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第47章 酸菜味虎骨酒!

第47章 酸菜味虎骨酒! (第2/2页)

李建国大手一挥:“这还不好说?咱公社别的没有,陶坛子还不随便找?”
  
  萧贺认真道:“一定要厚釉土陶坛子。”
  
  李建国吩咐两句。
  
  萧红急忙跑出去,弄坛子去了。
  
  不多时,他抱回来一个半新不旧的陶坛子。
  
  温书皱皱眉。
  
  这东西,能行吗?
  
  貌似还是谁家腌过酸菜的。
  
  一股酸味,直冲鼻腔。
  
  萧贺笑了笑:“没事。能用。大嫂,烧一锅开水。”
  
  在他指点下,大嫂架起锅、烧开水,先用沸水把陶坛子烫洗,又放在太阳下晾干。
  
  萧贺叮嘱:“一点生水都不能留啊,沾生水整坛酒就坏了。”
  
  温书蹲在地上,跟着一起忙活,弄得一身泥巴也在所不惜。
  
  萧贺笑笑:这娇小姐至少对爷爷孝心可嘉。这虎骨酒,她每一步都做得很用心。
  
  温书虽然出身很高,但经历温家大起大落、颠沛流离,没有娇小姐的骄骄二气,倒很平易近人。
  
  在两人接触中,萧贺对温书的认识在不断加深。
  
  过了一会,坛子好了。
  
  温书仔细闻了闻,没有呛人酸菜味了。
  
  萧贺把骨头、草药放进坛内,再倒入烧酒。
  
  他仔细盯着,看着酒液完全没过了骨头,并高出一掌。
  
  萧贺目测了一番,满意点点头,又拿出一块干净的黑色石头,压在上面。
  
  “这是为什么?”
  
  温书十万个为什么。
  
  萧贺:“因为骨头会浮起来,漂在酒上,药力不能充分溶解在酒里。需要用干净重物压牢。”
  
  “原来如此。”
  
  温书连连点头。
  
  萧贺又拿出两层棉麻布,紧紧封住坛子口,不留一丝缝隙。
  
  他又拿出黄泥混上麦草,做成泥盖子,糊住酒坛,严实封死,密不透风。
  
  “好啦!”
  
  萧贺擦了擦额头热汗:“虎骨酒,就算做好了。这东西,要放到地窖或者背阴的地方,恒温、避光保存。至少浸泡一年半载,每隔半年,可以轻轻搬动坛子摇晃一次,方便药力浸透。”
  
  温书抱着虎骨酒坛,欢天喜地:“太好了!我爷爷的病,终于有救了。”
  
  “至于你说那事,我记着呢。回头让人给你送过来。”
  
  温书小心翼翼保护虎骨酒,坐车离开。
  
  她要连夜把酒送回京城,恋恋不舍回头看着萧贺:“你等我电话!”
  
  萧贺目送温书离开。
  
  大嫂捅捅他,眼带笑意:“是不是看上人家姑娘了?这姑娘,第二次来了。你俩是不是看对眼了?”
  
  萧贺摇头:“大嫂,别瞎说。人家什么家庭?能看上我?做人,还是实际点。”
  
  大嫂叹气道:“是啊。小温这人哪都好,就是条件太高。别灰心,大嫂在村里给你物色几个好姑娘。”
  
  萧贺哭笑不得:“大嫂,我才18,还小呢,着啥急啊?”
  
  大嫂瞪他一眼:“18,也该考虑了。谈两年,20结婚,不算早。”
  
  萧贺不吭声了。
  
  这年头,长辈催婚天经地义、催得理直气壮、催得地暗天昏。
  
  才18,就被大嫂催婚。
  
  还没有天理啊?
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