第575章 回家的感觉 (第1/2页)
在看到许舟那排了这么多人的时候，马里乌斯和他的朋友都觉得吃惊。
这么多人？
整个美食节上，唯独只有许舟一个人占据两个摊车，然后还一边竖起了【一舟居酒屋】的牌子，一边竖着【菊下楼】的牌子。
占据了一大块的地盘。
“走，我们去吃吃。”
马里乌斯凑近，排队的时候，就听到前边的人在讨论：“这个小许老师的汤里放了什么？我感觉比我去马赛旅游的时候吃的鱼汤都好吃。”
“你还去马赛旅游过？”
“去过啊。”
说话的是魔都料理学院的学生，他主修的就是西餐。
说起马赛鱼汤的时候，还能说出点东西来：“听说马赛鱼汤最开始其实就是大杂烩，就是码头的渔民和工人把杂鱼给带了回去，制作成的鱼汤。”
“我当时去本地吃的时候，那个鱼汤也确实挺鲜的。”
虽然后边的马里乌斯听不懂他们在说什么，但是却听到了马赛的名字。
他的眼神下意识看向他们整个队伍里中文最好的阿德里安。
“他们在说，这个鱼汤比马赛的好喝。”
“……”
马里乌斯差点笑了：“或许他们指的是加了奶油，加油了青口贝，加了贝类的鱼汤？也许那些鱼汤是他们的口味。”
可却并不是真正的传统马赛鱼汤的做法。
…
马里乌斯心底已经有了一些退意了。
如果看到其他的菜被魔改，他或许还不会生气。
可如果看到的是马赛鱼汤被魔改，他可是真的会生气。
而显然他是想吃许舟的培根土豆泥的，所以心底犹豫了。
“要不，我们先……”
“下一批很快了。”
队伍一下往前动了很多，一大批人已经拿到了自己的面。
他们欢天喜地地端着自己的面飞快的往外走，迫不及待的就想去吃。
“太好了！”
“终于排队排到了！你不知道，排这个排得可辛苦了！”
“好香啊，我要吃了。”
…
大家一批吃完，让出位置，给下一批人在旁边坐着吃。
在旁边的人都看到了上一批人如何被鲜到腿软，也就干脆不挣扎了，老老实实地坐过去。
马里乌斯看到他们直接坐在那边吃，愣了一下，然后就被后边人催促。
“快点往前排啊，下一批就到我们了！”
“快点！别墨迹！”
这催促声让他们也只能往前排。
一下就来到了队伍前排。
近距离到了摊位前，能清晰的看到六七个保温桶，其中有几个紧闭着，已经有一个汤桶用完了，放在了一边。
眼前的青年正要打开另一个新的汤桶。
“等一下。”
许舟一边打开汤桶，一边看了他们一眼：“每人一碗。”
嚯。
一群外国人！
而在听到他们交流时说的话，心底忍不住感叹，嚯！还是一群法国人！
…
尽管只是对面来买的人是法国人，但是许舟也没有任何别的想法。
毕竟自己的这个法式鱼汤拉面，虽然被改成了拉面，但是味道上来说，那绝对是没得说的。
而且马赛鱼汤该有的味道他这全部都有。
在平静地把保温桶打开的时候，耳边一下就传开了旁边人的惊呼。
“开了开了！”
“鱼汤的香气！你闻到了吗？”
因为怕保温桶里的鱼汤凉了，所以只有在打汤的时候才打开。
其他时候则是关上的。
在打开的一瞬间，马里乌斯只觉得他的面前忽然就被一大股升腾起来的鱼汤热蒸汽扑了一脸。
“咳……”
他下意识地想用手扇风，把这些蒸汽拍散。
可那几缕气钻进他鼻子里，让马里乌斯闻到这个汤桶里的鱼汤味道时候，他惊得眼睛都瞪大了。
“等等，这个味道……怎么会！”
他使劲地嗅了两下，然后眼神里还带着惊喜：“这个鲜味！这个汤汁的鲜味很鲜啊！”
…
整个汤闻起来有十分明显的浓郁鱼鲜味，这一定是多种鱼类混合炖煮出的鲜味。
而这种鲜醇的味道里，并没有淡味的贝类来破坏鲜香味。
马里乌斯追着那上升的蒸汽闻了闻，然后一脸的惊喜。
“这是真的用鱼杂和规定的鱼类炖煮出来的汤，很专业！”
“不过我还没闻出来是哪几种鱼类，加斯帕德，你对这方面有研究，你鼻子灵，你来。”
“……”
后边的加斯帕德闭着眼睛仔细闻了闻，深吸了口气：“我只能闻出来这里边应该起码放了四种以上的鱼类，而且用了鱼杂，还有一些虾…”
“蔬菜和香料用得非常的专业，就是传统马赛鱼汤会用到的香料！”
太不容易了！
竟然是专业的！
真的在国外第一次看到尊重了他们本地做法的！
这种对他们本地传统做法的尊重，让一群法国人，一下就对许舟的好感直蹿上天。
这老板也太好了！
…
许舟一边煮面，一边接话：“用的是石狗公、比目鱼、黑角鱼、海鳗这几种鱼，你们应该非常熟悉。”
“！！！”
熟悉！
怎么会不熟悉呢！这可太熟悉了！
马里乌斯一脸的感动：“天呐，竟然不是用的鲫鱼，我太感动了，我在其他地方吃的马赛鱼汤，不知道为什么，老板很爱用鲫鱼做。”
可是传统的马赛鱼汤，对鱼的种类是有规定的。
只能是地中海那边的鱼类来制作，才有那种味道。
因为这几个法国人用了英文，所以旁边不少的学生都听见了，噗嗤一声笑出声。
“我说刚刚看到他们几个人一脸不好意思往前走，原来是怕小许老师这里的西餐不专业？”
“他们不懂了吧，小许老师的西餐很专业的，以前还有过一个国外很出名的苏珊科波拉过来给我们小许老师拍了纪录片呢。”
“纪录片？我怎么不知道？”
“在国内没什么名气吧，我看到油管上的播放量挺高的。”
不过这事是在小许老店才开没多久的时候。
也已经好几个月过去了。
…
旁边有些人听到苏珊科波拉的名字迟疑了一下。
“是那个大导演的女儿？她还来过小许老师这里？我怎么不知道？”
“那个时候小许老师店才刚开没多久，你肯定不知道。”
“那我翻墙去看看。”
大家一下就好奇极了。
而就在他们聊天的时候，许舟的面也已经做好了。
“好了，你们自己来拿吧，自己扫码付款之后再拿一份。”
“小心烫。”
一碗一碗的法式鱼汤拉面已经完全摆成了让人垂涎的样子。
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