第99章 要开始忙活婚宴的事儿了 (第1/2页)
李富贵解释道:“杨师傅,我是想摆四平八稳的酒席,我哥也是摆的这个,我得随大流才行。”
杨师傅点了点头道:“已经很好了,不过你有本事弄食材,菜式上可以硬一些。”
李富贵自然也是这个打算,现在他弄食材多简单,何主任可不会亏待他,已经说好到时候按批发价拿食材,如何入账的事儿何主任会搞定。
也就是赵主任先开口要给他当证婚人,不然这个位置何主任也想抢一抢来着。
和杨师傅讨论完了菜品,又明确了什么东西需要李富贵准备,什么东西杨师傅准备。
而且连费用都不收,只让李富贵到时候多弄几斤洞子货,用剩的归杨师傅就行。
不过事儿不能这样干,洞子货得多备,红包也得给,这规矩不能破。
人家说不收钱那是人家的人情,咱不能这么不懂事真的不给红包了。
确定了时间和地址后,李富贵离开了这边,然后去到了徐家,和王兰芝对起了宾客的名单。
一通忙活下来,李富贵回到了批发部,在这边吃了午饭。
批发部倒是没有参与大食堂,说白了批发部自己有厨房,整个批发部足足四十来人,他们这边油水很足,经常拿点“损耗”的肥猪肉去炼油炒菜。
如果跟别人合起来,那点油水就没有了,所以批发部大家都不同意参与其他单位的大食堂。
除了李富贵这个采购员,其实还有一个采购员。
他的工作李富贵干不来,人家跟何主任的后台有硬关系,专门负责跑计划外的东西。
这玩意没有点本事,真跑不下来。像上次那一大车没分类的冻海鱼,可不是谁都能弄来的。
计划外的东西来源很杂,一个是黑市没收,一个是走私没收,一个是执法罚没的赃物。
比如现在严控投机倒把,如果农村人没有证明带着超过三只的鸡或者鸭进城,检查站的人抓到会把东西收起来。
倒不会直接没收,而是要他开一份证明,证明东西是怎么个情况,才能把东西领回去。
可是现在东西都是集体的财产,这种情况基本就是偷集体的鸡鸭去卖,怎么可能开得出证明?
要真的能弄到这份证明,也就不会出现这种情况了。
于是这些没收的东西,会移交到检查站去处理,而他们批发部有关系的那位采购员,就能按照官方牌价以公对公的方式买走这些东西,再拉回到批发部去卖掉。
所以李富贵干不了这活,因为他的人脉关系不够硬,也够不着这些资源。
吃完了饭后,何主任给了李富贵一块带着脂肪的牛肉,差不多有三斤的样子。
李富贵有点意外,但何主任笑着说:“这次东西多,给你留了一点,你今晚拿回去改善一下生活吧”
李富贵笑嘻嘻地接过了牛肉,又连忙问道:“主任,这是走的损耗,还是批发价?我去把钱入一下账?”
何主任摆摆手小声道:“这是损耗,你不要声张,这损耗并不多,没有给其他人分,只有我们几个分一点就算了。”
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