第117章 顶级厨子配顶级食材 (第2/2页)

李敬山收起脸上的笑容，变得郑重起来，他那粗糙的手指在牛皮纸上点了点，“那边的弟兄们托我带句话，你这干粮，能救无数人的命！这是他们的一片心意！为了打这几只飞龙，他们找了几个好手在深山里待了三天。”
　　
　　能帮到他们就好，沈砚没再推辞，伸手把纸包重新裹好系上。
　　
　　李敬山语气沉了下来，“前门大街那几个要闹事的，案子彻底结了。人已经全数法办，以后再也不会出现，你踏实做你的事，军方保你到底。”
　　
　　沈砚点点头，压根没把这帮人当回事。
　　
　　李敬山拍了拍他的肩膀，“沈师傅，我替前线的弟兄们感谢你。”
　　
　　沈砚神色郑重，“李处长客气了，我就是个厨子，干不了拿枪的活儿，但只要前线的兄弟们需要，我这灶台上的火就不会断，不够我再琢磨新的。”
　　
　　说罢，沈砚冲李敬山微微颔首，这才转身走出了办公室。
　　
　　钻进外头等着的吉普车，随着车子驶出大院，沈砚摸了摸那层牛皮纸，脑子里全是晚上的菜谱。
　　
　　吉普车拐进南锣鼓巷，在巷口停下。沈砚抱着纸包下了车，他没直接回九十四号院，而是拎着纸包拐进了前头的福源祥。
　　
　　铺子里正忙。赵德柱在前台拨算盘，公方代表陈平安坐在角落里核对原料票据。
　　
　　沈砚径直走到柜台前，屈起手指敲了敲桌面。
　　
　　赵德柱抬起头，“沈爷，您这兜里揣的到底是什么宝贝？”
　　
　　沈砚没接他的茬，转头看向陈平安。
　　
　　“平安，晚上有空没？”
　　
　　陈平安放下笔，推了推眼镜，“账目理得差不多了，沈师傅有事？”
　　
　　“晚上铺子打烊，你俩都来我家。”
　　
　　沈砚把纸包往柜台上一放，压低声音。
　　
　　“东北那边刚送来的野味，号称天上龙肉。我打算晚上弄个砂锅清炖，一起过去尝尝鲜。”
　　
　　赵德柱暗暗咽了口唾沫，“龙肉？飞龙鸟？”
　　
　　陈平安也愣住了。他当过兵，自然知道关外老林子里这东西有多难弄，在四九城那是花钱都买不着的稀罕物
　　
　　“打烊了直接过来，记得带两瓶好酒。”
　　
　　沈砚交代完，拎起纸包转身往外走，径直回了九十四号院。
　　
　　进了灶房，他把纸包重新解开，盯着案板上的五只飞龙，心里却泛起了嘀咕。
　　
　　他前世今生毕竟主攻白案，红案火候虽有系统融合的手札加持，绝对出不了错，但对付这种极品野味，光靠火候可不够，万一糟蹋了这“天上龙肉”，实在可惜。
　　
　　正琢磨着该怎么处理，院门外突然传来一阵动静，负责保卫的老赵推开半扇院门，探进头来：“沈师傅，外头有个人想见您，说是北京饭店的灶头，叫王大鼎。您见不见？”
　　
　　沈砚闻言一愣，看了眼案板上的飞龙，顿时乐了。
　　
　　这还真是来得早不如来得巧，他正愁自己这白案底子伺候不好这极品野味，四九城首屈一指的红案大拿就主动登门了。
　　
　　“快请进。”沈砚扯过一条毛巾擦了擦手，快步迎了出去，“正愁这几只飞龙不好伺候呢。”