22.青铜鱼脍 (第2/2页)

厨工们面面相觑，而后又抑制不住心头狂喜。此刻不必朱葵吩咐，立刻规规矩矩的守在一旁，目光灼灼期盼。
　　
　　还有三名厨工在案板前待命，手持刀具，只等令下。
　　
　　秦时刚准备说话，突然看到最近一名厨工手上用着的刀和面前摆着的青铜鼎，不由愣住了：“这是青铜刀吗？”
　　
　　“是。”那名厨工不知为何贵人有此发问，此刻老老实实介绍：“贵人身份尊贵，少府特意备下青铜具以做餐食。”
　　
　　若不是王公贵族，平民百姓还用不了这个呢。
　　
　　秦时哭笑不得。
　　
　　虽然不知道现如今这位大王身体如何，但历史上的秦始皇能活49岁，显然身体素质已经十分巅峰了。
　　
　　毕竟不是谁在四处皆毒的情况下，还能创下如此伟业。
　　
　　她摇摇头：“以后我的餐食准备，不许再用青铜器。”
　　
　　“烹饪可用铁具，陶土也不必彩绘，只要原色就好。”
　　
　　众人一时茫然。
　　
　　贵人怎么能用这等贫贱人才用的东西呢？
　　
　　倒是葵食立刻反应过来，此刻赶紧招手：“谨遵贵人令。还请稍待片刻，小人这就重新安排。”
　　
　　哎呀！这偌大咸阳宫，想找到尽可能高规格符合贵人身份，又不带彩绘镶嵌的这些什么陶鼎铁刀，还真得费一番功夫呢。
　　
　　厨房瞬间忙乱替换着各种工具，而秦时则示意赤女将手中的辣蓼草交过去：“若有余暇，再帮我多找些新鲜辣蓼草来。”
　　
　　她说完转身出去，重新在宫厨附近的游廊慢慢转悠着。
　　
　　此处随行人已经少了许多，乌籽忍不住问道：“秦君不爱青铜器吗？”
　　
　　秦时摇了摇头：“青铜遇高温或酸汁等，会化出铅来。”
　　
　　她看着二人瞬间扩张的瞳孔，此刻不由有些同情：“没错，就是那个剧毒铅白的铅。”
　　
　　四周良久无声。
　　
　　过了一会儿，才又听赤女问道：“那……鱼脍……”
　　
　　“这个啊。”秦时本来就是想说的：“河鲜身上带有比微尘更小的、双目难见的许多寄生虫，高温烹饪可杀死。”
　　
　　“但若是生食，甚至生水倘若不经煮沸，这些寄生之虫都会进到人的肚肠中。”
　　
　　赤女跟乌籽头皮一紧，袖袍下，肢体上，鸡皮疙瘩层层耸立。
　　
　　“这些微小的虫子在肚子中渐渐长大，然后就变成可见的。但人眼看不破肚皮，因此并不知道。”
　　
　　“它们在体内，轻则会掠夺营养，一日三餐都被他们掠夺。纵然每日七八餐饭食，仍是觉得浑身乏力，身体虚弱，血气微薄。”
　　
　　身侧传来乌籽的轻微抽气声。
　　
　　“重则一路钻入脑髓，或压迫脏腑……还有虫子太多，如线一般扭结成团，堵塞肠子，叫人腹痛致死的。”
　　
　　这个时代的肠梗阻，也是没法治的。
　　
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　　【秦朝时，早饭被称朝食，或者“饔”晚饭通常被称为“飧”或“食”。饔飧yōngsūn。】
　　
　　【青铜是铜锡铅等金属的合金。遇高温酸性，铅会析出】
　　
　　【生鱼片：海鱼问题没那么大，淡水鱼大多了。总之在古代避免博概率】
　　
　　【趁现在免费章节，多科普一下吧，收费了就不方便多说了】