第十三章 陈皮梅香饮子 (第1/2页)

摆弄了些时日的食摊，戚萝做糯米烧麦的本事愈发熟络。
　　
　　单手抄起竹制盏，拇指食指轻轻一夹，泡得油润的糯米裹着肉沫，便如流金般滑落盏中，粒粒分明饱满，不带一星半点泼洒。
　　
　　跟着手腕轻旋，抓把青豆笋子粒，往盏里一扬，料像长了腿，齐齐铺满糯米面，绝无东厚西薄的。
　　
　　末了捏褶，三指快速收拢，眨眼间，烧麦顶便开出朵小巧“菱花”，利落得好似漕船水手收帆绳。
　　
　　她盯着案上码好的烧麦，心里暗笑：这撒料捏褶的模样，倒有点像老船工说的“撒豆成兵”，不过是把糯米当豆、烧麦作兵，在这漕船摊儿上，也能排兵布阵呢。
　　
　　买卖愈发兴旺，除了常来的熟脸，连船头撑篙的老把式，也绕路来尝鲜，说咬开这烧麦，糯米香能从船头飘到船尾，吃一个，跑三十里水路都不带饿的。
　　
　　漕船上来往的富贵客，常差小厮丫鬟来买。
　　
　　“我家老爷尝过你做的烧麦，在舱里试着让厨子仿，怎就没这漕水滋养的烟火气！”一个十四五岁的小丫鬟，攥着丝帕边等边念叨。
　　
　　姑娘眉眼俏，笑时鲜活讨喜。
　　
　　“老爷说，你调的糯米馅藏着门道，到底添了啥？”
　　
　　戚萝擦净手，眼尾弯出笑：“我天天在这漕船支摊，老爷若馋这口，差人直接来取便是，水上漂着本就难，何苦费神琢磨蒸制，省些心力看两岸风光不好？”
　　
　　小丫鬟听完，眨眨眼，觉得在理。
　　
　　有那心思活络的男人，凑上来搭讪。
　　
　　“小娘子怎么称呼?”
　　
　　“在这条漕船多久啦?”
　　
　　这类人，要么是跑惯水路、油滑的船帮贩子，要么是富家货舱里，爱凑热闹的闲伙计。
　　
　　戚萝抬眼扫过，那人慌慌摆手，怕女郎翻脸。
　　
　　她却慢悠悠开口：“要裹笋丁肉沫的烧麦，还是配着绿豆饮子汤？”
　　
　　被这不着四六的回击打了个愣，可看她笑盈盈的，发作显得自己没品，大多蔫头耷脑，乖乖报要啥吃食。
　　
　　戚萝当然更不气恼，这种程度，比船帮汉凑到摊前眯眼笑“小娘子这烧麦褶捏得俏，跟你眉眼似的，给留两笼，让老子夜里揣着暖心窝”还含蓄呢。
　　
　　今日这位搭讪的，却不一样。
　　
　　不油滑，也不故作风流。
　　
　　眉眼带着三分文气羞意，年纪轻轻二十来岁，身着月白锦袍，腰悬温润玉珏，举止间自有股从容雅致。
　　
　　让戚萝恍然想起在金陵见过的那些公子。
　　
　　他们或倚在画舫，或立在朱楼，望过来时，也有这般藏着三分赧然、七分诚挚的眼神。
　　
　　像被柔光浸过的旧年玉扣，虽隔了漕船风浪，却仍泛着温润的光。
　　
　　“再也回不去的金陵光景哟。”她在心里轻叹。
　　
　　因着这缕怅惘，戚萝看向他时，多了分耐心。
　　
　　看书生对着笼屉出神，主动搭话：“客官想尝几只？这烧麦是糯米实心馅，吃多易滞，配碗绿豆饮子汤最相宜，能把那股黏腻顺开。”
　　
　　书生抬眼，睫毛颤了颤，斟酌道：“两只烧麦，再劳烦女郎，一碗汤添桂花蜜，一碗留本味。”
　　
　　戚萝眼梢带笑应下，看他付了银钱，将食盒仔细收入靛青布囊，临了又回头朝自己笑了笑才走。
　　
　　第二日，这书生又来。
　　
　　一气儿要了五个肉沫笋丁糯米烧麦。
　　
　　简称豪华版烧麦。
　　
　　戚萝睨他一眼，心里犯嘀咕：这是吃上瘾了？
　　
　　还是胃口赛漕船囤粮舱，不怕糯米黏嗓子眼？
　　
　　

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