第23章一碗莲子汤当场封神，太医院院判脸都绿了！ (第1/2页)

天香阁内，药香与食物的香气开始交织。
　　
　　六张操作台，宛如六个独立的小战场。
　　
　　太医院那五位，手法娴熟，气定神闲。他们用着顶级的药材，遵循着百年不变的宫廷古法，每一步都稳得像教科书。
　　
　　切片、焯水、慢炖……动作赏心悦目，却也死气沉沉，毫无新意。
　　
　　而所有人的目光，有意无意地，全都瞟向了第六张操作台。
　　
　　那个被刻意刁难的乡下丫头，面对那堆残次品，打算怎么收场？
　　
　　然而，他们看到的景象，让每一个自诩行家的老太医，眼珠子都差点瞪了出来。
　　
　　枸杞干瘪发黑？
　　
　　只见苏锦年将那一把干瘪的枸杞投入温水中，不多不少，浸泡三十息，立刻捞出。
　　
　　利用残余的热力与水分，激发果实内部残存的糖分。
　　
　　不过片刻，那些干瘪的枸杞竟肉眼可见地喝饱了水，重新变得饱满红亮！
　　
　　红枣有虫蛀？
　　
　　苏锦年手腕一抖，刀光如碎银，精准无比地剜去每一处被虫蛀的黑点。随即，她竟将那些枣肉切成了细如发丝的枣丝！
　　
　　“我的天！”
　　
　　一位老太医倒抽一口凉气，心里直呼好家伙，“将红枣切丝，出味的速度比整颗入汤快了三倍不止！在一炷香内，这能最大限度榨取枣肉的甘甜，这思路……太刁钻了！”
　　
　　莲子破碎不全？
　　
　　这操作更是让众人惊掉下巴。苏锦年竟将那些碎莲子用石臼迅速捣成细腻的粉末。
　　
　　汤水初沸时，莲子粉缓缓撒入，竟成了天然的增稠剂！
　　
　　“还能这么玩儿？！”
　　
　　一个小太医没忍住，脱口而出，“莲子粉不仅解决了品相，还能让汤底更醇厚，莲心的清苦也能完美中和桂圆的甜腻……这、这是化腐朽为神奇啊！”
　　
　　刘延昌站在不远处，脸上的得意早已消失，阴沉得能滴出水，脸皮都在不自觉地抽搐。
　　
　　他设下的每一个陷阱，都被这个丫头用一种他闻所未闻的奇招，变成了她展示厨艺的垫脚石！
　　
　　这哪是刁难，这分明是给她搭了个舞台！
　　
　　就在汤色转为温润的琥珀色，即将出锅的瞬间。
　　
　　苏锦年一个转身取碗的动作，无比自然。袖口一抖，一撮比雪还白的细末，悄无声息地滑入滚沸的汤中，瞬间融化。
　　
　　来自二十一世纪的现代精盐！
　　
　　微量的盐，是打开味蕾的终极钥匙，能让所有味道的层次感和鲜活度爆炸性地提升！
　　
　　这是来自千年后的降维打击！
　　
　　“时间到——！”
　　
　　随着内侍一声高喊，六碗药膳被宫女们呈上主殿，对比，惨烈无比。
　　
　　太医院的五碗，摆盘精致，但透着一股子小心翼翼的寡淡，像是五篇工整的考试作文，毫无灵魂。
　　
　　而苏锦年的那一碗——汤色温润通透，细如发丝的红枣丝与饱满的枸杞交相辉映。
　　
　　最妙的是，汤碗正中心，点缀着一朵刚摘下、还带着晨露的金桂。
　　
　　这随手拈来的点睛之笔，让整碗汤瞬间活了过来！
　　
　　主殿之上，贵妃李婉仪正被偏头痛折磨得脸都白了。
　　
　　她强撑着精神，按顺序品尝。前五碗，她都只是浅抿一口，便客气地放下，脸上是礼貌的淡漠。
　　
　　这些东西，她吃了三年，早就腻了。
　　
　　轮到苏锦年的第六碗。当那琥珀色的汤盅端到面前，一股混合着桂圆、莲心和桂花的奇特香气传来，李婉仪眼睛微微一亮。
　　
　　她舀起一勺，送入口中。
　　
　　下一秒。
　　
　　她的手，停在了半空中，那双因为疼痛而黯淡的美目，一点一点地猛然睁大！
　　
　　轰！
　　
　　仿佛一道惊雷在味蕾炸开！
　　
　　桂圆的醇甜瞬间撞开她麻木的味觉，却丝毫不见甜腻，因为紧随其后的，是莲子粉那一丝恰到好处的清苦，精准地斩断了所有拖沓！
　　
　　而后，是枸杞的回甘，在舌根袅袅升起！
　　
　　最不可思议的，是那股微乎其微的咸鲜底味，像一个忠实的基座，将甜、苦、甘三种味道完美托起，让整碗汤的层次感瞬间变得立体丰满！
　　
　　这是大周皇朝任何一个御厨都无法想象的味觉盛宴！
　　
　　贵妃不受控制地，一连喝了三大口。
　　
　　然后，她突然放下汤碗，一只手下意识地按住自己的太阳穴。
　　
　　龙椅上的皇帝萧承乾心里咯噔一下，立刻紧张地倾过身子：“婉仪？可是头痛又加剧了？”
　　
　　李婉仪的眼眶，毫无预兆地红了。
　　
　　她缓缓摇头，声音里带着难以置信的颤抖和劫后余生般的狂喜。
　　
　　“陛下……”
　　
　　“臣妾的头……不疼了。”
　　
　　一句话，如同一道惊雷，炸响在死寂的大殿之上！
　　
　　满殿哗然！
　　
　　贵妃娘娘这顽疾，太医院三年束手无策，现在，被一碗来自民间的莲子汤，三口就给治好了？！
　　
　　

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