第23章 炖鱼 (第2/2页)
“那日子咋过啊?”
“铁蛋他俩住东屋,他于嫂子西屋,要是真起不来,铁蛋娘白天过来帮着伺候伺候就行”
“那可太行了,铁蛋他娘有劲,翻个身啥的不费劲”
俩人正唠着嗑,铁蛋扛着个狍子腔子就进院了。
“二婶儿,俺山上打了个狍子,咱两家一家一半儿”
老二媳妇一看,这那是一家一半儿啊,这狍子除了蹄、头、下水,囫囵个儿都在呢。
“正好,铁蛋你回家,让你妈带着二狗过来,我有事儿跟她说,晚上别做饭了,在这吃。
你告诉完你妈,先别过来,去河边把我家大富接回来,这抠鱼抠了一下午了。”
没一会儿,小炮弹二狗冲进了屋儿。
“二婶儿,今天吃啥?还吃酸菜不?”
“没猪肉炖酸菜不香,下回有猪肉,二婶儿给你炖酸菜,今天烀狍子肉,炖鱼。”
“哦。”小炮弹满脸落寞
铁蛋娘开门进屋被老二媳妇一把薅到炕上。
“铁蛋娘,我给铁蛋说上媳妇儿了。
于嫂子家小慧,这两天我家当家的领铁蛋去镇上扯几尺布,我给做一身衣裳,鞋底子我都纳好了,再赶出来双新鞋,弄好了就办。”
铁蛋娘没吱声就嘎嘎傻乐,乐着乐着咧开大嘴又嚎上了,眼泪大鼻涕满脸淌。
等大鼻涕都进嘴里了,老二媳妇实在看不过眼就扒拉她
“别嚎了,这事儿你得谢谢韩婶儿,老太太跑好几趟,头一回还让人撵回来了。”
铁蛋娘就起身跪下磕头,老韩太太去扶,差点被撞了个跟头,老二媳妇让老韩太太在炕上歇着,拽着铁蛋娘边做饭边唠嗑。
送来的狍子还没完全上冻,稍微有点硬,老二媳妇使不动大斧子,就让铁蛋娘剁,铁蛋娘抡大斧子也不费劲,咣咣几下就把狍子剁开了。
大块的狍子肉洗干净,下锅焯水,焯熟了捞出来洗干净沫子,再扔锅里炖。
铁蛋娘烧火,老二媳妇往锅里下葱、姜、白酒、山花椒、把蒿(北藿香)、桂皮、盐。
铁蛋娘看愣了。
“放这么多东西干啥?”
“谁家烀肉不放这些啊?”
“俺炖肉就抓把盐。”
“俩孩子跟你算遭了罪了。”
正说着话,满脸兴奋的王大富进屋了。
“妈,铁蛋哥跟我去捞鱼了,大鱼我整不上来,铁蛋哥整好几条大鱼,你快出来看。”
老二媳妇和铁蛋娘到院里就看见地上三四条大鱼,三道鳞、鲤鱼、一条将近一米的大青鱼得有十多斤,桶里还一堆大大小小的杂鱼。
铁蛋娘一撇嘴
“腥,不好吃。”
老二媳妇一怼咕她
“你做啥能好吃?”
老二媳妇家里就一个锅,老二媳妇支使铁蛋把那个十印大锅拿来,在院里垒个灶,大锅炖鱼。
铁蛋回家取来了大锅,老二媳妇指挥着铁蛋娘俩搬石头、挖土、和泥、垒灶。