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第153章:天马行空的乔若宁,极限传统VS梦幻创意...(2K加更)

第153章:天马行空的乔若宁,极限传统VS梦幻创意...(2K加更) (第2/2页)

【楼上的注意点,我看你也是想传送到「日出之岛」待几天了!】
  
  【想我罗老师除了中杯,大杯,超大杯外,未尝败绩,最终竟也落得如此下场!】
  
  【换你来你也怕,跨区传送了解一下~】
  
  这下,直播间的网友都不关注关重云的面了,全都把目光汇聚到了近段时间的热点上。
  
  夏鸣倒是忽略了这些,看着关重云的动作,他虽然觉得熟练,但却莫名觉得有些乏味。
  
  归根结底,还是因为他选择了最稳妥的办法。
  
  也就是先蒸后焖,然后将做好的莜面当做半成品重新进行「醋溜」。
  
  用到的材料就是「大晋老陈醋」,然后搭配洋葱丝,胡萝卜丝。
  
  整道料理从开始到结束,没有一丝丝惊喜,就和看了一场纪录片一样.
  
  反观乔若宁这边,因为自我难度加码,她的思维活泛了许多。
  
  此刻,她正将手中一条又一条面条搓出,然后放进碗里。
  
  一旁的鱼汤熬制的也出了香味。
  
  随着时间一点一点的过去,关重云率先将料理呈现在了评委面前。
  
  七位评委尝过之后,各有心思。
  
  隋戊佰,尹盛江这种,从平衡角度出发,觉得少了点惊喜。
  
  茅先争和喻方梅表示做法传统,特色明显,十分好吃。
  
  卫言就差把不想吃摆在脸上了,这种一眼就能看到头的料理,他是真的没有一点兴趣!
  
  关重云也明白自己的情况,不过他觉得料理嘛,好吃就是最重要的!
  
  在他下去后,乔若宁迟了约莫20分钟才将料理呈现了上来。
  
  和关重云的莜面对比强烈,乔若宁竟然煮了一碗「小银鱼」。
  
  当然,这里的银鱼,指的并不是真的鱼,而是她用面粉做出来,长着细长鱼形状的面条。
  
  煮的透亮的同时,还能看到里面透出的一丝粉红色。
  
  隋戊佰见状也是笑了笑。
  
  “还是个夹心面?”
  
  挑起一根看了下,面条其实不粗,夹心看起来也不过,他现在有点关心这夹心面是什么味道。
  
  一口咬下去,隋戊佰脸上疑惑一闪而过。
  
  他怎么也没想到,面里面包裹的竟然是「辣椒粉腐乳土豆泥」.
  
  用的是红腐乳(红方),味道有点甜甜的,带点酱的口感。
  
  搭配一点点辣椒面还有烘烤过的土豆泥,有种甜辣酱的味道,包裹在面条里,吃起来总觉得有点奇妙。
  
  更何况面条外的汤头是用「醋+酸梅+西红柿」,调味的鱼汤。
  
  清口酸汤,搭配微微韧性的面条,辅助绵软的土豆泥,还有最后复合的「酸甜辣」三味.
  
  一时间,让众评委舌尖吃出一种「捣蛋鬼」的感觉。
  
  但仔细品了一下,发现,其实味道平衡的还是很不错的。
  
  思维是天马行空了一点,但最终呈现确实也是切题了。
  
  当然,茅先争眼里这就是瞎胡闹
  
  在两人的料理都试吃完后,评委也是进入了打分环节。
  
  关重云稳稳拿到了84.6分。
  
  但到了乔若宁这边,分数真就是一波三折,甚至茅先争这边还出现了一个71分。
  
  不过卫言和谭知风各保了她一手,打出了一个91分,一个89分,综合算下来,她拿到了85.5分。
  
  关重云看到自己以0.9分的差距晋级失败,也是人麻了。
  
  乔若宁则是直接高兴的跳了起来,她当时抽到这个题目的时候,差点以为自己要炸了。
  
  看着屏幕里的乔若宁,夏鸣摇了摇头。
  
  他第一次见到标记上有0的骰子,乔若宁这种情况无异于每场都在走钢丝。
  
  “可能,这就是她的爱好吧~”
  
  就在他笑着之时,今天第二组明星对决,也就是场上第七组选手上台了。
  
  「孙星遥」VS「帅启星」
  
  在他们眼里充斥的怒火中,大屏幕上主题缓缓浮现。
  
  【肉】【炒】【≤2】
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