037 一探状元楼 (第2/2页)

“师父，不消备菜么？”
　　
　　“抬头看看，为师掐指一算，不出半个时辰，定将暴雨如注，彻夜不止！怕是又有不少人要遭灾喽，不会有人来用饭的。”
　　
　　谢清欢深以为然，师父算出来的自不会错。
　　
　　“走呀二郎！”
　　
　　“啊？”李二郎一脸惊诧地指着自己，“某也去？”
　　
　　“赶紧的！”
　　
　　吴铭饿得都飚出东北口音了。
　　
　　李二郎喜不自禁，疾趋而出，复又止步，说道：“掌柜的稍候，容某回店里取三把伞。”
　　
　　二郎倒是细心，状元楼虽不算远，步行过去也须花个五六分钟，待会儿下起暴雨来，没伞寸步难行。
　　
　　不多时，李二郎便拿着一把伞和两个斗笠出来：“某竟忘了，昨日借给二位苏相公两把伞，如今只剩下这一把伞，应给掌柜的使，我和谢铛头一人一个斗笠。”
　　
　　“等雨落下来了再说。”
　　
　　三人沿麦秸巷的巷陌往东走，一直走到巷道尽头，位于麦秸巷和保康街交界处的那栋双层建筑，便是大名鼎鼎的状元楼了。
　　
　　只见此楼高近三丈，朱漆为柱，彩帛结门，上悬“状元楼”泥金匾额，檐角悬着八面鎏金酒旗，门前两侧各列一招牌，一曰正店，一曰琼浆——此乃状元楼自酿的酒品牌。
　　
　　吴铭路过这家酒楼许多次，如今是头一回进到店内，见堂前歌妓拨阮献唱，量酒博士捧着银荷叶盏穿梭其间，忍不住伸手往钱袋子里摸了摸，倘若李二郎所言不虚，这四百多文钱该是绰绰有余了。
　　
　　立时有大伯眉眼堆笑地迎上来，所谓大伯，即酒楼里听候差遣的年轻伙计，相当于今日的服务员。
　　
　　瞧见李二郎，对方登时变了脸色，挥汗巾驱赶道：“去去去！本店不收闲汉！”
　　
　　李二郎涨得满脸通红，吴铭解围道：“我们三人是来用饭的，还是二郎推荐的状元楼。二郎啊，既然人家不待见你，咱们还是上清风楼吧。”
　　
　　说罢转身要走，大伯赶紧拦住，笑容重回脸上：“原是贵客，恕小的眼拙！三位里面请！”
　　
　　嘴上赔着礼，眼睛却不住地打量着，心说穿得和市井小民一般无二，怎的口气如此之大！
　　
　　“三位可要上雅阁就坐？”
　　
　　“门口即可。”
　　
　　雅阁有低消，还有特殊服务，吴铭可上不起，也懒得上，径直在门口处捡了张空桌坐下。
　　
　　大伯笑容顿敛，心里暗暗啐了口：哪来的鸟人，雅阁都上不起还敢上清风楼！
　　
　　吴铭不跟他废话，径直道：“且把食单拿来。”
　　
　　莫说七十二正店，但凡大点的酒楼都备有菜单，吴铭之前探过一些店，自然清楚。
　　
　　事实上，他此番正是来探店的，吃点心只是个由头。
　　
　　大内的尚食局和东京的七十二正店代表着北宋餐饮业的最高水平，若要弘扬传统文化、复现宋代美食，就必须先尝尝原版的滋味。不然，何谈改良创新？
　　
　　大伯闻言心下暗惊：此人竟识得文字，岂是寻常市井之辈？
　　
　　复又换上笑脸，叉手道：“贵客稍待。”
　　
　　转身快步而去，不多会儿便将食单捧来献上。