第一卷 第51章 立冬吃饺子 (第1/2页)

刚出锅的饺子太烫，等了几分钟，林志刚连忙夹一个沾调料尝尝，真好吃啊，一个接一个，吃得真过瘾。配着一碗面汤下肚，整个身体都暖和起来了。
　　
　　冬季的第一缸酸菜腌得早，在立冬这天，做饺子再适合不过。带有酸香开胃的酸菜配上猪肉作馅，滋味好极了。
　　
　　院子里飘着各家的饭香味，对于孩子们来说，今天是个好日子。
　　
　　阎大爷家今天吃的是白菜馅饺子，白菜跺得碎碎的，撒少许盐，杀出水分。挤出的白菜水放在一旁，一会儿用来和面，面皮带有淡淡的甜味。今天阎大妈也大方一回，加入了粉条头，用水泡软后跺碎。馅里加了猪油，少许葱，和匀。
　　
　　对于阎解成几个小的来说，自从志刚哥在院里种菜，这家里的日子是越来越好，他们吃到嘴里的东西越来越好。以前调白菜馅可舍不得这么放，这是过年才有这个待遇。
　　
　　可把几个孩子吃美了。
　　
　　中院贾家，吃的白菜油渣馅饺子，从上一次贾大妈，转为城市户口，周主任那边给她安排了些杂活，日子也宽裕些。贾大妈昨儿个买了一斤肥肉，炼了油，用剩下的油渣包饺子吃。
　　
　　贾大妈手里有了固定收入，虽然不多，但每个月都有。总比之前打零工好，担心有了上顿没下顿。贾大妈手里有了钱，家里人口少，也愿意吃点好的。
　　
　　之前贾大妈农村户口，连糊火柴盒都没资格，有零活都是优先城市户口。
　　
　　“东旭，尝尝这个饺子，白菜油渣馅的。”贾大妈招呼儿子吃饺子，自己也开始吃。
　　
　　“好的，妈。”贾东旭有些诧异，尝了一个饺子，既有白菜的清香，又有肉的滋润，真好吃。
　　
　　这带肉的，是不一样啊。贾大妈吃着饺子感慨道，老贾啊，这日子越来越好了。
　　
　　有条件肯定要吃点好的，能吃苦就会有吃不完的苦，不要没苦硬吃。
　　
　　易大爷家里吃的也是白菜猪油渣馅，他们是节省惯了，但也不能一点荤腥不沾。
　　
　　许大爷家里吃的是猪肉大葱馅，他们家条件好，人又少，吃得好些。聋老太太在林志刚家吃，路过中院时看见何雨水一个在家门口，也一并领回家，何大清两父子今天忙不在家，让何雨水自己蒸窝头吃。
　　
　　刘大爷家里，吃的是萝卜粉条馅，萝卜切成细丝，撒盐杀水，萝卜占多数。刘大妈用家里剩下的猪油渣，单独给刘大爷包的饺子，够他吃两顿，连刘光齐都只能有3个尝尝味道。
　　
　　其他的人都是萝卜粉条馅的，刘大妈为什么这么大方，还不是那些粉条头子有点受潮，放不了。刘光天两兄弟，只要有吃的就行。
　　
　　吃过饭，林志刚要给爷爷送肉回去，昨天买的肉林母特地留了一斤。还要送点白面回去，林解放陪着一起，这次回去了，估计要过段时间才回去。
　　
　　这个天是越来越冷，估摸着过段时间要下雪了。
　　
　　林志刚和林解放，戴上帽子和围巾，穿着棉袄，背着背篓，这个天风刮着脸生疼，用围巾蒙着脸好些。
　　
　　

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