第288章 一个“农村泥腿子”？ (第1/2页)

吕梁端碗，跟所有人碰了一圈，一口干了。
　　
　　院子里笑声、划拳声、碗筷碰撞声响成一片。
　　
　　林正弘从坐下开始就没怎么说话。
　　
　　他拿着筷子，看着桌上这些卖相不算精致、甚至可以说豪放粗犷的农家菜，心里原本是提不起什么食欲的。
　　
　　他在省城吃的是什么？私房菜馆的佛跳墙，五星酒店的澳洲龙虾，日料店的蓝鳍金枪鱼。
　　
　　一锅红烧野猪肉，一盘麻辣兔丁，能好吃到哪里去？
　　
　　他夹了一块野猪肉，是出于礼貌——或者说是出于恐惧。
　　
　　毕竟那个做这锅肉的人，半个时辰前刚用一道雷把云隐宗的执事劈成了灰。
　　
　　不吃他做的饭，他怕得罪人。
　　
　　但肉一入口，林正弘的筷子就停在了半空中。
　　
　　他不是虎哥，吃到了好吃的东西会拍桌子喊牛逼。
　　
　　林正弘这辈子尝过的美味太多了，他的舌头被养得很刁，刁到一般的美食博主去探的店他动筷子都不会超过三下。
　　
　　但这一块野猪肉，肥瘦相间，瘦肉弹牙而不柴，脂肪入口即化却不腻，肉汁里裹着一层说不清道不明的鲜甜，不是糖的甜，不是味精的鲜，是肉本身被催发到极致的本味。
　　
　　咽下去之后，一股温热的暖流从胃里漫开来，顺着血管流到四肢，整个人像是泡进了温泉里，浑身的毛孔都舒展开了。
　　
　　他又夹了一块兔丁。
　　
　　麻辣鲜香，辣得有层次，那是干辣椒和花椒在热油里炸出来的醇厚香辣。兔肉嫩得筷子一夹就断，但嚼起来又有韧劲，麻辣的味道裹着肉汁在嘴里炸开，他忍不住吸了一口气。
　　
　　然后是山鸡汤。
　　
　　汤色清亮如水，但香气浓得像一整只鸡被浓缩在了这碗汤里。
　　
　　他端起碗犹豫了一下，抿了一口，然后一口气喝了半碗。
　　
　　然后是拌黄瓜。
　　
　　简简单单一碟拍黄瓜，蒜泥香油醋，三样调料。
　　
　　但那个香油——林正弘蘸了一筷子尝了尝，有些难以置信地看了看碟子里金黄色的油花，又蘸了一筷子。
　　
　　这不是超市里卖的调和香油，这是纯芝麻冷榨的头道油，芝麻的香气浓郁醇厚，一滴就能提一锅菜的鲜。
　　
　　然后是豆腐。
　　
　　筷子夹起来嫩得晃，但不会断。
　　
　　咬一口，满嘴豆香，细腻得像在吃一块咸味的布丁。
　　
　　他看了看桌上那盘豆腐，又看了看厨房角落里没收拾的豆腐模具，终于没忍住开口了：“这豆腐……也是你做的？”
　　
　　吕梁正跟虎哥碰碗喝酒，听到林正弘的话，转过头来点了点头：“嗯，我们村里人磨的。”
　　
　　林正弘不说话了。
　　
　　他放下筷子，端起米酒喝了一口。
　　
　　然后他的表情又复杂了一层——米酒绵柔甘甜，入口不呛，但后劲醇厚，米香浓郁得像是喝了一整碗发酵的糯米粥。
　　
　　这酒也是自己酿的。
　　
　　一个“农村泥腿子”？
　　
　　林正弘想起自己几个小时前刚下车时说的话，忽然觉得脸上有些发烫。
　　
　　手里这碗米酒，他和过的茅台都不一定有这个味道。
　　
　　

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