第293章 韭菜盒子 (第1/2页)

王大梁对范大少还真就挺亲，对这个老姑父的感情有点像铁蛋，当好大哥处。
　　
　　铁蛋在武力上那指定比王大梁厉害，但是咱讲话了，7.62毫米面前众生平等。
　　
　　这江湖是打打杀杀么，这江湖是人情世故啊！
　　
　　要论为人处事，在王大梁见过的人里，范大少独属第一档，辣椒姐、魏掌柜他们只能排到第二档。
　　
　　范大少真诚，他拿真心跟你处哥们儿，一点不外道，他爱吃你家咸菜能好意思把咸菜缸掏空了，你家有瓶豹鞭酒，他能厚着脸皮跟你念秧儿，硬让你不好意思不给他。
　　
　　可是他不占你便宜，他拿走了你最好的，会还给你一个你觉得更好的！
　　
　　在他家里，他会用最好的东西招待你，又不会让你感觉疏离，你可以像在自己家里一样自然。
　　
　　他没有辣椒姐那样刻意谨小慎微的功利，也没有魏家那种降尊纡贵、折节下交的造作。
　　
　　而且吧，这种亲近感还真就不能刻意，教不了、学不会，这是一种天赋和本能，往往这种人能成大事儿。
　　
　　你要说他像谁，我倒是好有一比，三国里的草根仁君，刘备，刘玄德。
　　
　　王大梁的性子，他能服谁？还就服范特西范大少！
　　
　　他到了老范家也不客气，范大少让他赶紧找山神爷，他倒是不着急。
　　
　　“老姑父，你着啥急啊，昨天半夜刚下山，早上起来就出门往这赶，你不管我们一口早上饭呐？”
　　
　　这话真是一点没见外，能这么说话，要么是二百五，要么是真亲近。
　　
　　范大少那还说啥了，就怕王大梁不要嘴呢，点菜儿！炒一本儿！
　　
　　那么王大梁点啥了呢？
　　
　　临时小考儿哈，大家都把卷子传一传，东北吃饭大学吃、喝、抽综合测试卷儿哈。
　　
　　第一题：东北五月份什么早点最权威？
　　
　　A酸菜馅儿蒸饺B大果子C韭菜盒子D糖饼
　　
　　第二题：韭菜盒子用的什么面？
　　
　　A死面B发面C烫面D油酥面
　　
　　第三题：韭菜盒子盐应该放在哪里？
　　
　　A韭菜B面C鸡蛋D不放盐，蘸酱油
　　
　　第四题：韭菜盒子最适合搭配的馅料是哪个？
　　
　　A猪肉B牛肉C虾皮D海肠子
　　
　　第五题：烙韭菜盒子用上面油？
　　
　　A猪油B橄榄油C熟豆油D起酥油
　　
　　答题卡
　　
　　到春天五月份，韭菜盒子那就嘎嘎权威了。
　　
　　开了春，地里头茬韭菜刚下来，又嫩又鲜愣。
　　
　　到六月份以后那韭菜就没啥吃头了，跟草似的，辣的薅的，还塞牙。
　　
　　韭菜洗干净晾干水，切碎了拿香油一拌，鸡蛋多放盐，炒的松软滑嫩，抓一把虾皮儿和馅儿。
　　
　　白面里放点盐，增加劲性，开水一烫，和上面就开包。
　　
　　两面儿烙的焦黄，带上一点焦壳儿，出锅一个端走一个，就是吃的时候得加小心，别让汁水烫了嘴。
　　
　　就这玩意，啥人受得了，别说铁蛋和王大梁两口子了，范大少两口子吃了早饭都跟着一人吃了俩，更别说王大富、小闺女和二狗了。
　　
　　等吃过了早饭，范大少沏了一大壶茉莉花茶，边喝茶边跟王大梁把事儿说了。
　　
　　那还叫事儿了，王大梁胸脯子一拍，办了。
　　
　　

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