第58章 没有想象中的金光却有大惊喜 (第2/2页)

二十年以上的野山参，一个鹿茸只能切出十片来的鹿茸全蜡片，成对的五年以上蛤蚧，还有那平时普通人基本接触不到的沉香木骨碎！
　　
　　九样药材每一样拿出来都是珍品，今天却全都用在了这一锅三珍聚福煲中。
　　
　　称好药材，姜小乐提着分好的药材出了房间，下一步还得给一些药材进行加工。
　　
　　沉香压碎留作最后添加，人参、蜡片这些得先温水清洗而后纱布包上，山楂、黄芩这些需要先行炒制。
　　
　　而那成对的老蛤蚧干则需要碾碎然后加适量白酒和温水浸泡，单单这十九味药材的预处理就用了姜小乐近两个小时。
　　
　　要不廖正明觉得自己收姜小乐这个徒弟是捡到宝了呢，这要是没个好记性，就别说给人看病了，做这一锅三珍聚福煲都得脑子转冒烟。
　　
　　处理完食材和药材姜小乐也没出去，而是打开锅盖将虎骨给挑了出来。
　　
　　虎骨摆在案板上，杀猪刀直接一刀下去！
　　
　　“砰~”
　　
　　熬制了两个小时的虎骨上出现了个豁口，接着又是几刀才将这二十公分长的虎骨分成两段。
　　
　　没继续丢进锅里，姜小乐转身从灶台上拎过来一个砂锅，而后将虎骨和锅内的骨汤全都装进了砂锅内。
　　
　　熬制骨汤那就得用砂锅，铁锅做的骨汤那叫煮，不叫熬！
　　
　　四个小时的熬骨炼髓练得骨汤中飘了一层碎末。
　　
　　熬煮好的骨汤中加入已经炼好的虎脂油，再放入人参片等药材包好的纱布包继续炖煮二十分钟。
　　
　　二十分钟后，放入切成两半的虎心再倒入泡制蛤蚧的酒汁儿，继续炖半小时。
　　
　　时间到再将已经切成细薄片的腱肉放入骨汤中熬煮十分钟，过程中撒入沉香木骨碎。
　　
　　至此才算完成。
　　
　　仔细再一算，收集材料加上烹饪花了近四天的时间，而且这还是廖正明他路子广呢。
　　
　　这要是换做姜小乐来，就别说烹饪了，虎珍和药材他都没路子找来。
　　
　　可繁琐归繁琐，但总归是炼成了。
　　
　　按照秘方上的说法，熬髓固本、炼脂养气、炙心护脉、烹腱强筋。
　　
　　而合珍滋补！
　　
　　眼看着时间已经差不多，姜小乐连忙喊了声，“师父，你快来看看，好了！”
　　
　　此时天已经大黑，听到动静的廖正明快步走进了厨房。
　　
　　望着泥土砌的柴火炉子上还在咕嘟着的砂锅，廖正明吸了吸鼻子。
　　
　　“真香，原来这就是三珍聚福煲的味道啊？”
　　
　　“嗯？”姜小乐猛地回过头
　　
　　“啥...啥意思，师父你没尝过啊？”
　　
　　却没想廖正明直接便摇了摇头，“我哪儿尝过这玩意，一顿饭做上半天时间，我可没那闲工夫!”
　　
　　“再加上材料不好找，有这时间我干啥不好？”
　　
　　“......”
　　
　　也没管姜小乐现在什么反应，赶紧点了点头，“快，开盖，让我瞅瞅到底有什么奇特之处！”
　　
　　“哦！”
　　
　　姜小乐也吸了吸鼻子，确实是香，比上一辈子吃的卤牛腱子肉可香多了。
　　
　　随即带着好奇打开了盖子，一股热气直冲而来，没有想象中的金光却有...
　　
　　【恭喜水手9527号首次独自研发出蓝色烹饪配方三珍聚福煲，获得相对应蓝色奖励*1，奖励已自动存入水手背包！】
　　
　　【提示：此奖励为百分百概率，水手日志已自动抽取完成！】