第153章：天马行空的乔若宁，极限传统VS梦幻创意...（2K加更） (第1/2页)

集卡！
　　
　　是乔若宁最习惯干的事情~
　　
　　相对的，抽卡！
　　
　　也是她超级喜欢的事情。
　　
　　感受着每一次随机概率从卡池中被带出，她总能感觉到自己的心跳都快了几分。
　　
　　对她来说，料理最大的意义就是随机性。
　　
　　“一名优秀的厨师，需要面对任何场景下的任何挑战。”
　　
　　“这并不是哪一场，或者哪一个比赛题目就能限制的！”
　　
　　“传统在我看来最傻的问题，就是一直坚守那可有可无的传统，而去忽略了世界本身的变化！”
　　
　　在乔若宁看来，非遗的本质，是代表一种技艺的传承。
　　
　　而不是墨守一种技艺的传承
　　
　　时代是在变化的，食材，原料，甚至是调味料种类都是在变化的。
　　
　　你拿以前的西红柿，做现在的料理，味道也会有不同。
　　
　　更别提有些材料已经在漫漫长河中消失，有些则是被保护了起来。
　　
　　“如果没有菜谱就无法做菜的话，那东三区的厨师干脆全下岗吧！”
　　
　　“他们连食材都凑不齐，更别提什么菜谱了！”
　　
　　所以，乔若宁认为自己最大的优势，就是「天马行空」的想象。
　　
　　利用自己喜好资料收集的特点，像收集厨师一般，收集食材的特性，并将其发给画师，制作成对应风格的专属卡牌。
　　
　　每次做饭时，为避免自己太过天马行空的想象，所以需要用扑克牌来制定一个锚点，将自己的思维与料理连成一条线。
　　
　　面对这次的题目，乔若宁更是打起了万分精神。
　　
　　她虽然觉得关重云这家伙呆的可怕，但实在架不住他运气好。
　　
　　乔若宁叹了口气。
　　
　　“面条对于他来说，简直跟回家了一样，同理，醋也是！”
　　
　　“不过有些不凑巧，这家伙是大晋区的人，我家有镇江醋不假，但身处大晋，他的资源也不差啊！”
　　
　　脑中一闪而过【大晋老陈醋】，乔若宁只感觉麻烦
　　
　　而反观她自己抽到的卡牌，也多少沾了点抽象
　　
　　「土豆」「鱼」「西红柿」「辣椒」「腐乳」.
　　
　　这个菜品再配合上之前的「面」还有「醋」，乔若宁只觉得问题更加严重了。
　　
　　“首先是土豆，这东西和番茄还有鱼一起，我只能想到「土豆番茄炖鲤鱼」！”
　　
　　“可问题是，主题不是面和醋吗？”
　　
　　“还有腐乳是什么鬼！”
　　
　　看着屏幕里愣住了的乔若宁，休息室内，贺禾皱了皱眉头。
　　
　　“她必须要将所有的材料都用进去吗？”
　　
　　白珩点点头又摇摇头。
　　
　　“也不一定，如果味道冲突太大她会选择，但正常情况下是都会用。”
　　
　　贺禾有点难受了。
　　
　　这种随机里附带随机的事情，无法给她带来足够的安全感，要是她使用这样随机的考题，绝对会现场就爆炸的。
　　
　　当然，现在看起来乔若宁好像也爆炸了.
　　
　　反观关重云这边，因为题目是早上就出了，所以，很明显他一开始就想好了做什么。
　　
　　此刻，只见走出菜品库的他，熟练的将「莜麦面粉」从袋子里倒入碗里，然后就开始分次倒入刚烧开的沸水。
　　
　　边倒他边用筷子快速搅拌，直至变成絮状，他稍微放了放，趁着温度尚在，他用手开始反复揉搓。
　　
　　能看出来，关重云和面是已经刻到骨子里的本能，其力道与手法表现绝佳，很快，面团就变成了他需要的样子。
　　
　　之后它稍微放了放，接着取过一块光滑的石板，然后开始进行推面。
　　
　　看到最终出现的类似蛋卷形状，直播间网友们熟悉的记忆被瞬间唤醒！
　　
　　【不是，这不会是那个溪贝莜面村里面的莜面吧！】
　　
　　【没错，就是那个！】
　　
　　【我凑，你提到别的我不懂，但这个我可就得说道说道了！两年的新鲜西蓝花，一年的新鲜烤鱼，5分钟的锅气小炒！】
　　
　　【七星大厨，一次能掌握7个电磁炉的斗宗强者！】
　　
　　

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