第185章 守正出奇 (第1/2页)

厨房里，油烟机轰隆隆地响着。
　　
　　张明远熟练地将五花肉切成大小均匀的方块，刀工利落，笃笃笃的切菜声不断响起。
　　
　　就在他准备焯水的时候，厨房门口探进来一个小脑袋。
　　
　　“叔叔。”
　　
　　那个叫囡囡的小女孩背着手走了进来。她一点也不怕生，乌溜溜的大眼睛盯着案板上的肉，仰着头，大大方方地说道：
　　
　　“你可别光顾着跟爷爷喝酒呀，我肚子都叫唤了，还没吃饭呢。”
　　
　　张明远闻言，放下手里的菜刀，在围裙上擦了擦手，蹲下身子，视线和小女孩齐平。
　　
　　“行，叔叔肯定不让你饿着。”
　　
　　他笑着刮了一下小女孩的鼻子。
　　
　　“告诉叔叔，你叫什么名字？想吃什么？”
　　
　　“我叫秦妙妙。”
　　
　　小姑娘骄傲地挺了挺胸脯，伸出两根手指。
　　
　　“我想吃糖醋排骨，还要番茄炒蛋，要甜一点的！”
　　
　　“没问题。”张明远一口答应，“排骨管够，鸡蛋多放糖。”
　　
　　秦妙妙眼睛一亮，像是达成了什么秘密交易似的，凑到张明远耳边，神神秘秘地说道：
　　
　　“那你一定要做得好吃哦。只要好吃，我就给你看我收藏的魔方！我有好多种不一样的，我从来不给别人看的。”
　　
　　“一言为定。”
　　
　　张明远伸出小拇指，跟她拉了个勾。
　　
　　把小丫头哄出去后，张明远站起身，脸上的笑容渐渐收敛，忙碌起来。
　　
　　起锅，烧油。
　　
　　他在厨房里忙活的身影，熟练得让人心疼。
　　
　　前世的他，虽然事业一塌糊涂，窝囊了半辈子，但在那个冰冷的家里，却是唯一的“保姆”。
　　
　　为了讨好周慧，为了照顾那个他视如己出的“儿子”，他练就了一手绝佳的厨艺。二十年，几千个日日夜夜，他在厨房里烟熏火燎，变着法地给那对母子做饭，看着他们吃得满嘴流油。
　　
　　那时候他以为这是幸福。
　　
　　现在回想起来，那就是给别人养老婆、养儿子的笑话。
　　
　　“滋啦——”
　　
　　排骨下锅，糖色翻炒出诱人的焦香。
　　
　　张明远颠着勺，火光映照着他冷硬的侧脸。
　　
　　前世喂了狗的手艺，这辈子，正好拿来铺路。
　　
　　半个小时后。
　　
　　四菜一汤，端上了桌。
　　
　　糖醋排骨色泽红亮，番茄炒蛋金黄诱人，还有一盘清炒油麦菜，一盘下酒的回锅肉，外加一大碗紫菜蛋花汤。
　　
　　虽然都是家常菜，但那股子镬气和香气，瞬间就勾住了秦知赋肚子里的馋虫。
　　
　　“好香！”
　　
　　秦妙妙早就等不及了，爬上椅子，夹了一块排骨塞进嘴里。
　　
　　“唔！”
　　
　　小丫头眼睛瞬间瞪圆了，含糊不清地喊道：
　　
　　“好吃！爷爷！比王阿姨做得还好吃！酸酸甜甜的，肉一点也不柴！”
　　
　　秦知赋见孙女吃得这么香，也是食指大动。他夹了一片回锅肉放进嘴里，嚼了两下，眉毛立刻舒展开了。
　　
　　肥而不腻，焦香扑鼻，尤其是那股子豆豉的香味，火候拿捏得恰到好处。
　　
　　“行啊小张！”
　　
　　秦知赋端起酒杯，由衷地赞叹。
　　
　　“你这手艺，绝了！我都怀疑你是不是专门学过厨。来，走一个！”
　　
　　张明远解下围裙，笑着端起酒杯。
　　
　　“您过奖了，就是些家常便饭，只要您和妙妙不嫌弃就行。”
　　
　　三人围坐，推杯换盏。
　　
　　秦知赋喝着那十年老西凤，吃着这地道的家常菜，看着旁边吃得满嘴流油的孙女，心里那股子惬意劲儿，比去省委招待所吃国宴还舒坦。
　　
　　这种烟火气，才是家。
　　
　　“小张啊。”
　　
　　酒过三巡，秦知赋的脸颊红润，看着张明远的眼神越发亲近。
　　
　　“你这性子沉稳，字写得有风骨，饭还做得这么好。以后谁家姑娘要是嫁给你，那是掉进福窝里喽。”
　　
　　张明远笑了笑，给老爷子满上酒。
　　
　　“秦老，我这就想先立业，成家的事，不急。”
　　
　　“对！男人嘛，事业为重。”
　　
　　秦知赋点了点头，似乎是想起了什么，放下筷子，看似随意地问了一句。
　　
　　“对了，过两天就是全省公务员面试了吧？”
　　
　　“我看你这精气神，准备得应该差不多了？”
　　
　　“准备得差不多了。”
　　
　　张明远放下酒杯，回答得不卑不亢。
　　
　　“把这两年的省考真题都吃透了，政策文件也背了不少。剩下的就看临场发挥了。”
　　
　　“嗯，是个做事的态度。”
　　
　　秦知赋微微颔首，他又抿了一口酒，眼神变得有些深邃。他放下杯子，手指在桌面上无意识地画着圈，像是要画出这几十年的宦海沉浮。
　　
　　

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