第31章 你们想包装吴记? (第1/2页)
吴记刚开门,门口就多了一支红箭头。
箭头从蓝围挡外斜斜伸出来,指向主路那家新茶饮店。
新店半价,第二杯一元。
施工绕行,主路更方便。
吴记的木匾被蓝铁皮挡住,那支红箭头替人把路判了死刑。
秦小碗站在门槛里,手机举起来,拍照。
后台还压着那条一星。
“导航到了,没看见店,应该不开了吧。白跑。”
她把手机往柜台上一扣。
“门口抢路,网上补刀。”
吴岭把水壶提下炉。
“她没走错。”
秦小碗抬头。
“但路错了。”
外头半价喇叭响起来,甜腻的尾音隔着围挡钻进茶馆。
秦小碗把小木牌拎起来,又搁回去。
牌子在门里,外头看不见。
“不知道写给谁看。”
吴岭没答。
门口灰大,电钻一响,铁皮缝里全是粉尘,锅盔不能往外摆。
他撑开后厨小窗,排风扇只开低档。
热气不冲堂屋,沿后墙往侧巷走。
小锅里的卤汁收得很短,三花茶汤压住油腥。
锅盔翻面后才夹肉,香味不猛,带着热。
秦小碗把门帘压住半边。
“灰别倒灌。”
“进不来。”
吴岭把第一只锅盔合上。
秦小碗拿起笔,在菜单上补了一行:
引路锅盔,配三花,十九,不外带。
进门的人看规矩,没进门的人顺着热味找门。
九点半以后,两个骑手在围挡口外停了车,低头看着手机,然后顺着侧巷那点热味往里望。
进门的时候黄头盔还扣在头上,手套没摘。
“就是这儿?蓝围挡右边,闻到锅盔香往里拐。”
秦小碗回:“对头,坐下吃,配三花,不打包。”
骑手把手套摘了,扫了眼堂屋。
“十分钟够吧。”
“够。”
他把头盔摘下来,扣在旁边椅子上,手机屏幕还亮着派单倒计时。
秦小碗把茶碗推过去。
“先喝口,莫急。”
骑手笑了声。
“我赶单赶惯了,吃东西也快。”
吴岭把白瓷碟放到他面前。
锅盔刚出炉,边口焦黄,热气从面皮缝里往外冒。
骑手咬第一口,话就停了。
他原本还想说什么,舌尖被热卤一烫,赶紧端起三花喝了一口。
茶一压,油香落下去。
“哦,这个是要配茶。”
秦小碗站在柜台后。
“木牌上写起的。”
“写是写了。”骑手咬下第二口,“刚才没当回事。”
旁边那个骑手看了眼时间。
“快点嘛。”
坐着那个把碟子往旁边让了让。
“你也来一份。”
“好吃?”
“要得。”他擦了下指尖,“比站路边啃舒服,还不弄一手油。”
外头半价喇叭又喊过一遍。
旁边那个骑手看了看门外,再看桌上的锅盔,终于把头盔摘了。
“那我也坐一哈。”
吴记没有满座。
门口却一直有人探头。
十一点四十,小竹篮快见底。
一个穿浅灰衬衫的男人从主路口过来。
男人在吴记门口停住,先认木匾,再蹭掉鞋底的灰。
“吴老板,喝茶,顺便尝尝你们今天的新东西。”
吴岭抬头。
秦小碗笔尖停在账本上。
男人把名片放在柜台边。
“梁其川,主路那家茶饮店,我开的。”
秦小碗没接。
“你们券都递到我们门口了。”
“昨天那事,是我们这边处理不周。我今天过来,一是说清楚,二是免得后面再伤和气。”
吴岭倒三花。
梁其川扫码,坐在靠门小桌。
他先喝茶,再咬锅盔。
吴岭把茶壶留在桌边,没有走开。
梁其川第二口咬得比第一口慢。
“这个留得住人。”
“茶馆本来就不是让人边走边吃的。”
“那就更适合做入口。”
吴岭没接话,替他续了半碗三花。
梁其川吃完一个小锅盔,看向吴岭的眼神认真了些。
“吴记不缺故事,可惜就是围挡一挡,老客要绕,新客不进。”
他从包里取出一页纸。
“线上的门,我可以替你们开。”
纸上印着:吴记限时联名。
主路茶饮店引流,吴记提供三点说书和引路锅盔体验。
还有联名杯套、路线卡、打卡文案。
最刺眼的是一句小标题:
把老茶馆装进年轻人的第一杯茶。
最后一行写着:吴记每日需提供五十份引路锅盔。
秦小碗走过来,手指压住“五十份”。
梁其川补得很快:“数量可以谈。我们出人、出包装、出路线卡,吴记只需要保持味道。”
“你要的不是味道。”
吴岭把茶壶放稳,抬手按住那页纸。
“你要吴记照你们的单子做。”
堂屋静了一下。
刚才还举着手机的新客,把镜头放低。
梁其川把纸往前推了半寸。
“客人先到我们店领券,杯套上印吴记路线。拍照点放在你们门口,话题从我们账号发。三点照常说书。”
“意思是,想来吴记,要先去你们那里报到?”
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