第153章 拜访合作社 (第2/2页)
没等陆昭阳再客气,王伟已经起身拿了两把电动车钥匙,递给陆昭阳一把。
“大棚离得都不远,咱们骑车更方便一点。”
陆昭阳见状,也不再客气,接过钥匙两人一块出发了。
刚刚陆昭阳开车一路过来,其实已经注意到,这附近的地里蔬菜大棚虽然零星,但是比其他地方多了不少,零散穿插在农田间。
王伟带着他率先看的是一座土墙日光暖棚。
陆昭阳跟着王伟停在一个大棚旁,走了进去,里面的温度比之外面高出了一大截。
进门就感到一股湿热的雾气,外面也热,却是干热,两者有很大不同。
陆昭阳好奇的凑上去打量。
“昭阳,这边主要是育苗区。”王伟跟在一旁介绍着。
棚内整整齐齐码放着一排排的育苗盘,幼苗整整齐齐,上端的水管定时洒水下来,一片片水雾散落下来。
陆昭阳记忆里小时候家里也种过蔬菜大棚,可那已经是相当久远的记忆了。
这些长大了他肯定认识,现在要不是王伟介绍他还真认不出来。
走出来,随即王伟又引着他走进隔壁大棚。
王伟介绍:“这边种的是韭黄、香葱、还有矮株的小番茄,这些都是专供餐饮和一些饭庄的精品。”
陆昭阳转了一圈,看足了,不懂就问:“王哥,刚刚看的那些苗是统一在这培育好,分发出去给社员的吗?”
他也不懂,但是看样子这里分明是集中育苗的地方。
王伟赞赏地点了点头,笑道:“昭阳你看的真准,你说的一点没错,散户自己育苗技术差,长出来也质量不稳定,后期病虫害也多。我这边条件好,后来就统一育好了,在分发给大家,这样能保证品相一致,我们最后也好供货,否则给人市场和饭店供了货,人家挑来挑去,用不了多久这客户就丢了。”
“王哥,现在咱们合作社规模怎么样?”陆昭阳好奇地问道。
王伟坦言道:“咱们合作社目前成员有七十多户,总种植面积达到四百多亩,附近三四个村子都有。”
“四百多亩,七十多户?”
陆昭阳微微惊讶,这个规模比他想象得可大得多了。
王伟看出了陆昭阳心里的想法,语气带着一丝骄傲说道:“昭阳,你从县城过来,附近几个村子你看到的这些蔬菜大棚,不管是冬暖式,还是小拱棚,基本上都是我们合作社的。”
“王哥了不起啊,这么多人拉到一起,开始肯定不容易吧?”
陆昭阳衷心感慨道。
这是几十户松散的种植户啊,陆昭阳能想象得到开始得费多少口舌,难度可想而知。
王伟淡淡一笑:“哈哈哈,其实也没有了,昭阳你大概不知道我最初是做什么的!”
“王哥说说。”陆昭阳已经好了。
王伟没有着急开口,引着陆昭阳来到外面,站在阴凉处,缓缓开口道:“我呢,最开始就是干点蔬菜批发,主要是往农贸市场这些地方。”
接着也不等陆昭阳再追问,王伟自己就打开了话匣子:“干的时间长了,认识了几个饭店的老板,慢慢了解知道了他们有一个痛点,就是很多老板不放心会自己跑菜市场一早买菜,要不就是有专职的员工采买,反正不管哪一种,要么太消耗精力,要么人工成本太高,而且要跑好几个地方才能把菜买齐,如果只是辛苦也就罢了,这么做往往菜品还极不稳定。”
“我琢磨了一段时间后,主动找饭店提出给他们搞定点配送。”
“我明着跟饭店说,我的价格要略微高一点,但是绝对保证质量和新鲜度,小一点的饭店是不太乐意拿钱买这种服务的,最终谈下来的几家是比较大一点的饭店,像你们的阿祥烧烤这种。”
陆昭阳插嘴问道:“所以王哥是因为客户越来越多,便顺势组建了合作社?”
“没错!”
王伟赞赏地看了一眼陆昭阳,笑道,“我赚取合理的利润,严格把控蔬菜的质量,慢慢也算是在云昭闯出了点名堂,用我的饭店多了起来,可是后来我也发现了个问题,就是我用长途货虽然便宜,但是时令蔬菜新鲜度要差太多,一些小众的配菜、调味菜,也不太容易小批量拆分,给我供货带来了不小的困难。”
“如果时间长了,不光是利润受损,更重要的是要砸招牌的。”
王伟目光变得坚定起来,“所以,我干脆就萌生了动员附近的散户,他们有的是自留菜地,有的是只有小拱棚,规模都很小,但是积少成多。我跟他们协商,不要再漫步目的的乱种菜,而是根据我要求的品种和标准种植,我保证底价,上门收购,包销包售,就这样,头一批的合作社就这么组建了起来。”
王伟娓娓道来,平静的像是在讲别人的故事。
陆昭阳却听得满是佩服。
“后来呢,王哥怎么自己也种起棚来了?”
“像我这种模式是需要规模的,起初小打小闹,我自己辛苦点,就赚点辛苦钱,等到合作社稍微扩大,就倒逼着我去拓展市场,拓展市场就要求我们自己地蔬菜要全,更要精,如果全是散户,他们的自留菜地和拱棚实际上就难以满足要求了,就必须要这种冬暖棚才能满足,只是……”
王伟看着眼前的大棚,感慨道,
“这个花费要大了太多,基本上没有人敢投入,别人不敢投,我这个带头的肯定要做示范,所以就自己投钱建大棚,租给愿意尝试的村民,直到最早一批村民尝到了甜头,愿意相信我了,他们也就慢慢愿意自己投钱了。”
“就是这样,有人赚了钱,口碑慢慢传开,越来越多的散户加入合作社,规模也就越来越大了。”
“原来是这样。”
陆昭阳恍然感慨,“王哥这一路真是不容易,但也着实精彩啊。”
王伟转头看过来,目光通透笑着说道:“昭阳老弟,我刚刚听你说,你的鱼塘想尝试一下生态化养殖,我觉得真的是一个好的主意,这一点其实我也考虑过,不过从种菜跨到养殖,我现在也太忙了,根本顾不过来,那我随便猜一下,不知道你对种菜感兴趣,那是不是也打算搞生态种植呢?”
我去!
陆昭阳一下子惊到了。
他可什么都没说,这些人都是人精吗?