第62章 第62章 (第1/2页)
只是海货存不久,运不到远处,加上如今都是小船出航,一船也载不回多少。
何雨拄慢悠悠坐在滩边料理海鲜。
他是厨子出身,就算缺调料,蒸煮的火候却拿捏得准,做出来照样鲜甜。
他吃得痛快,这东西实在占肚子,他便敞开胃口痛快吃了一顿。
借锅的渔夫凑过来打量:“兄弟,头回吃这么多?当心肠胃受不住,容易跑肚。”
“不打紧,我是干厨行的,懂得分寸。
我这肚子铁打似的,没事儿。”
何雨拄笑着答话,掏出烟盒递了一支过去,又问道:“这天色,还有船回来么?”
“有,我们村还有几条没回。
看日头也快了,船回来我喊你。”
那人接了烟,话也热络起来。
果然,过了一个多钟头,那渔夫便来招呼:“兄弟,船靠岸了,正卸货呢。”
“好嘞,劳您引个路,让我先挑挑。”
何雨拄急忙起身,连先前那堆吃剩的也顾不上收,跟着人就往岸边赶。
一条小船正缓缓靠岸,同村的人上前搭手,把船拖上滩,开始搬筐卸货。
里头果然有不少活蹦乱跳的鲜货。
经人介绍,何雨拄得了优先挑选的方便。
他挑得不少,整整装满一大筐,付了钱,心满意足地离开。
两筐海鲜,一部分早已收进空间。
他力气大,拎着筐走得轻松。
寻了个僻静处,将东西全数收进储物空间,他倒不急着赶火车——离晚班发车还早得很。
他索性在空间里做起菜来。
毕竟活物带回去太扎眼,不如就地处理。
储物间里炊具、调料、柴火、煤球一应俱全,他还是头一回在空间里开火。
何雨拄踏上了返程的列车,时已过午。
他手中提着一只网兜,里面摞着好几只铝制饭盒。
邻座是位戴眼镜的中年男人,模样斯文,刚落座便打量起他来。
“同志,您这拎的是……”
对方开口,语气里透着探究。
“饭盒。”
何雨拄笑了笑,简短答道。
“我自然瞧得出是饭盒,”
那人推了推镜框,追问道,“只是从津门往四九城带这么些饭盒,倒是新鲜。”
何雨拄一时语塞。
坐在对面的年轻小伙看不过眼,插了话:“这位同志,打听这么仔细,怕是不太妥当吧?”
“纯粹是好奇。”
中年男人仍不罢休。
何雨拄只得解释:“早上在津门码头买了些海货。
这天儿眼见着热了,生鲜不好带,我便借了灶具,就地烹熟了,晚上到家便能吃。”
“哦……可真是够费周章的。”
那人听罢,竟还如此评价了一句。
何雨拄立时收了声,往后一靠,阖上眼假寐,不再理会。
这人听着是南方口音,许是乘船到的津门,做什么营生与自己无关,也不必多言。
车厢里就此安静下来。
车轮轧过铁轨,发出规律而沉闷的声响,仿佛应和着何雨拄不愿多谈的心绪。
列车一路不停,驶抵四九城时,何雨拄匆忙提了网兜下车,寻到自己的自行车,将饭盒妥帖放进车筐,蹬上车便朝文家方向疾驰。
晚饭只预备了主食,专等何雨拄带回的菜肴。
他不敢耽搁,一路风尘仆仆赶回,将饭盒交给迎出来的文丽。
文丽转身进了厨房,何雨拄也跟进去,亲自将菜回锅加热,这才端上桌。
“嗯,真鲜!”
二姐文慧尝了一口,立刻赞道,“难怪你非得跑这一趟。”
岳母却有些心疼:“就为这口吃的,折腾大半天,不值当。”
何雨拄笑了:“妈,您别担心,其实方便得很。
也就是眼下这季节不便,若是冬天,我直接带生的回来都成。
这东西不用票,价也便宜。
过年时若能端上桌,那才叫美呢。”
他顿了顿,又提醒,“对了,孩子们先少吃些,试试肠胃受不受得住。
有人吃海味容易闹肚子,跟东西新不新鲜倒不一定有关。”
“那可得多留心。”
大姐文秀接话,又转向孩子们,“你们先吃鱼。
拄子,你吃鱼不得事吧?”
“我吃鱼没事。
海鱼刺少,腥气淡,还滋补。
可惜这趟没法子煲汤。”
何雨拄语气里略带遗憾。
他暗自思忖:在那一方独有的意识天地里做菜,积累的经验值竟是成倍增长的,成效高低全看手艺发挥。
早知如此,该早些在里面练习谭家菜才是,升级怕是指日可待。
说来还是自己疏懒,归家后总不愿在那片空间里耗费工夫——毕竟需得全神贯注,稍一分心,内里的一切便会凝滞。
倒是有一桩妙处:菜做到一半也能暂且搁下,下次进去仍可接着完成。
这专为锤炼厨艺而生的奇妙机缘,也不知是何人构想出来,又为何偏偏落在了自己头上。
一餐饭吃得尽兴,菜碟干干净净。
这般倒也妥当,海味本就难以久存。
饭后,二姐文慧又念起来:“拄子,过年时真能吃上这口不?”
文丽在一旁嗔道:“二姐,大冷天的,你忍心让拄子往海边跑呀?”
“哟,这就护上了?”
文慧抿嘴一笑。
何雨拄正站起身,要跟两位连襟到外头抽支烟,闻言回头道:“放心,少不了吃的。
冬天渔夫照样出海,天寒地冻的,海鲜反倒能存住,到时候多捎些回来便是。”
“等过年,再给你们露一手宫里传下来的点心,保准是往年没尝过的滋味。”
这边屋里说笑正暖,南易那头却有些冷清——何家人今日竟未曾回来。
次日上工,南易忙完手边事,便匆匆往一食堂去。
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