第142章 ＊拿出杀手锏 (第2/2页)

“以后我们安心过自己的日子。
　　
　　好了，不说他们了，快申时了，等下村民就来卖野果子了，把院子里东西收拾一下，好放果子。
　　
　　苗苗，你不是要酿酒吗？
　　
　　你去忙你的，收果子的事我和志强志武来弄，你娘做明天要卖的糕点。
　　
　　家里要忙的事情多，不想他们那些无关紧要的人了。”
　　
　　“好，那我去地窖里酿酒，爹，你帮我把这些挑捡好的山楂搬到地窖里去。”
　　
　　林苗指着院子里挑捡好的山楂。
　　
　　林老实撸起袖子走了过去，
　　
　　“好。”
　　
　　林苗走进地窖，她把之前洗好晾干水分的大酒缸从空间里拿了出来。
　　
　　又从空间里拿出一个称菜用的电子秤，把山楂一筐一筐称好，然后又按比例称白糖和冰糖。
　　
　　等酿山楂酒要用的原材料都准备好，她将陶瓷大酒缸反复擦拭，缸壁干干净净、滴水不沾，随后将一筐筐称重精准的鲜红山楂平铺摊开。
　　
　　她按照古法酿酒的比例，一层山楂、一层冰糖交错铺叠，层层码放得整整齐齐。
　　
　　铺完所有山楂与冰糖，她留出充足的发酵空间，最后小心倒入提前备好的凉白开，刚好漫过果层，不多一分、不少一毫。
　　
　　做完所有步骤，林苗又拿出自己的杀手锏，灵泉水，她不敢多放，这一酒缸大概有一百斤斤计较她放了一矿水瓶盖的灵泉水。
　　
　　林苗发现，放了灵泉水的果酒，香味更浓郁。
　　
　　然后她取来干净纱布封住缸口，再盖上透气木盖，避光静置发酵。
　　
　　林苗一家是忙中有序，各司其职，就连不到一岁的糯糯都知道自己的任务是吃饱睡，睡醒吃。
　　
　　第二天，天刚蒙蒙亮，一夜都没睡着的吴大花，正坐在自己床上发脾气..........