第685章 满载回港 (第1/2页)

底舱里一派热火朝天。
　　
　　所有工人们都忙得不可开交。
　　
　　东野朔带着小胖四处闲逛参观。
　　
　　小胖对大鱼比较感兴趣，来到宰杀大鱼的这里就走不动路了。
　　
　　前方两名工人正围着一条三米多长的旗鱼忙活。
　　
　　这条旗鱼静静横卧在处理台上，单单前方笔直尖锐的吻部就足有一米多长。
　　
　　整条鱼体重怕是不下两百公斤。
　　
　　青蓝色的脊背泛着湿润透亮的光泽。
　　
　　两名工人先用防滑链牢牢锁住旗鱼的尾部与吻部，将庞大的鱼身固定在台面之上，防止它垂死挣扎胡乱扭动。
　　
　　这玩意儿一不小心就能把人捅个透心凉，全船吃席。
　　
　　随后一人用鱼刀精准刺入鱼鳃根部的大血管，暗红的鲜血立刻汩汩涌出，顺着台面的凹槽汇入舱底的排水通道。
　　
　　另一人划开鱼腹，熟练地掏出全部内脏，快速清理腹腔之中残存的血块。
　　
　　整套动作干脆利落，没有半分拖沓。
　　
　　清理完毕，再用高压海水冲净鱼身，随后便迅速推往一旁的速冻舱室存放，等待运回港口。
　　
　　小胖看得入迷，低声惊叹，
　　
　　“好大一条旗鱼啊！这么好的品相，运到东京，能当做高档餐厅的镇店食材了。专门摆在橱窗当做招牌，不知要引得多少食客过来。这一条至少值两万円了。”
　　
　　东野朔闻言道，“那是你采购的价格，我这边出货也就一万出头吧。”
　　
　　旗鱼属于名贵的高档海鱼，价格素来不菲。
　　
　　它的肉质紧实细腻，脂肪分布均匀，入口清甜鲜爽，极适合做成刺身或是炙烤料理。
　　
　　再加上捕获难度的很高，又有着长矛长吻这般奇特醒目的外形，格外有噱头。
　　
　　像刚刚这条完整速冻、品相完好无损的旗鱼，向来都是东京一众高档料理餐厅争相求购的抢手货。
　　
　　价格相当可观。
　　
　　批发商拿到货之后要层层转手，一路经过水产市场、中间商，每一道环节都要加上自己的利润。
　　
　　等到整条旗鱼摆上料理店的后厨，价格要几乎翻倍。
　　
　　不过店家的利润才是最大的。
　　
　　东京的有钱人很多。若是店家愿意造势宣传，把它当做限定的招牌菜品，单靠这一条鱼，便能吸引不少食客登门消费，卖出的收益数倍不止。
　　
　　小胖自然也知晓这些。
　　
　　他把目光又放到卸鱼口新落下来的一条大鱼上面。
　　
　　那是一条大目金枪鱼，体型同样十分可观，身长足足两米有余，重达两三百斤。
　　
　　它身形圆润肥硕，躯体光滑饱满，活像一枚炮弹。
　　
　　背部是浓郁深沉的墨蓝色，向着腹部缓缓过渡成温润的银白。
　　
　　肥厚的鱼腹微微隆起，那正是油脂最丰厚的部位。
　　
　　细小的胸鳍紧贴身侧，新月形的尾鳍宽大有力，纵然已经离水，依旧能想象出它在深海里疾驰穿梭的模样。
　　
　　鱼身表层裹着一层薄薄油膜，在舱内灯光映照下，泛着一层细腻湿润的光泽。
　　
　　小胖不由得往前凑了两步，感慨道，
　　
　　“斯国一，又一条值钱货！”
　　
　　……
　　
　　捕捞作业持续了数小时才结束。
　　
　　当收完围网后，天色已经蒙蒙亮了。
　　
　　

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