第573章 让法国人体验到了回家的感觉1 (第1/2页)
刘庆元把这个消息在晚上告诉法国游客时，不少人看到那美食节的单子，眼神里都有些抗拒。
“法式鱼汤拉面？”
“法式鱼汤？这不会指的是马赛鱼汤来制作的拉面吧？”
马里乌斯基本上一眼就看到了法式鱼汤拉面，在看到的时候，就忍不住的笑了。
“老天。”
“我来旅游，可不是来吃我的家乡本地菜的。”
他赫然就是马赛本地人，对于马赛鱼汤那简直不要太熟悉啊。
已经到在外地看到本地菜都想笑的程度。
虽然很多时候都是被气笑的。
…
旁边的法国人立马开玩笑。
“喔，马里乌斯，说不定你能在这一次的马赛鱼汤里尝到惊喜呢？”
“而且他还制作成了拉面。”
马里乌斯坚决摇头：“我是来找马西莫发的那个土豆泥视频的店的，他说是一种培根包着土豆泥的菜，我很想吃。”
一听到这道菜，其他的几个人都有点馋了。
把马西莫的那个视频又翻了出来。
这个视频已经是两三个月前了。
旁边的人忍不住乐了：“马里乌斯，别这么担心，万一这一次马赛鱼汤好喝呢？”
“……”
马里乌斯撇撇嘴，耸了耸肩，没有搭话。
显然心底并不这么认为。
…
培根？土豆泥？
马西莫的视频？
那这不就是巧了吗？
汪梅一听，立马就把昌盛旅馆制作的小册子拿了出来，递给了他们，指着上边的【仿制烤肉料理】问了一句：“是这道菜吗？”
“……”
一群人凑过去，然后立马眼睛亮了，疯狂点头：“对对对！就是这道菜！”
“当时在油管上看到了苏珊科波拉的视频，又看到了马西莫的那几条视频，就觉得这个土豆泥看起来很好吃！”
特别是马西莫吃起来的时候，那一脸享受，整个土豆泥都被肉汁浸透的样子，让他们一看，嘴里的口水就要流出来。
“能告诉我们，这个菜是哪家店吗？”
“是啊。”
“我们明天就准备过去吃，这些天都准备在那家店吃了。”
虽然他们不相信在这边的西餐店。
但是他们相信其他外国食客的口味。
那么多外国食客都说好吃的菜，肯定不简单。
…
汪梅却是笑了一下。
“这个法式鱼汤拉面，就是你们想吃的这家店的老板制作的。”
“不过是新菜。”
“你们明天算是有口福了，如果明天早早去的话，应该能买到。”
“……”
这话一下让他们全都愣住了，然后眼睛瞬间亮起了期待。
“噢！原来是这样！”
“那如果是这个老板的法式鱼汤面的话……或许我们是应该去尝尝。”
“嗯，可我还是担心。”
毕竟马赛鱼汤这道菜，对他们来说，那意义可是不一样的。
…
马里乌斯叹气：“我已经被其他地方的马赛鱼汤伤透了心。”
什么冷冻鱼、加贝类、里边加奶油、里边加花甲…
还有鱼类用不对的。
对他们马赛本地人来说，传统的马赛鱼汤的鱼类是有规定的。
“何止马赛鱼汤，还有可丽饼，他们竟然制作成咸的！”
提起来的时候，加斯帕德的表情都还有些扭曲：“还有勃艮第红酒炖牛肉，他们做的那是红烧土豆炖牛肉，哪里是勃艮第红酒炖牛肉…”
光是想起来这些被伤过的心，他们就对于在国外吃他们自己国家的菜敬而远之了。
一想到这个法式鱼汤拉面是被国外食客都称赞的，他们对视了一眼，犹豫。
“去不去？”
“去吧，再试一次。”
“嗯，如果不好吃的话，就让老板多赔偿我们几道仿制烤肉料理。”
商量好了之后，他们就抱着期待睡了，甚至还定了一个明天早上的闹钟。
…
第二天。
许舟在早上八点，就已经起床了，起床把法式鱼汤拉面的底汤给制作完成后，想着今天万一人多，也就忍不住琢磨。
“今天三百碗法式鱼汤拉面，就在上午出售。”
“下午如果不够卖了，在继续卖国士无双面的小韩厨师版。”
“这两道面就足够了。”
想到这里，许舟也就去备餐间里熬了整整六锅鱼汤。
在鱼汤变成了琥珀金，连番茄的果肉和果酸已经完全溶解进这个汤汁里，在滴入两滴茴香酒。
茴香酒的浓烈茴香油和甘草的味道散发了出来，滴在汤汁里，只觉得整个一锅汤都一下活了过来。
是完全不一样的味道。
…
“有了内力之后，果然做菜确实不一样了。”
“真是挺好用啊。”
许舟忍不住的感叹：“现在做食戟之灵里的菜，很多以前无法做到的操作，如今都能做到了。”
细面配浓郁汤底，放在一起，那是绝对不行的。
毕竟会变稠，过度浓郁的汤汁会让整个细面的面筋都断裂，糊成一团。
可现在不一样了。
现在自己用内力来制作面条，细面不仅能保留入味，吸收汤汁快的特点，而且还能保持它的筋道。
简直就是逆天。
“内力做菜简直开挂。”
许舟飞快的把六锅汤制作完成，把细面也揉好了之后，才出了备餐间。
…
出了备餐间。
许舟就带着东西，朝着美食节的位置而去。
这一次的美食节依旧是在学校里，位置竟然就在自己家附近。
只是走了几步，出了料理系学区，在过一条街，在主楼附近的大广场，就看到了不少的人已经开始摆摊了。
这一次因为游学人数多的关系，虽然只是小美食节，但是来的人很多。
参加的商户自然也很多。
大家都是冲着宣传自己的美食牌子来的。
…
大部分的商户在许舟的影响下，都开始尝试自己原创菜谱。
“你这是什么？川味麻婆豆腐拌面？你这麻婆豆腐是看着小许老师的麻婆豆腐学的吗？”
“是啊，但是我感觉我这个麻婆豆腐拌面估计没什么人来吃。”
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