第235章:评委为了一副鸡壳?竟然当着直播争起来了? (第2/2页)
感受着指尖传来的油润感,还有鼻尖不住涌入的鲜香,他眯了眯眼睛。
“这不是冻货该有的气息啊,反倒像刚从农场里捞出来一般。”
喉头动了动,感受着鲜味在他味蕾之上反复挑拨,他终于按耐不住,低头对着鸡脊骨浅浅一吸!
瞬间,汤汁顺着骨缝滑进嘴里,他瞳孔微微一扩.
脑海中预想的“鲜破天灵盖”的冲击并未出现,鸡汤的味道不似香味般浓烈,反倒是透出无与伦比的清爽。
那味道像春日清晨刚融的山泉水,把鸡骨最本真的鲜甜揉进舌尖,温和之中,还能品出残余的点点鸡肉碎,带来的肌理口感。
“没有多余调味.这赫然就是鸡骨老汤最原始的味道啊!”
他下意识身子微微一颤,舌尖那股不掺杂质的鲜在脑海中翻腾,流转,然后消散。
这感觉来的也快,去的也快。
骨缝之间留给汤汁的空间本就不多,这味道一闪而过后,谭知风的身体好似被开启了隐秘开关。
他的味蕾在拼命的向他发起呼唤,他的大脑不住的在对这股难以获取的鲜味进行渴求。
于是乎,他做出了最本能的举动。
【嗦】
不停的嗦,换着各种角度的嗦。
为了鸡架中隐藏最深的味道,他的手与嘴达成了最完美的配合。
唇齿发力之间,鸡架的每一寸都被他汲取而过,汲取的越用力,回馈越丰厚。
但回馈越丰厚,他对于这股味道的渴望就越发按捺不住。
空气与美味交错,评委席上传来“吸溜——唆——”的声音。
其他人好似和谭知风一样着了魔,不停的汲取,时不时还留下片刻将味道放在脑海中集中感受。
就连年纪最大的成协韵,也在开始的矜持过后,拼尽全力。
休息区的选手们,看着评委席上众评委与鸡架奋力搏斗的样子,也是不由倒吸了一口凉气。
大多数对自己晋级没太大信心的选手,只感觉评委的模样有点生疏。
而对夏鸣了解颇深的郑泽谦还有白珩,却是明白这不过是基本操作罢了。
“不愧是夏鸣啊,鸡骨架都能给他整成活鸡了”
看着评委的动作,郑泽谦抓了抓脸,然后凑到了白珩旁边。
“也就是熬汤需要太多时间,不然夏鸣比完,后面的选手又没得比了。”
白珩在比赛后将头发放了下来,此刻,透过白色的发丝,看向一旁凑近的郑泽谦也是点了点头。
“是啊,要是换成其他做法,怕是有麻烦了。”
郑泽谦随意拉了一下毛衣的领口。
“其实现在也有麻烦了,之前他没来的时候,评委的标准应该还算看的过去,但这轮之后,后面轮轮都是地狱啊!”
当然,听郑泽谦轻松的语气,并未将之放在心上。
毕竟这不是「新厨争霸赛」,他只想要一个“华5级”的身份的话,并不一定需要与夏鸣站在对立面。
准确来说,他其实从认识夏鸣开始,就从未站到过他的对立面。
相比随性的郑泽谦,一旁的其他种子选手神色就没有那么好看了。
胡杏好奇的望着夏鸣,似乎是想从他的侧脸中,看出某种珍稀药材出来。
杨鸿杰,蒋传宏,两人齐齐皱起眉头,思索夏鸣这道料理有何等惊人之处。
罗辉却是一副战意十足的样子。
“这就是史上最强新人的实力吗?真是令人恐惧的威压!”
“素骨架,哈哈哈哈,好想尝一尝!”
听着一旁罗辉按捺不住的笑意,井燃默默调整了一下位置,离这个“神经病”远了一点。
“二刺猿最难理喻了还有,这个夏鸣到底怎么回事,一个骨架至于这样捧场吗?”
井燃总觉得华夏的厨协是在故意造神,就和当年“夏一天”一样,今天的夏鸣不过只是厨协造神的产物。
他承认夏鸣可能有些实力,但细数之前的诸多评审画面,评委表现都太过了.
至少在他眼里,那纯纯全是表演痕迹!
陈晓冬和杨艳斌难得站在一起,他们之前其实隐隐有些不对付,但自从陈晓冬进入无限挑战模式后,两人的气势却莫名的更加接近了。
此刻,看着评委的举动,陈晓冬一点都不意外。
作为夏鸣的最优秀垫脚石,也是「五路杂汤」最直接的受害者。
他眼里,夏鸣熬汤的技巧绝对是「世间难寻」。
“利用鸡骨架充当汤的载体,切题的同时,将平凡表现的淋漓尽致。”
“不愧是我的宿.宿敌!”
虽然有一丝犹豫,但他还是将那两个字说出了,哪怕,遭到了一旁杨艳斌的白眼.
也就在休息区众人表情各异之时,原本就没多少的鸡架被七位评委吮吸的干干净净。
牙口好的甚至将骨头都嚼碎了,就为了里面蕴含的味道。
谭知风就是如此.
嘴里的骨头渣吐出来后,他终于有思维开始分析夏鸣的料理。
“真的很难想象,我竟然在一副冻鸡架里吃到了鲜甜的味道.”
谭知风知道那不是血髓的味道
夏鸣的冻鸡骨不知道为什么,全身上下的血髓处理的非常好,没有一丝一毫的腥臭与渗血。
“如果只是渗血问题的话,还可以用熬煮的比较久来解释。”
“可骨髓的腥味都被去除了,这就有点离谱了!”
谭知风没吃到葱姜的味道,这对于一道冻鸡料理来说,简直匪夷所思。
就在他想通过剩下的那个鸡架,去寻找这些问题的答案时。
却忽然发现,白素素已经毫不犹豫伸手,将第二个鸡架掰开,然后挑了快筋膜多的朝她自己碗里拿了过去。
“不是,我还没看”
谭知风心里“清楚”二字还没浮出,就见尹盛江也是没犹豫的就撕下一块。
就在尹盛江准备将这一大块拿走时,成协韵却是咳嗽了两声。
看那意思,分明就是
“我年纪大了,手脚不便,牙也不太好了,细点的位置分我些,大的骨头你们自己上.”
尹盛江还是蛮尊重前辈的,就在成协韵咳后,也是第一时间将其中汁水较多的部分分了一块给她老人家。
但童松可就没这么讲究了。
他直接伸手从已有的部位上又拿了一大块,这操作看的一旁的丁永兴和曹富军太阳穴一跳一跳的,当即就在半空阻拦。
看到这一幕,谭知风心下也是明了过来。
“评个屁啊评,都抢起来了,我先吃了再说!”
于是,他也是毫不客气,就将最后剩下的部分收入囊中。
至于所谓的什么破解啊,评判啊
一边玩去吧!
现在,好好的感受夏鸣料理中蕴藏的美味,才是第一要务。
直播间的网友们看到这一幕都傻了。
他们原本以为评委们一脸严肃的分食夏鸣制作的鸡架已经够离谱了.
但没想到那仅仅是个开始.
【如果我没看错的话.评委为了一副鸡壳子?竟然当着直播间观众的面.争.起来了???】