不及了 (第2/2页)

大家只知道叫花鸡，并不知道叫花肉。
　　
　　其实原理都一样，做法也大同小异。
　　
　　不过，要掌握好火候，还要掌握好时间。
　　
　　倘若掌握不好火候，或者时间过长，肉就容易焦。
　　
　　或者锁不住水分，肉质过硬，就会影响最佳的口感。
　　
　　顾小佳，杨玫瑰和公孙兰，也同样用不可思议的目光看着林萍。
　　
　　“小丽，娟娟，小佳，你们就放心吧，在肯定能吃，而且我敢保证味道很正宗。”林萍语气坚定道。
　　
　　在众人质疑的目光下，她不慌不慢，有条不紊的处理起野猪肉。
　　
　　很快，那些被腌制好的野猪肉，便被她用宽大的树叶捆绑好了，并均匀的涂上了很多泥土。
　　
　　滋滋滋～
　　
　　林萍将弄好的食材，全部放在了土坑中，并在周围放满了火炭，让野猪肉受热均匀。
　　
　　一切弄好后，眼看时刻差不多，林萍便在火炭上盖了厚厚的泥土。
　　
　　昨晚土罐中还剩很多猪骨汤。
　　
　　林萍让马娟娟将土罐重新架在篝火上，将那些猪骨汤加热。
　　
　　大概过了一个时辰，篝火上的土罐中，猪骨汤热气腾腾。
　　
　　随即，一股淡淡的肉香味，瞬间从土罐中弥漫出来。
　　
　　一时间，土坑中也冒出了一股香味。这香味与猪骨汤大不相同。
　　
　　土坑中冒出来的是浓郁的肉香味，那味道，让人闻起就很有饱腹感。
　　
　　而土罐中的猪骨汤，则是散发出淡淡的香味。
　　
　　这香味，沁人心脾，让人感到食欲大增。
　　
　　此时，整个石屋前，香飘四溢！
　　
　　咕噜噜～
　　
　　闻到两股不同的香味，众人肚子饿得咕咕叫，都不禁的咽了咽口水。“啊，林阿姨，你做的叫花肉，闻到好香啊！”闻到香味，顾小佳开口夸赞。
　　
　　“林阿姨，现在可以吃了吗？”俞小丽也是感到饿坏了，已经忍不住想一饱口福。
　　
　　闻到了肉香味，酣睡中的胖子，此时也醒了过来。
　　
　　他爬起身来，朝着众人走去。
　　
　　“啊，林阿姨，我真幸福，想不到一早醒来，就有如此美味的肉食。”
　　
　　“林阿姨，我已经等不及了。”
　　
　　此时，胖子觉得自己是天下最幸福的男人。
　　
　　他已经等不及了。
　　
　　俞小丽也是，早就等不及了。
　　
　　“胖子，小丽，马上就好了，你们不要急。”见两人有些等不及，林萍开口道。
　　
　　在众人的一阵耐心等待中，不多时，叫花肉终于好了。
　　
　　林萍轻轻将炭火上的土刨开，从土坑里面取出叫花肉。
　　
　　她轻轻把叫花肉周围的泥土剥开。
　　
　　当剥开最后一层树叶时，一瞬间，众人惊呆了。
　　
　　只见里面的野猪肉，冒着阵阵热气，香飘四溢。
　　
　　俞小丽忍不住，轻轻扒下一块野猪肉，放在口中。
　　
　　她突然感觉到，整块肉到了口中，瞬间就融化了。
　　
　　“林阿姨，你的厨艺太棒了，这野猪肉真好吃，酥而不烂，口感丝滑，肉质鲜嫩。”
　　
　　“简直太要好吃了，小丽从来没有吃过这么好吃的肉。”
　　
　　俞小丽一脸幸福，满足，不断夸赞。
　　
　　她从来没有想到，林萍会有这么好的厨艺。