第464章 全网直播！我当场打脸九旬寿司之神！ (第1/2页)

那贯寿司入口的瞬间，陈品的表情凝固了一秒。
　　
　　金枪鱼赤身的肉质确实紧实，带着大海深处的鲜甜。
　　
　　醋饭温度恰到好处，微微的酸与米的甜，在舌尖上形成了奇妙的平衡。
　　
　　两者结合，干净、利落。
　　
　　没有多余的调味，没有任何掩饰。
　　
　　这就是顶级寿司的哲学——用最简洁的方式，呈现食材本身。
　　
　　陈品咽下这口寿司。
　　
　　【叮！】
　　
　　脑海里，系统面板自动浮现。
　　
　　【菜品名称：数寄屋桥次郎·金枪鱼赤身寿司】
　　
　　【食材状态：93%（野生蓝鳍金枪鱼，产地：大间，熟成三日，肉质巅峰期。醋饭使用的是新泻越光米，醋的配比极其精准。）】
　　
　　【制作工艺评级：94分（小野二郎对温度、力度、时间的掌控已达化境。每一个细节都无懈可击。）】
　　
　　【添加剂分析：无】
　　
　　【综合评分：85分】
　　
　　【获得能量：+95】
　　
　　【获得美食点数：+0】
　　
　　【当前能量储备：12967/20000】
　　
　　【当前美食点数：517】
　　
　　【食神辣评：哼！凡人，这米的味道，本神承认，确实有几分道行。那种恰到好处的酸甜比例，以及米粒本身释放的淀粉香气，在这个低维世界里，算是难得的精品了。但是……】
　　
　　小馋猫的声音顿了顿，带着一丝意味深长。
　　
　　【但仅此而已。这只是一份技术完美的作品，能量密度中规中矩，缺乏让本神心动的'灵性'。说白了，就是工匠气太重，匠心不足。你们这些凡人，总喜欢把这种东西吹上天，搞得本神期待值拉满，结果就这？有点失望啊。】
　　
　　陈品在心里默默回了一句：
　　
　　“你丫闭嘴，等会儿我自己说。”
　　
　　小馋猫哼了一声，不再吭声。
　　
　　此时，小野二郎已经开始制作第二贯。这次是一片半透明的、带着淡淡粉色的鱼肉——比目鱼。
　　
　　老人的动作依旧精准如机器，但又带着某种只有人类才能拥有的温度。
　　
　　第二贯寿司，被轻轻放在陈品面前。
　　
　　陈品再次拿起，一口吃下。
　　
　　比目鱼的肉质比金枪鱼更加细嫩，几乎在舌尖上融化。
　　
　　但同样的，依旧是那股“干净到极致”的味道。
　　
　　没有多余的惊喜。
　　
　　直播间的弹幕已经炸开了。
　　
　　【品神！快说话啊！好不好吃？】
　　
　　【这可是寿司之神啊！九十多岁的老爷子！】
　　
　　【我看品神的表情好像……不是很激动？】
　　
　　【不会吧？难道又要砸场子？】
　　
　　陈品放下筷子，端起热茶，慢悠悠地喝了一口。
　　
　　他看着镜头，脸上露出那种让无数餐厅老板闻风丧胆的、意味深长的笑容。
　　
　　“家人们，先别急。”
　　
　　“我先说结论。”
　　
　　他竖起一根手指。
　　
　　“85分。”
　　
　　【？？？85分？！】
　　
　　【我没听错吧？这可是寿司之神啊！】
　　
　　【完了，品神又要开喷了！】
　　
　　【前排出售瓜子、花生、矿泉水，观看品神砸场子专用！】
　　
　　陈品没理会弹幕的骚动，自顾自地继续说。
　　
　　“首先，我要肯定一点。”
　　
　　“这米，确实是顶级的。越光米本身的甘甜，再加上老爷子调配的醋，酸甜比例拿捏得死死的。米粒的温度也刚刚好，不烫嘴，也不凉。这种对细节的掌控，确实是大师级别。”
　　
　　直播间的观众们松了一口气。
　　
　　【还好还好，品神还是认可的。】
　　
　　【那为什么只有85分？】
　　
　　陈品话锋一转。
　　
　　“但是。”
　　
　　这个转折词一出来，所有人的心又提了起来。
　　
　　“我之所以只给85分，是因为……我对它的期待太高了。”
　　
　　他看着镜头，一字一句地说道：
　　
　　“来之前，我看了无数关于这家店的报道、纪录片、访谈。什么'寿司之神'、'一生悬命'、'为了保护手感睡觉都戴手套'……这些故事，把我的期待值拉到了天花板。”
　　
　　

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