第239章：没进入交流赛的曹富军，爆汁烧麦...山药粉丝？（第一更） (第1/2页)

「评委席前」
　　
　　夏鸣推着料理快步走向了众评委方向。
　　
　　上下一共七个餐盘中，两个小巧的烧麦安静的躺在里面。
　　
　　灯光下，它们各自并未呈现过于亮眼的光芒，和寻常的食物一样，只散发着各自应有的香味。
　　
　　就在他还未站定之时，七位评委对视一眼，他们也没想到夏鸣能在20分钟内将料理呈上来。
　　
　　感受着四周的香气，白素素微微嗅了嗅，眼里莫名闪过一丝疑惑。
　　
　　“猪网油的香气很明显，还有鲜虾与火腿的味道.”
　　
　　“做的还是有点水平的，但整体香味很平均，怎么看都不如上一轮冲击力来的那么大。”
　　
　　她承认夏鸣的“鸡汤”给他留下了很深的印象。
　　
　　除开一些预处理的情况，可以说是近几年，她品尝到的最好的比赛汤料理。
　　
　　但汤的美味，不代表她对于夏鸣的看法。
　　
　　毕竟看着夏鸣在厨房后面吃独食的模样，白素素还是很有意见的。
　　
　　所以，发现这轮的料理不如上轮惊艳后，她也是微微皱起了眉头。
　　
　　“难不成，这轮就是为了赶时间而忽略了整体的口感吗？”
　　
　　和他想法类似的还有曹富军
　　
　　在他看来，夏鸣上一轮是表现的不错。
　　
　　但这轮高低有点太看不起评委和其他选手了。
　　
　　18分钟，很多选手连基础的配料都没完全准备好，直接呈上料理，未免太过武断。
　　
　　“看来真和网上说的一样，夏鸣很喜欢搞些所谓的小动作啊！”
　　
　　冷哼一声，曹富军眼里透出一丝不屑。
　　
　　在他看来，很多所谓网络上的所谓的夏鸣拥有的「黑暗料理界」技巧，利用的不过只是一些微不足道的细节。
　　
　　“大油腻味，味觉封锁，组合销售，冷热错差，香味掩盖.”
　　
　　听起来高深莫测的技巧，其实就是在探明了对面料理的前提下，提前进行的所谓“针对”罢了。
　　
　　“都是小道，没一个上的了大台面的”
　　
　　曹富军有点不满意厨协对于夏鸣的看重，就如同之前对于卫言的看重一样。
　　
　　“一群毛头小子，靠着耍小手段就想代表华夏去参加交流赛吗？真是不知道天高地厚！”
　　
　　“夏鸣不会以为，海外的厨师们都是傻子，会像国内的新人一样，明知有问题还不知道破解吧！”
　　
　　这话虽然有点涨他人志气，灭自己威风的意思，但曹富军觉得客观事实就是如此。
　　
　　这绝对和他没有拿到这次交流赛的名额有一丝一毫的关系！
　　
　　绝对没有！！！
　　
　　看到他的表情，一旁的谭知风不用想都能感受到他内心的嫉妒。
　　
　　要知道，这届交流赛的名单中，连缪泽阳都破格入选了，但带队厨师里面却没有曹富军的名字。
　　
　　对于一个总觉得自己是传统流派，对于华餐料理非常有研究的厨师来说，确实打击很大。
　　
　　可打击大是一回事，事实又是另外一回事。
　　
　　谭知风清楚的很，曹富军落到这种下场，其实是他自己造成的。
　　
　　要知道，曹富军一共参加交流赛4次，单人战，团队赛，主题战，混战，血战.大大小小模式规则，一共参加19场。
　　
　　制作料理总计34道.
　　
　　最好成绩就是老二
　　
　　说实话，这也就是谭知风有段时间去海外发展了，少了一个位置，再加上曹富军师傅还算有分量。
　　
　　不然就这个操作，曹富军能参加4届简直就是一个奇迹。
　　
　　“厨协毕竟是由人管理的部门，只要有人的地方，就会有人情。”
　　
　　“曹富军这家伙，就是把他师傅的人情，误认成他的人情了”
　　
　　“现在他师傅走了，厨协自然不会卖他面子，要我说，就这成绩，在的时候也不用卖面子！”
　　
　　在谭知风看来，自己顶着“华7级”厨师的名头，是因为自己去做推广，还有创意菜去了。
　　
　　他能获得海外这么多厨师的认可，可真不是纯靠宣传.
　　
　　因为，谭知风自己手上真的还有一张“西7级”的评级证书，也就是说，他其实本质上是双厨师身份。
　　
　　知道这件事的人不多，厨协之前是准备给谭知风宣传来着，但被他拒绝了。
　　
　　当时谭知风对上面说的是。
　　
　　“厨艺是没有国界的，但厨师是有的。”
　　
　　“我希望的是把华夏的美食推广出去，获取西餐的等级与手法，本质上也是为了华餐服务的。”
　　
　　“这种情况下，宣传我是双等级厨师，会影响到海外人对于料理的判断。”
　　
　　“自大，是刻在人基因之中的丑恶，对于被隔绝了信息的海外来说，华夏的生活与传统如同雾里看花。”
　　
　　

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