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6 第 6 章

6 第 6 章 (第2/2页)

沈瑶倒是没吃腻这没完没了的炖鸡,可是今天天气没那么冷,中午那会的温度都快到二十度了,清淡的炖鸡配上无味的煮土豆,确实让她提不起什么胃口。
  
  唔,她也想吃点酸甜开胃的。
  
  听着陈晨吸溜面条的声音,沈瑶向他问道:“我可以用下厨房吗?”
  
  陈晨的心情似乎不错,咀嚼着嘴里的面条,他头也没抬道:“厨房里还剩了一点番茄,想吃就自己做。”
  
  “面粉可以用吗?”沈瑶又问。
  
  陈晨:“可以,但不能用太多。”
  
  陈晨虽然是个没什么良心的资本家,可也会对员工们薅自己羊毛的行为,睁一只眼闭一只眼,只要别太过分,他都可以当做不知道。
  
  挽起袖子,来到厨房时,沈瑶看到了案板上剩下的一个半番茄。
  
  炒好的肉酱不多,只剩下小半碗,肯定不够他们五六个人分。
  
  不过没关系,反正她也不打算用。
  
  点开燃气灶,沈瑶把炖鸡剩下来的鸡汤重新倒进了锅里。
  
  鸡汤没有完全冷却,很快就又咕嘟咕嘟冒起了泡泡。
  
  众人本想凑过来围观,看看沈瑶又要做什么美味,可这闻到想吐的鸡汤瞬间就把他们给熏走了。
  
  吃了这么多天的鸡,她竟然还不腻,不仅要吃鸡,连汤都要喝啊?
  
  可锅里的鸡汤沸腾了没一会,从厨房里涌出的香气就发生了变化。
  
  嗯?她加了什么?怎么有股大海的味道?
  
  仿佛是有一只鸡在海边快速奔跑,溅起了一片片的浪花。
  
  再次走到门口时,沈瑶的手里正拿着一坨面团,在几根手指熟练地相互配合下,一搓、一捻、一拉,面团便成了一片片一寸宽、三寸长的面片。
  
  她是在变魔术吗?
  
  一片接着一片,他们还没看清她手上的动作,面团就如同飘落的叶子,接连不断地落进了锅里。
  
  沈瑶喜欢做菜,哪怕今天找工作不顺,但做菜的时候也会心情大好。
  
  把所有的面叶都下进去后,沈瑶拿起勺子搅了搅锅里的面叶,随后又转身开始在汤勺里调味。
  
  香菜、香葱、番茄丁、白胡椒粉、味精、盐还有香油……
  
  再次将汤勺在锅里快速搅拌,除了紫菜和海带的味道外,锅里瞬间又增添了更多的鲜香。
  
  他们已经不知道该怎么形容了,只是一味吞咽着口中不断分泌的口水。
  
  啪嗒。
  
  燃气灶被关闭,正当众人以为可以出锅的时候,沈瑶这才请上了这锅汤的主角。
  
  一勺,两勺,三勺……
  
  陈醋下锅时,氤氲的热气裹挟着阵阵酸味瞬间在厨房里炸开。
  
  光是番茄的酸味还不够,只有陈醋才能起到画龙点睛的作用,化开的陈醋并不刺鼻,有的只有粮食酿造后的酸香。
  
  沈瑶:“好了,可以吃了~”
  
  将那一锅汤缓缓倒进一只大碗里,汤汁翻涌的“咕噜咕噜”声,简直和大家肚子里的馋虫叫得一模一样。
  
  虾皮、紫菜、番茄丁、鸡蛋花。
  
  原本飘着一层油的鸡汤彻底改头换面,成了一锅鲜香开胃的酸汤。
  
  深色打底,配上点点的红和绿,还有几片小鱼一样的面叶、上下游荡的虾皮,美得像是一幅画,简直就是把大海给倒进了碗里。
  
  也顾不得烫了,领班迫不及待地舀起一小勺吸溜着。
  
  “耶稣啊,这汤怎么能这么好喝?”
  
  “这真的是鸡汤炖的?”咂了咂嘴,另一个人同样惊讶道,“我只尝到了海鲜的味道。”
  
  “是啊,酸酸甜甜的,还有一点麻麻的口感。”
  
  再尝一片薄薄的面叶,滑不溜丢的口感恨不得顺着舌头直接滑到胃里。
  
  不止是尝过的员工,坐在几米之外的陈晨也被这股酸香可口的味道勾起了馋虫。
  
  比起自己盘子里的肉酱面,似乎那一锅素汤会更加好吃。
  
  赶得早不如赶得巧,沈瑶正盛着汤呢,迟来的琼恩便推开了餐馆的门。
  
  沈瑶:“琼恩,来得正好,还没吃饭吧?我给你盛一碗。”
  
  琼恩昨天喝了很多酒,脸上还有未醒的宿醉。
  
  酸汤的味道一股股往鼻腔里钻,替他驱赶着脑子里的酒精。
  
  走进厨房,琼恩来到沈瑶身旁,对着那一口锅深深地吸了一口气,“好香啊,我感觉我能喝两碗。”
  
  沈瑶笑道:“喝吧,喝多少都行。”
  
  琼恩没急着去端她盛好的汤,而是顺手把什么东西塞进了她的上衣口袋里。
  
  低头一看……
  
  沈瑶:???
  
  是钱,厚厚的一沓钱!
  
  “哪来的这么多钱?”
  
  沈瑶没数多少,只看到这钱差不多有一指厚。
  
  “天啊,你不会喝醉后去抢银行了吧?”
  
  琼恩:……
  
  说着,琼恩又从自己另外一只口袋拿出一把硬币,哗啦啦地倒在了桌子上,“是啊,小姐,银行的柜台里一共就一百多刀,全被我抢来了。”
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