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第194章 机会?

第194章 机会? (第2/2页)

可一个完整的场子,涉及的面太广了。我心里实在没底。
  
  而李经理则一直笑眯眯地看着我脸上的表情变化,见我愣着不说话,便开口道:“小王兄弟,咋了?咋还愣住了?”
  
  趁机,我也只能强迫自己冷静下来,端起面前的水杯喝了一口,压下喉咙的干涩,然后带着感激又尴尬的复杂笑容,对李经理说:“李经理,突然把一个完整的场子交给我打理,我怕……我怕搞不定?”
  
  李经理则摆摆手,一副‘我早就考虑过了’的样子:“没事!我相信你,你能搞定!再说了,不是还有刚子在后面给你撑腰么?遇到实在解决不了的麻烦,找他!找我!都行!”
  
  这时,刚哥也在一旁帮腔,看着我,很认真地问:“磊子,你现在在娱乐场子也混迹小半年了,从富景到金鼎,再到帝豪,里里外外那些事,你还没摸清门道吗?一个场子正常运行,核心就那些东西。”
  
  我想想,强迫自己冷静下来分析。
  
  我仔细回忆着在几个场子的见闻,以及平时听阿雅姐、媚姐她们聊天时透露的信息,尽量条理清晰地说道:“摸倒是摸清了。一个正常营业的KTV场子,内部管理倒也不复杂。正常就是楼面管理,这其实也没啥,主要就是安排好那些服务生,让他们各司其职,别偷懒,服务到位就行。至于内保,大部分时间是可有可无的,因为正常营业,只要不刻意惹事,也没那么多打架斗殴的事情发生,养两三个人应急、维持秩序就够了。然后就是保洁了,有两三个保洁阿姨,保持场子干净卫生就行。最后,有个靠谱的财务,管好每天的流水、支出、跟驻场队伍结算,这是关键。其它……好像就没啥了。内部管理大概就这些。”
  
  说到这儿,我顿了顿,看着李经理,继续说:“当然了,与驻场队伍的合作至关重要。场子能不能火,一半看位置和硬件,另一半就得看有没有足够漂亮、会来事的女孩子。直接在场子里招募陪酒小姐,风险有点儿大,容易留下把柄,也难管理。最好是找像媚姐、阿雅姐这样的成熟驻场队伍合作,她们自带女孩子和管理,我们只提供场地和部分后勤支持,按约定抽成。这样可以规避很多风险,省心。反正有钱大家一起赚嘛。她们女孩子驻场,我们也有抽成,一样的。自己招募,还得给底薪、管吃住、处理各种纠纷,划不来。”
  
  我努力回忆着,总结道:“反正大概其……一个场子正常运营,核心就是:管好内部员工(服务生、内保、保洁)、管好钱(财务)、选好合作的驻场队伍、处理好日常琐事和可能的小麻烦。再就是……跟片区派出所、消防这些部门的关系,平时得维护好,该打点的打点,别到时候找麻烦。”
  
  李经理听完,忍不住一乐:“卧槽,你这不是挺懂么?我就说你没问题!”
  
  刚哥也笑着点头,递给我一支烟:“李经理说你行你就行!别怂!”
  
  不觉间,菜开始陆续上来,酒也倒满了。
  
  李经理端起酒杯:“来!为了咱们即将开业的新场子,大家一起走一个!”
  
  见状,我也只能跟着端起面前酒杯,但心里却在想,这事……好像还是没那么简单?
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