第一卷 第51章 立冬吃饺子 (第2/2页)

村头的道路两头的毛白杨，枝头光秃秃的，地上铺了一层金色的毯子。几个婶子正用耙子仔细地搂成一堆一堆的，装成麻袋，背回家烧炕。
　　
　　“志刚又回来看你爷爷啊，背这么多东西。”
　　
　　“翠花婶，你好。”
　　
　　“翠花婶，你好，忙着搂柴火呢。这不天冷了，回来看看我爷爷，等下雪了路不好走。”
　　
　　“是啊，昨天白天还有叶子，准是昨晚上起了风，今天早上起来就看见满地的叶子。”
　　
　　“好，婶子您忙，我先回家啦。”
　　
　　“好。”翠花婶摆摆手，继续搂树叶，这叶子这么干，适合拿来引火。
　　
　　林志刚他们进院的时候，林老爷子正在院子里摘柿子，一个个，红彤彤的柿子，像一个个小灯笼挂在枝头，惹人伶爱。
　　
　　林解放放下背篓，接过老爷子手里的杆子，继续摘。林志刚在屋里四处看了看，没人，出来在院里。
　　
　　“爷爷，奶奶去那儿了。背篓里有粮食有肉，放在那里。”
　　
　　“她去蘑菇房那儿了，东西先放在背篓里。”林志刚放下篮子，过去帮着摘柿子。
　　
　　摘完柿子，林老爷子在篮子里找了两人软柿子，一人递一个。林志刚撕开一个小口，用嘴直接吸里面的果肉，甜甜的，像吃果冻。
　　
　　老太太挑出品像好的柿子，林志刚和林解放用刀削完皮，递给老爷子用麻绳串起来挂在屋檐下，晾晒。一排排，像一个个黄色的小灯笼。等到柿子表面形成白霜，柿饼就可以吃了，收起来，用油纸包着，过年时吃。
　　
　　老太太单独放了两份柿子，一份让林志刚带回去，另一份加点山楂放在罐子里催熟，平时慢慢吃。也可以用苹果和梨催熟。
　　
　　有磕碰伤的硬柿子，老太太放在一旁。空的时候，挖掉坏的部分，剩下的切碎，和玉米面，红薯丝一起煮粥或者蒸窝头，慢慢吃。
　　
　　老太太把好的软柿子让林志刚带回去吃，坏的留下来，集中放进一个缸里，加水密封，发酵，等冬天过后，就得到一缸酸溜溜的“柿子醋”。
　　
　　老太太用拿回来的肉，包了茴香馅的饺子，林态刚吃着味道很特别，挺好吃的。
　　
　　“奶奶，我们回去了。你快进去吧，外面冷。”林志刚对着院外的老太太说。
　　
　　“是啊，奶奶，快进去吧。”
　　
　　林志刚背着老太太拿的柿子和鸡蛋。林解放背着他爹给的粮食，20斤玉米面和30斤红薯，这次给的稍微多点，天冷了，不容易回来。
　　
　　等回到胡同里，天已经黑了，这个天黑得越来越早了，越来越冷。
　　
　　林志刚进屋里，放下背篓，摸了摸脸。即使盖着围巾，脸也吹着冷冰冰的，用热毛巾敷了敷脸，揉搓了两下，温度升起来了。
　　
　　软柿子放在簸箕里晾着，免得碰破了，吃也方便拿。硬柿子林母收起来，和山楂一起放在箱子捂着。
　　
　　两兄弟烧了热水，烫了脚，全身都热乎了，回背窝里躺着睡觉。