第83章 京城来人了 (第1/2页)
韩念禾带着余桃来到前院,店门已经关了。
谢氏和王氏正在擦桌子扫地,骆氏则是眉飞色舞的打着算盘。
韩家的男人们都在灶房里洗洗刷刷。
韩念禾看着一家子其乐融融的一幕,心里莫名温暖。
“小妹!小妹!你看今天咱们赚了25两又3钱银子!”
骆氏看韩念禾进来,立即喜滋滋的对着她晃了晃钱匣子。
一天就能赚25两银子!
之前,她有两间嫁妆铺子,没抄家前一个月也才50两银子的进项。
这个面馆一天竟然能赚25两银子,刨去成本一天至少赚20两!
一个月就是600多两!
韩念禾听了也很高兴,能赚钱自然是一件让人兴奋的事情。
一个普通百姓一年的嚼用最多也才20两,这个赚钱速度已经超乎了韩念禾预想了。
“小妹,这就是你说的拿什么火锅?”
韩琰洗完锅出来,看韩念禾正带着余桃摆火锅,好奇的凑过来打量。
“这下面是火盆?”
韩琰看着铁锅下面的碳炉子惊叹,他还从来没有见过这么奇怪的锅。
“你这样说也行。”
韩念禾被自家傻憨憨三哥逗乐了,笑吟吟的瞥了他一眼。
骆氏见韩琰那个傻憨憨的模样,要是屁股后面有尾巴,这会子肯定已经摇起来了。
跟大黑一样。
骆氏有点嫌弃,她家相公有点呆,怎么治?
韩忠他们也都收拾好灶房出来了,看着这个造型奇特的大铁锅,全都一脸好奇宝宝的模样凑了过来。
大黑河和黑看大家都围着看火锅,也使劲拱着自己的狗头、猫头想往里面挤。
它们也要看火锅是什么!
韩念禾看着目光坚定努力往里拱的大黑小黑,又好气又好笑的把他们弄到一边,扔给他们两个大骨头让它们在一边啃。
大黑小黑有了香喷喷的骨头,也就顾不得凑热闹了,一心扑在自己的骨头上。
韩念禾加上炭火,倒入牛骨汤,放入火锅底料开始煮。
不一会儿汤底就煮开了,汤底变得细腻浓郁红亮诱人,满满的花椒和干辣椒在汤里浮浮沉沉。
浓郁的香味在整个房间里蔓延,顺着窗户口的小缝隙飘到街道上。
韩念禾享受的深吸了一口气,瞬间口水直流。
这是经典的川渝火锅的味道!
带着牛骨汤底的醇香,融合着花椒红油的麻辣,让人光是闻着,就仿佛已经尝到了那很重的麻辣香气。
感觉很巴适!
“老天爷!这太好闻了!”
韩钰忍不住说道,说完还不好意思的擦了擦嘴角的口水。
他还以为红烧牛肉面和排骨面、卤肉已经是这个世上最好吃的美味了。
现如今闻了这火锅的味道,他瞬间将面和卤肉都忘了,在心里已经将火锅定为这世上最好吃的美味了!
吃火锅的配菜韩念禾也已经摆好了,脆口须、麻辣腰花、黄喉、辣卤蹄筋、鲜毛肚、泡泡豆干、手工嫩肉片、耙鸡爪、五福丸子、儿菜、汤圆、咸蛋黄虾滑、海带苗、鲍鱼、鲜切吊龙、椒麻嫩牛肉、白千层、鹅肠、霸王蟹柳、火锅宽粉。
她考虑到韩家几个男人胃口大,再加上自己这一阵子胃口也大的出奇,每样菜都多备了一份,今天必须管饱!
韩忠父子闻着香味早就迫不及待了,一听见韩念禾说菜好了,赶紧冲进灶房端菜,然后都一副等饭吃的乖宝儿的模样,眼巴巴的看着韩念禾。
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